طريقة القشطية
القشطيةتعتبر القشطية من الحلويات الرمضانية التقليدية في بعض البلاد العربية، والتي تتميز ببساطة مكوّناتها، وسهولة تحضيرها، ومذاقها المميز والخفيف على المعدة،
طريقة عمل شوي السمك
القيمة الغذائية لفيليه السمك القيمة الغذائية 100 غرامٍ من فيليه السمك الطاقة 196 سعرة حرارية البروتين 6.86 غرام الدهون 10.78 غرام الكربوهيدرات 17.65 غرام
عمل الكباب العراقي
الكباب العراقيتعدّ وصفة الكباب العراقي من أشهى وأطيب وصفات الكباب على الإطلاق ومن الوصفات التي لا تحتاج إلى الكثير من المقادير والمواد لإعدادها بل طريق إعدادها
كيفية عمل سمبوسة الدجاج
سمبوسة بالدجاج مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة ثلاثون دقيقة ستة أشخاصمكوّنات العجينة نصف كوب من الماء. نصف كوب من الطحين الأسمر. كوب
فوائد المستكة
المستكةالمستكة هي نوع من أنواع المطيبات التي تستخدم في الطعام والحلويات، وهي عبارة عن حبات بلورية وصمغية، لونها شفاف مائل إلى الأبيض، والأصفر الفاتح أحياناً،
كيف تصنع الكنافة
القيمة الغذائيّة في الجبنة القيمة الغذائية 100 غرام من الجبنة الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 12.39 غرام الدهون 4.42 غرام الكربوهيدرات 2.65 غرام الألياف 0.0
مقادير وطريقة عمل البيتزا
الغذاء في حياة الفرد من الضرورات التي لا يمكن الاستغناء عنها مهما زادت صعوبة ما يواجه الفرد، فهو بناء للجسم وللعقل أيضاً، والأغذية من حولنا لا حصر لها فالكل قد
كيكة الأرز
كيكة الأرز طريقة التحضير ستون دقيقة طريقة الطهي ستون دقيقة يكفي لـ اثني عشر شخصاًالمكوناتكوب من لبن الرائب.كوبان من كلٍ من:كوب إلا ربع من الزبدة الذائبة.ملعقة
طريقة عمل زهرة بالطحينية
القرنبيطالقرنبيط أو الشفلور أو القُـنَّـبِـيط من الخضراوات التي غالباً ما تمتاز باحتوائها على المواد الكبريتيّة بشكل غنيّ، كما يمتاز القرنبيط بكونه من الخضروات
طريقة عمل الطحينة للشاورما
الشاورماتعتبر الشاورما إحدى الشطائر السريعة التي يتناولها الناس بشكلٍ كبيرٍ وشائعٍ في مختلف البلدان وخاصةً العربية، إذ إنّها واحدةٌ من الأكلات الشرقية المميزة
طريقة تحضير بطاطا في الفرن
البطاطايمكن تحضير البطاطا بعدّة طرقٍ مختلفة؛ حيث يمكن أن تكون مقليّةً أو مشويّةً أو مسلوقة، ولكن طعم البطاطا المشويّة يكون ذا نكهةٍ رائعة ومذاقٍ شهيّ، وسنذكر
بيتزا بكرات اللحم
بيتزا بكرات اللحم مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتمكونات كرات اللحم:
طريقة عمل العجينة للمعجنات
تختلف طريقة تحضير المعجنات من شخص إلى آخر، وهي عبارة عن عجينة تحضّر من مكوّنات معيّنة، ويعتبر الطحين الأبيض من العناصر الأساسية التي تدخل في تحضيرها، ويتمّ
أنواع الحلويات
الحلويّاتتتنوّع أصناف الحلويات بين الحلويات الشرقية والغربية والتي تُحضّر بأشكالٍ ونكهات مختلفة من دولة لأخرى، وهي جميعها تمتاز بمذاقها اللذيذ المُحبّب للجميع
طريقة عمل كب كيك حادق
الكب كيكيعتبرُ الكبّ كيك نوعاً من أنواع الحلويّات المخبوزة، وهو عبارة عن كعكةِ تخبزُ في قوالب ورقيّة صغيرة، حيث تكفي كلّ قطعة لشخصٍ واحد، كما يمكنُ تناوله في
طريقة عمل حلى جوز الهند بالفرن
