موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة طبخ الجمبري

الجمبريالجمبري هو واحد من الحيوانات المائية، حيث تنتشر هذه الحيوانات في مختلف مناطق العالم، ويسمى النوع الصغير منه باسم الروبيان، في الوقت الذي يطلق فيه على

الأكلات العراقية

الأكلات العراقيّةتعد الحضارة العراقية أحد أكثر الحضارات عراقة، وتتميز بغناها المتنوع ثقافياً وتاريخياً ودينياً، ولم يتوقف التنوع في الحضارة العراقية على أمور

فوائد الخميرة للشعر

الخميرةهي من الكائنات الحيّة الدقيقة وحيدة الخلية التي تنتمي إلى عائلة الفطريّات والتي تتواجد في الطبيعة على أوراق النباتات والزهور والفواكه، والتربة وعلى سطح

طريقة تحضير حلويات تقليدية

اشتهرت المنطقة العربية بشكل عام، ومنطقة بلاد الشام بشكل خاص بأنواع عديدة من الحلويات اللذيذة التي لا تقاوم، حيث أضفت هذه الحلويات على المطبخ العربية شكلاً

طريقة كبس الجبنة البيضاء

الجبنة البيضاءإنّ الجبنة البيضاء فطور رائع وذات طعم مميز، وكما أنّها تدخل في صنع العديد من الأطباق الشهية، من المؤسف أنّنا لا نستطيع الحصول على الجبنة الطازجة

طريقة عمل البليلة

البليلةالبليلة أو الحمّص المسلوق من الأطباق التي تُقدَّم كمقبّلات، وتختلف طريقة تحضير البليلة من دولة لأخرى؛ ففي بلاد الشام تّقدم مالحةً ويسمّونها مشروب حمص

طريقة قلي فيليه السمك

السمك يحتاج جسم الإنسان إلى تناول السمك مرّتين أسبوعياً لتزويده بالعناصر الضرورية؛ فهو يحتوي على اليود، والفسفور، والكالسيوم الذي يدخل في بناء العظام والأسنان،

فوائد السجود في الصلاة

السجودإنّ السجود عبادةٌ عظيمةٌ، يُظهر فيها المسلم افتقاره إلى الله تعالى، وخضوعه له، وتذلّله إليه، ويكونُ المسلمُ خلال سجوده في أشدّ حالات العبوديّة لله تعالى،

طريقة تحضير أكلات هندية حارة

تتميّز الأكلات الهندية بكثرة التوابل فيها واستخدام الفلفل الحارّ ممّا يعطيها مذاقاً مميزاً عن باقي الأكلات وللمطبخ الهندي تاريخ قديم، وهو فنّ بحدّ ذاته حيث

طريقة شوي الجمبري في الفرن

الجمبرييَكثر أكل الجمبري في دول البحر الأحمر مثل السعودية ومصر، وانتقلت هذه الأكلة لتُصبح من الأكلات الخفيفة التي تُحضَّر بِسهولةٍ وسرعةٍ في جميع الدول

فوائد خل التفاح للتنحيف وكيفية استخدامه

خل التفاحهو الخلاصةُ الناتجةَ من تخمّر التفاح لفترةٍ من الزمن مع وجود الخمائر المناسبة لهذه العملية ويصبح بعد ذلك سائلاً يتكوّن من حمض الخليك، ويعتبر خل التفاح

طريقة عمل حلويات

بعض أنواع الحلويات اقترنت بالمناسبات سواء الدينية، أو الشخصية، فعلى سبيل المثال ارتبط المعمول بالأعياد في المنطقة العربية، وارتبط الكيك بمناسبات أعياد الميلاد

طريقة طبخ فواكه البحر

المأكولات البحريةالمأكولات البحرية من المأكولات التي لاقت إقبالاً كبيراً من قبل الكثيرين، لطعمها اللذيذ ولما تقدمه من فوائد عظيمة للجسم، بحيث نلاحظ أنّ هنالك

طريقة عمل قيمر عراقي

القيمرالقيمر أو كما يسمى القشطة، تختلف تسميته من بلد إلى آخر، وهو عبارة عن تلك الطبقة التي تتكون على سطح الحليب الكامل الدسم، وقد اشتهرت به العراق بشكل كبير،

طريقة تحضير كيك عيد الميلاد

الكيكالكيك من أكثر أنواع الحلويات المرغوبة لدى فئة كبيرة من الناس، إذ يمتاز بطعمه اللذيذ والشهي وبسهولة تحضيره، كما يعتبر عنصراً أساسياً في جميع حفلات أعياد

