طريقة عمل الوافل البلجيكي المقرمش
الوافل البلجيكي المقرمشيعتبر الوافل من الحلويّات البلجيكيّة التي انتشرت لجميع أنحاء العالم، فمذاقه اللذيذ، وقوامه المقرمش من أكثر الميّزات التي جعلته مرغوباً
طريقة إعداد الحلقوم
الحلقوميعرف الحلقوم بأنّه واحد من أنواع الحلوى التي تكون هلاميّة القوام، ويتميّز بمذاقه الشهي الذي يجعله محبباً على قلوب الكثير من الناس سواء كانوا صغاراً أم
طريقة عمل عشاء للضيوف
وجبات للضيوفتحتار ربة البيت في العادة عند إعداد وتحضير عشاء للضيوف، حيث تقع في مأزق ما بين إعداد المأكولات الشهيّة والتي يحبها ضيوفها، وما بين إعداد المأكولات
طريقة عمل صينية المعكرونة بالدجاج
صينيّة المعكرونةتعتبر أكلة صينيّة المعكرونة من الأكلات المُفضلة والمحببة لدى العديد من الأفراد، ويعود السبب إلى مذاقها الشهيّ، حيث تجمع ما بين طعم المعكرونة
طريقة الفول بالطحينية
الفوليحتوي الفول على قيمة غذائيّة عالية وضروريّة للجسم، لذا ينبغي تضمينه بين الفينة والأخرى في النظام الغذائي، ويعتبر الفول بالطحينيّة أحد أشهر الطرق المتعارف
طريقة عمل حشوة التارت
التارتالتارت هو أحد الحلويّات الباردة والهشّة التي يُكثر تقديمها في المناسبات والأعياد المختلفة، كأعياد الميلاد، وحفلات الزفاف، وحفلات التخرج وغيرها، وتعدد
صنع كيكة إسفنجية
الكيكة الإسفنجيةيوجد الكثير من أنواع الكيك بطعم رائع ومميّز، ورائحة زكيّة تجذب إليها الصغار والكبار، وأحد أشهى أنواعه هو الكيكة الإسفنجيّة، والتي يمكن تحضيرها
طريقة عمل صينية فراخ
صينيّة الفراختدخل الفراخ في إعداد الكثير من الطبخات والأطباق، والتي تمتاز بتنوّعها، ومذاقها الشهي، وإمكانيّة تحضيرها بأبسط المكوّنات، والتي يمكن توفرها في
طريقة الغريبة بالسمن
الغريبةتعتبر الغريبة من الحلويّات الهشّة التي تقدّم في الأعياد ومختلف المناسبات، لما تمتاز به من سهولة في التحضير، فمن الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وبنكهات
طريقة عمل خبز الصاج العراقي
خبز الصاجيعتبر خبز الصاج من أشهى أنواع الخبز التي عرفناها منذ الصغر، فما يميّزه هو طريقة خبزه المختلفة، ورائحته الزكية، وهو من أنواع الخبز التي تميّز بها
إعداد كيكة عيد ميلاد
كيكة عيد الميلادينتظر الأطفال قدوم يوم عيد ميلادهم بفارغ الصبر حتّى يحصلوا على كيكة متميّزة لهذه المناسبة السعيدة، إلا أنّ كيكات عيد الميلاد الموجودة في
طريقة عمل بسطرمة
البسطرمةالبسطرمة هي عبارة عن لحم البقر المجفف، والمملّح، الذي اشتهر المطبخ الأرمني في صنعها، إذ تحضر بطرق متعددة، إلا أنّ الطريقة الأساسيّة تتمثل في تقطيع
طريقة عمل زردة بحليب
الزردةالزردة هي أكلة شعبيّة تُعد بكثرة في إيران، والعراق، حيث يتم تحضيرها من الأرز المحلى حتّى يصبح على شكل مستحلب سميك، وذي لون أصفر بعد وضع بعض الإضافات، كما
طريقة عمل طاجن الخضار باللحمة
الطاجنالطاجن هو طبق مشهور في المطابخ الشرقيّة، وخاصّة في المطبخ المغربي، والتونسي، والجزائري، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، فمنه ما يُحضر من الدجاج، أو السمك،
طريقة عمل البسكويت في المنزل
البسكويتيعتبر البسكويت من الحلويّات المحببة على قلوب الكبار والصغار على حدٍ سواء، فيتناولها الكبار مع فنجان القهوة الصباحي لتزيده لذة، ويأخذه الصغار على
طريقة عمل المعجنات بالنقانق
