السلطة الحارة للكبسة
الدَّقوس مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائقالمكوناتفصان من الثوم.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.خمس حبات من الطماطم.قرن من الفلفل الأخضر الحار.أربع
الدَّقوس مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائقالمكوناتفصان من الثوم.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.خمس حبات من الطماطم.قرن من الفلفل الأخضر الحار.أربع
سلطة الجرجير مدة التحضير خمس دقائق تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوّناتحبتان متوسطتا الحجم من كلٍ من: الطماطم المقطعة شرائح، الخيار المقطع شرائح.ضمتان من الجرجير.بصلة
كعكة الشوكولاتةإنّ كعكة الشوكولاتة نوع مشهور من الكعك، ويتم إعدادها في الحفلات المختلفة مثل: أعياد الميلاد، والزواج، وحفلات التخرج وغيرها، ويعود أصلها إلى
العصائريعتبر تحضير العصير من الأمور الأساسية في فصل الصيف، لمنح الجسم الترطيب والانتعاش، وحمايته من الجفاف الناتج عن ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، ومده بنسبة
عجينة السكرتعتبر عجينة السكر واحدة من طرق تزين وجه الكيك جميلة المظهر، بالإضافة لسهولة تشكيلها حسب الرغبة، ويعدّ السكر الأبيض الناعم العنصر الأساسيّ فيها،
البيتزا الإيطالية الأصلية مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
الهوت شوكلت بالكاكاو مدّة تجهيز المكوّنات 2 دقيقة مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِــ 4 أشخاص السعرات الحرارية 310 سعرة حراريةالمكوّنات ثلث كوب من بودرة الكاكاو غير
الروانييكثر تناول الحلويات بمختلف أنواعها في فصل الشتاء، وذلك لأنّها تمد الجسم بالطاقة والحيوية، كما وأنها تشعره بالدفء من الداخل، وقد تميزت كل دولة في العالم
الفطر المعلبتوجد العديد من المعلبات المتوفرة في الأسواق، ويعتبر الفطر هو أحد أنواع المعلبات المتوفرة بكثرة في جميع المحال التجارية، إذ تتعدد أشكاله وأصنافه،
الجزر والجوزإنّ الجزر هو إحدى الفواكه اللذيذة، والتي تُضيف للحلويات مثل الكيك نكهة رائعة يحبّها الكبار والصغار، عدا عن غناه بالعناصر الغذائية المهمّة لصحة
سلطة الحمرالتمر الهندي أو الحمر أو العرديب كما يسمّى في بعض البلاد العربيّة هو نبات يتبع لفصيلة البقوليّات، وتكون ثمار التمر هندي على شكل قرون صلبة داخلها لُب
حلاوة الطحينالحلاوة من أنواع الحلويات الشعبية القديمة والأكثر انتشاراً في الزمن السابق، وتعد من الحلويات المحببة عند الأطفال، إلا أن أهمية الحلاوة تراجعت في
مندي بالزعفران مدة التحضير ساعة ونصف تكفي لـ ستة أشخاصالمكوناتكيلوغرامان من الدجاج.ملعقة كبيرة من الملح. عودان من القرفة.حبتان من اللومي.ورقتان من ورق
كوكيز كب كيك مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لـِ إثني عشر شخصاًالمكوّناتملعقة صغيرة من الملح.كوبان من الطحين.ملعقة كبيرة من الكاكاو
ملاح الروب الأبيضيُعرف المطبخ السوداني بعراقته في تقديم أشهى المأكولات الشعبية؛ فالشعب السوداني يحرص على تقديم العديد من الوجبات الموروثة؛ مثل: ملاح الروب
صواني بالتوستتتعدد طرق إعداد الأطباق الغذائية، حيث يمكن إعدادها بخبز التوست نظراً لسهولة استخدامه وسرعة تحضيره، كما انّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية
طريقة عمل عجينة هشةإن تحضير العجينة الخفيفة على المعدة والهشّة من أساسيّات نجاح جميع أنواع الفطائر والمعجنات على اختلاف أنواعها وأشكالها، فهي التي تُعطي الطعم
المعموليعتبر المعمول أو الكليجة من أهمّ الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقيّ، حيث يقدم في العديد من المناسبات المختلفة مثل عيد الفصح، وعيد الأضحى، وعيد الفطر
صدور الدجاج بالريحان والطماطم والجبن مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّنات عشر ورقات من الريحان
البتي فور مدة الطهي 15 دقيقة مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتخمس بيضات.650 غراماً من طحين الفانيلا.ملح.برش ليمون.500 غرامٍ من الزبدة.250 غرامٍ من
تتبيلة اللحماللحم المشوي من الأطباق الشهية والغنيّة التي بالإمكان تقديمها للعائلة في أيام العطل أو يوم الجمعة حيث يكون الجميع مجتمعون، فضلاً عن غناها
ساندويش فاهيتا الدجاج مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطبخ 15 دقيقة الكمية لشخص واحد المستوى سهلالمكوّناتمئة وخمسون غراماً من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.نصف كوب
الشعيريّةالصين من أوّل الدول التي أنتجت الشعيريّة وهي عبارة عن نوع من أنواع الطعام التي تعدّ عن طريق عجينة محضّرة من الدقيق، والنشا، والماء، ثمّ تشكّل خيوط
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.10 غرام
الرومييعتبر الدجاج الرومي أو الحبش من أطباق اللحوم المميزة والشهية والمغذية، وهو من الأطباق الرئيسية التي تقدّم في العديد من الدول وبشكل خاص الولايات المتحدة
صينية بطاطس بالدجاجتُعتبر صينية البطاطس بالدجاج من الوجبات التي يجمع على اختيارها جميع أفراد العائلة، فهي لذيذة المذاق، وصحيّة جداً للجسم، كما أنّها من الأطباق
صدور الدجاجتعدّ صدور الدجاج من الأطباق الشهية، والغنيّة بالعديد من العناصر الغذائية الهامّة لصحّة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات،
طرق تقديم الكيكالكيك من الحلويات الذي يكون في العادة حلو المذاق، وهو من الأكلات الذي يستهوي جميع الأعمار، وهو من أكثر أنواع الحلويات التي تقدم في جميع
تحضير لوازم الطبخيجب أن يحتوي المطبخ على الأدوات والمعدات التي تلزم للطبخ، ومنها ما يأتي:[1]
الزربالزرب عبارةٌ عن طريقةٍ لطبخ اللحم والأرز، وذلك عن طريق دفن الطعام في حفرةٍ ضيّقةٍ محفورةٍ تحت الأرض، ويتمُّ وضعُ الطعامِ فيها وتُغلق تماماً وتُترك لفترةٍ