طريقة عمل فراخ نجرسكو
فراخ نجرسكوتعتبر فراخ النجرسكو من الأطباق الغربيّة العائدة أصولها إلى إيطاليا، وانتشرت منها إلى العديد من مناطق العالم، وأهم ما يميّز فراخ النجرسكو وجود
فراخ نجرسكوتعتبر فراخ النجرسكو من الأطباق الغربيّة العائدة أصولها إلى إيطاليا، وانتشرت منها إلى العديد من مناطق العالم، وأهم ما يميّز فراخ النجرسكو وجود
شرائح الدجاج بالخردل مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات ستمئة غرام صدور الدجاج شرائح طولية. خمسون غرامًا خردل منزوع
كبدة الدجاج بدبس الرمان مدَّة الطهي عشر دقائق مدَّة التحضير اثنتا عشرة دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوِّنات نصف كوب من دبس الرمان، زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة
سكالوب الدجاج مدَّة التحضير عشرون دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات أربعة قطع من صدور الدجاج، منزوعة العظم و الجلد. ربع كوب من الخل.
أفخاذ الدجاج مع صلصة الحمراء مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة عدد الأشخاص ثلاثة أشخاصالمكونات ست قطع من فخذ الدجاج مع الجلد. ملعقتان كبيرتان
كرات الدجاجيدخل الدجاج في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة نظراً للذة طمعه، ولسهولة تحضيره، ولاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته؛
الدجاج المحمّر مدَّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّنات مئة وخمسون غراماً من الطحين، متعدّد الاستخدامات مع خليط الأعشاب
روستو الدجاج المحشي مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاصالمكونات أربعة أكواب من الأرز قصير الحبة. ثلاثمئة غراماً من اللحمة المفرومة.كيلوغرامان من الدجاج.
مسقعة بالدجاج و الشيدرالمكونات خمسمئة غراماً من صدور الدجاج. حبة كبيرة من الباذنجان والبصل المقطع. كوب من الزبادي ومعجون الطماطم. ثلث كوب من أوراق البقدونس
طريقة عمل مطبّق الدجاج بالعجينة مدة التحضير ساعة مدة الطهي خمس إلى عشرة دقائق تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجين:
صدور الدجاج المشوية مع صلصة الليمون مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّناتالصلصة:
عمل صدور الدجاج بالبقسماط مدة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّناتكوب من لبن الزبادي.أربعة صدور من الدجاج منزوع
الأرز مع الدجاج المفروم والبارمزان مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّناتكوب من الأرز.نصف كوب لكلٍّ من: البازيلاء، والذرة،
عمل قوراب الخبز بالدجاج مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لــ اثنا عشر شخصاًالمكوّناترغيف كبير من الخبز الفرنسي، مقطع لثلاثة
صدور الدجاج المحشية جبنةالمكوّناتأربعة صدور من الدجاج. ثلاثمئة غرام من الجبنة. ربع كوب من الكريمة. كوب من الطماطم. ملعقة كبيرة من: الزيت، والثوم المفروم،
فيليه الدجاجيستخدم فيليه الدجاج في تحضير الكثير من الوصفات اللذيذة والمرغوبة عند الناس، حيث يمكن طهيه بأكثر من طريقة، وتتبيله بأنواع عديدة من التتبيلات حسب
البرغريعتبر البرغر من الوجبات السريعة المعروفة في كافة أنحاء العالم، ويعود أصله إلى الولايات المتحدة الأمريكية، ويمكن إعداده بالعديد من الطرق، فهناك البرغر
قطع الدجاج المقرمشةالمكوّنات ثماني قطع من الدجاج. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم، وبودرة البصل، والنشا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من البابريكا،
كبسة بالدجاج مدّة التحضير ثماني دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوّنات كيلوغرامان من الدجاج. عشر حبات من الفلفل الأسود الصحيح. ست
فشار الدجاجيُعتبر طبق فشار الدجاج من الأطباق الشهيرة في العالم العربي، وهو طريقة جديدة من طرق تقديم الدجاج، والتي يمكن تقديمها للأطفال في العديد من الاوقات،
أفخاذ الدجاج المقلية مدَة التحضير تسع دقائق مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الطحينكوب من اللبن الخاثر.عشر قطع من أفخاذ الدجاج
مقلوبة الدجاجالمكوّناتالباذنجان المقلي.الدجاج المسلوق.كوبان من الأرز طويل وقصير الحبة المنقوع والمغسول.مرقة الدجاج المغلية.البهارات السبعة والزنجبيل.طريقة
الديك الرومييعتبر الديك الرومي من أنواع الطيور التي تُربى للحصول على لحومها البيضاء، ويكثر تناول هذا النوع من اللحوم في الولايات المتحدة الأمريكيّة في العديد
كبسة الدجاج السريعة مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي خمسون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّناتست قطع كبيرة من فيليه الدجاج.ثلاثة أكواب من الأرز طويل
طاجن الزيتون والدجاج مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كيلوغرام من الدجاج.كوب ونصف من الزيتون الأخضر المقطّع
فيليه الدجاج مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات كوب من مرقة الدجاج. مئة وخمسون غراماً من الجبن الفالبريسو. أربع قطع من فيليه الدجاج. ثلاث
مقلوبة الدجاج بالخضار المشوية مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاصالمكوّنات كوبان ونصف من الأرز طويل الحبة. كيلوغرام من
فتة الدجاج مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاصالمكوّناتكوبان من مرقة الدجاج.كوب من الأرز والزيت النباتي.نصف كوب من الصنوبر.خمسمئة
سويسرول بحشو الدّجاجالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من الدّقيق.ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ربع كوبٍ من الزّيت.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الخميرة
الدجاجيعدّ الدجاج أحد أكثر اللحوم استخداماً في وصفات مطابخ العالم، وذلك نظراً لسعره المناسب، ولمذاقه اللذيذ والطيب، وسهولة تحضيره، حيث لا يحتاج وقتاً طويلاً