النقانقالنقانق هي عبارة عن لحم مبهر محشي في الأمعاء الدقيقة الخاصّة بالبقر أو الخراف، ويصنع من لحم البقر، والدواجن، والعجل، والأسماك، كما يتبّل بعدة أصناف من
طريقة إعداد الفاصولياء بالزيت
الفاصولياءتعتبر الفاصولياء بمختلف أنواعها من الأطباق الصحيّة والمغذية التي يمكن تقديمها على وجبة الغداء ضمن الأصناف الرئيسيّة على المائدة، وتتعدد طرق تحضيرها
طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج
المطبخ الهندييعتبر المطبخ الهندي من أشهر المطابخ المنتشرة حول العالم، حيث يتميّز بنكهته المليئة بالتوابل المشكلة الحارّة والحلوة، مثل الكركم، والفلفل الأسود،
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة السائلة
صلصة الشوكولاتة السائلةتدخل صلصة الشوكولاتة في تحضير الكثير من الحلويّات، وهي من المكوّنات التي ابتكرها الغرب لتزيين الكيك، وتحسين نكهته، وهي موجودة بأكثر من
طريقة عمل الترمس والفول
البقوليّاتالبقوليّات، أو البقل، أو البقليات، وهي عبارة عن ثمار النباتات التي تنتمي للفصيلة البقوليّة، والتي تستعمل بكثرة في غذاء الإنسان، ومن أشهر أنواع البقول
طريقة عمل المحلبي بالنشا
المحلبييعتبر المحلبي من الحلويّات اللذيذة، والشهيرة في العالم العربي، ويقدم بطرق مختلفة، فهناك المحلبي بالأرز، والمحلبي بالقشطة، والمحلبي بالشوكولاتة، وغيرها،
طريقة عمل الفلافل بالفول
الفلافليعتبر الفلافل من أشهى الأطعمة التي يمكن تقديمها على الفطور، أو ضمن أطباق المقبّلات على وجبة الغداء أو العشاء، وتختلف المطابخ العربيّة فيما يتعلّق بكيفية
طريقة عمل العرايس باللحم المفروم
لعرايس باللحم المفرومتصنّف عرايس اللحم المفروم ضمن المقبلات السهلة من حيث التحضير، وهي عبارة عن سندويشات محشيّة باللحم المفروم، يتم تقديمها على مائدة الطعام في
طريقة عمل غداء سريع
طريقة عمل غداء سريعتحتاج ربة البيت في كثيرٍ من الأحيان لتحضير وجبة غداءٍ سريعة لا تتطلب منها وقتاً أو جهداً كبيراً، وأن تكون لذيذة ومميّزة ومرغوبة لدى أفراد
طريقة عمل صينية شاورما الدجاج بالفرن
الشاورماالشاورما هي أحد الأكلات التركيّة التي لاقت رواجاً واسعاً في جميع أنحاء العالم، ويعود السبب إلى طعمها المقرمش والشهيّ، كما يُمكن أن تقدم في سندويشات
طريقة عمل سلطة روسية
المطبخ الروسييعتبر المطبخ الروسي أحد أهم المطابخ الكبرى الموجودة في العالم، حيث يشتهر بأكلاته المتنوّعة والفريدة مثل: شوربة الكافيار، والسلطات المتنوّعة،
طريقة عمل سبانخ بالدجاج
السبانخالسبانخ هو أحد الخضروات الورقيّة المهمّة لصحّة الإنسان، ويعود السبب إلى فوائده المتعددة للجسم مثل: الحدّ من احتماليّة الإصابة بفقر الدم؛ نظراً لاحتوائه
طريقة عمل سلطة الجبنة البيضاء
الجبنة البيضاءالجبنة البيضاء هي أحد أنواع الجبنة المشهورة بشكلٍ كبير في العالم العربي، حيث يتم صنعها من حليب الأبقار، ولعل أهم ما يميّزها هي فوائدها الكبيرة
طريقة عمل إيدام سمك فيليه
إيدام سمك فيليهيعتبر الطعام البحري من أفضل الأطعمة، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ والشهي، إضافة إلى احتوائه على عناصر غذائيّة ضروريّة للجسم، كالأملاح المعدنيّة،
طريقة عمل تشريب الدجاج الأصفر
تشريب الدجاج الأصفريُعرف المطبخ العراقي بمأكولاته الشهيّة، وأطباقه الغريبة والتي انتشرت منه إلى معظم المطابخ العربيّة؛ بسبب فرديّة مذاقها، وجاذبيّة رائحتها،