جوز الهندجوز الهند هو أحد أنواع الفواكه الاستوائيّة، ويُعرف أيضاً باسم فاكهة النارجيل، ويمتاز بلونه البني، ولبّه الأبيض، ولعل أهمّ ما يُميّزه هو أنّ فائدته لا
أنواع طبخ الأرز
القيمة الغذائية لأرز بسمتي القيمة الغذائية 100 غرام من أرز بسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2
طريقة بيتزا الدجاج
بيتزا الدجاجتتربّع البيتزا على لائحةِ أكثر المعجناتِ استهلاكاً في العالم، ولا سيّما في أوروبا، وأمريكا، إذ تتميّز البيتزا بتنوّعها وطُرقِ تحضيرها السهلة،
كيك بدقيق الأرز
القيمة الغذائية للأرز القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الأرز الماء 0.11 غرامٍ الطاقة 416 سعرة حرارية البروتين 10.00 غرام الدهون 5.00 غرام الكربوهيدرات 82.64 غرام
طريقة عمل الكرواسون
الكرواسونيحتاج الأطفال إلى التّنويع في الحلويّات والمخبوزات، فهم في كثير من الأحيان لا يرغبون بتناول الوجبات الغذائيّة ويفضّلون ما هو محلّى أو ما هو مرغوب
أطباق فول أخضر
فول أخضر باللبنالمكونات كيلو غرام من الفول الأخضر. ملعقة كبيرة من الملح. خمس حبّات مفتوحة من الهال.كيلو غرام من اللبن الزبادي "الأفضل لبن الماعز". ملعقة صغيرة
طريقة عمل عجينة خبز الشاورما
خبز الشاورماتعتبر الشاورما من الأكلات الشرقية المنتشرة في دول الشرق الأوسط وتحديداً بلاد الشام، وتعود جذورها للأتراك وسكان الأناضول، ويتمّ تحضيرها بأنواع
عمل اللحمة الباردة
اللحمة الباردةتعتبر اللحمة الباردة أحد أشهر الأطباق التي يعدّها المطبخ المصري، وتسمى أيضاً بالروزبيف أو عرق الروستو، وهي إحدى المأكولات الرئيسية على المائدة،
طرق عمل المخللات وأنواعها
مخلل الخيار مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات أربعمئة غرام خيار. عشرون غرامًا ملح. خمسون ملليلترًا خل أبيض. أربعة رؤوس
طريقة عجينة الجبنية
عمل الجبنيةالمكونات كوبان ونصف من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من كل من: القشطة، والزيت، وحليب البودرة. كوب ونصف سكر. ثلاث ملاعق كبيرة جبنة. ملعقة كبيرة خميرة.
طريقة عمل الحلبة لمرضى السكري
الحلبة والسكرييعتبر السكري من الأمراض المزمنة التي يعاني منها العديد من الأشخاص، وهو لا يقل خطراً عن أمراض القلب أو السرطان، ويكون نتيجة وجود خللٍ في إفراز
وصفات بالباذنجان
الباذنجانيُعدّ الباذنجان من الخضروات المفيدة لصحة جسم الإنسان لما يحويه من فيتامينات ومعادن وألياف، كما وتحتوي قشرة الباذنجان على مادّة الأنثوسياسين، وهي واحدة
طريقة عمل بلح الشام بدقيق البسبوسة
بلح الشاميعتبر بلح الشام من الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وتحديداً مصر، والعراق، وتركيا، وبلاد الشام، وسوريا، حيث أطلق عليه اسم بلح الشام لأنه يشبه
طريقة عمل ملوخية بالدجاج
ملوخية بالدجاجتعتبر ملوخية الدجاج من أكثر الطبخات سهولة ولا تحتاج إلى الوقت الكثير لإعدادها، فهي من الطبخات التي تفيد ربة المنزل التي تحتاج الى تحضير سريع
طريقة عمل الفراخ سويت آند ساور
الفراخ سويت آند ساوريُسمّى هذا الطعام بالحامض حلو لوجود الطعم الحامض والحلو فيه، كما يُعتبر من الأطباق الصينيّة الآسيوية المعروفة، وهو أيضاً من الأكلات التي