طريقة عمل تتبيلة الفراخ

الدجاجيعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم المفضلة لدى فئة كبيرة من الناس، فهي تمتاز بأنها خفيفة على المعدة، وبقلة الدسم الموجود فيها مقارنةً باللحوم الأخرى،

طريقة عمل صواني الدجاج بالفرن

صينية الدجاج بالفرنهي من أشهر وأشهى الأكلات في عالمنا العربي بل وحتى بقية دول العالم فهي وجبة سهلة جداً وذات فائدة عالية لما تحتويه من خضار مشكّلة ودجاج، ويحب

خواطر مسائية رومانسية

يأتي المساء وتحل السكينة على أرجاء الأرض، ويعم الهدوء حاملاً معه الذكريات، ذكرياتنا مع من نحب، فتشعر بأحاسيس ممتلئة بالرومنسية والحب وتتذكر كل اللحظات السعيدة،

أقوال ابن الخطاب

عمر بن الخطابأبو حفص عمر بن الخطاب العدوي القرشي، ثاني الخلفاء الراشدين ومن أشهر القادة في التاريخ الإسلامي، وهو أحد العشرة المبشرين بالجنة، عُرف بعبقريته

فوائد زيت الفول السوداني

زيت الفول السودانييعدّ زيت الفول السوداني من الزيوت النباتيّة التي تُستخرج من بذور الفول السوداني، ويتكوّن بشكلٍ رئيس من حمض الأولييك، وحمض اللينولييك، وحمض

طريقة صبغ الملابس باللون الأسود

مقدّمةعادة ما نواجه مشكلة تغير لون الملابس بالرغم من أنّ القطعة لازلت جديدة، ونحتار هل نرميها وهي جديدة أم نبقيها ونستمرّ في لبسها بالرغم من أنّها مزعجة أو

طريقة عمل مبروشة التفاح

كيكة التّفاح المبروشةالتفّاح من أكثر أنواع الفواكه انتشاراً في العالم لأنّه متوفّر تقريباً على مدار العام ولأنّ سعره مناسب وفي متناول الجّميع، يأتينا التّفاح

طريقة تحضير زبدة الفول السوداني

الفول السودانيّالفول السودانيّ أو الفستق أو فستق العبيد نباتٌ من الفصيلة البقوليّةِ، وهو عشبيٌّ حوليٌّ موطنه الأصليّ البرازيل ودول أمريكا اللاتينيّة، وهو أحد

فوائد العسل للرجيم

العسلهو نوع من المنتجات التي تنتجها نحلة العسل، حلو المذاق، وذو فوائد صحّيّة وغذائيّة كثيرةٌ تجلبه النحلة من رحيق الزهور، له فوائد لا تعد ولا تُحصى، وهو يعتبر

طريقة عمل عجينة لقمة القاضي

عجينة لقمة القاضي مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة طريقة الطهي قلي تكفي لــ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:

فوائد الماء والملح للفم

الماء والملح للفميَقترحُ أطبّاء الأسنان استخدام المحلول الملحيِّ بعد عمليّات خلع الأسنان، أو تنظيفها بشكلٍ مُكثَّفٍ، وغير ذلك من العمليّات التي تتمُّ في عيادات

فوائد حليب الناقة للبشرة

حليب الناقةجميعنا نتناول الحليب البقريّ وحليب الغنم نظراً لفوائدهما العديدة كما أنّنا نستخدمه في عمل معظم أصناف الحلويّات لكننا نغفل عن حليب الجمل لاعتقادنا

طريقة قلي السمك الطازج

إنّ اختيار نوعيّة السمك مهمّة جداً للحصول على وجبة لذيذة وصحّيّة ولهذا يجب استخدام السمك الطازج لتحضيره تجنّباً للأمراض التي قد يسبّها السمك المجمّد خاصّة إذا

فوائد الفاكهة للحامل

صحّة الحاملإنّ الحمل هو حالة مميّزة تمُرّ بها كلّ أُم، وفي هذا الوقت تبدأ الحامل بالاهتمام بصحّتها أكثر من أي وقت مضى، فالغذاء الصحّيّ الملائم له دور فعّال في

فوائد زيت الذرة للشعر الخشن

تنعيم الشعرإحدى فوائد زيت الذرة هي استعماله لتنعيم الشعر، ويكون ذلك من خلال تدليك فروة الرأس بعد تدفئة زيت الذرة به، ثمّ تُبلل منشفة بالماء الساخن، وعصرها بشكل