أسهل طريقة لعمل تورتة
التورتةتُقدَّم التورتة في مختلف الاحتفالات والمناسبات الخاصّة بالعائلة، ومن الممكن شراؤها من الأسواق، أو تجهيزها في البيت، ولكن الكثير من السيدات تجد أنّه من
عمل كرات التمر
كرات التمرتعتبر كرات التمر من الحلويات المنتشرة بشكلٍ كبيرٍ في الوطن العربيّ، حيث يتمّ إعدادها بطريقةٍ عصريةٍ وحديثة وتقديمها للضيوف وأفراد العائلة في العديد
طريقة البسبوسة بالقشطة سهلة
البسبوسةالبسبوسة من الحلويّات العربية التي تُحضّر في مناسبات الأعياد والاحتفالات المختلفة، ويُطلق عليها في بعض المناطق الهَريسة والنمّورة، ويُمكن تحضيرها بعدّة
عمل عجينة السمبوسة في البيت
السمبوسةتعتبر السمبوسة من أشهى أطباق المقبلات المنتشرة حول العالم، وهي من أنواع الفطائر التي قد تكون مقليةً أو مشوية، ومن الممكن إعدادها وحشوها بالعديد من
طريقة الأرز الحساوي
الأرز الحساويطبق الأرز الحساوي هو من أشهر الأطباق في المطبخ السعودي، والأرز الحساوي هو عبارةٌ عن أرزٍ يزرع بكثرةٍ في منطقة الإحساء، وله العديد من الفوائد؛
طريقة الطبخ بقدر الضغط
قدر الضغطتتعدد أدوات وأواني الطهي التي تُستعمل في المطبخ ومنها القدور بأنواعها المختلفة، حيثُ يُعتبر قدر الضغط من الأواني التي ينبغي ألاّ يخلو منها أيّ منزل؛
طريقة عمل الليموناضة
الليموناضةتعتبر الليموناتة من المشروبات المنعشة التي تساعد على تحمل درجة حرارة الجو خاصةً في فصل الصيف، كما وأن لها الكثير من الفوائد التي تعود على جسم
صنع الشوكولاتة في البيت
الشوكولاتةتعتبر الشوكولاتة من أشهر المواد الغذائية المنتشرة حول العالم، وقد تمّ اكتشافها للمرة الأولى في القارة الأمريكيّة الجنوبيّة، وذلك من بعد العثور على
عمل العيش باللحم
العيش باللحميعتبر العيش باللحم من الوجبات الشامية أو المقبلات العربية التي انتشرت في بلاد الشام كسوريا، والأردن، فلسطين، وامتدت لتصل إلى العديد من دول العالم
فوائد شرب عصير الجرجير
الجرجيريعتبر الجرجير من الخضروات المورقة التي تساعد على تعزيز صحة الإنسان، حيث تحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين سي، وفيتامين أ، وفيتامين ب 12، كما
فوائد شرب عصير الليمون بعد الأكل
عصير الليمونيعتبر عصير الليمون (Lemon Juice) أحد أشهر أنواع العصائر الطبيعيّة اللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص حول العالم، نظراً لطعمه اللذيذ، وفوائده
طريقة عمل طواجن في الفرن
الطاجنالطاجن هو عبارةٌ عن طبقٍ يُصنع من الطين، ويعود أصله إلى المطبخ الأمازيغيّ المغربيّ، حتّى انتشر إلى جميع الدول العربية، ويتميز الطاجن بصلابته وتحمله
طرق تقديم المعجنات للضيوف
تقديم الطعاميُعتبر تقديم الطعام فنّاً قائماً بذاته؛ فالعين تَأكل قبل الفم، ومنظر المائدة المرتبة والمُنظّمة بشكلٍ جميلٍ وأنيقٍ يُساعد على فتح الشهيّة، ويُعطي
طريقة عمل الصاج باللحم
صاج اللحمصاج اللحم من الأكلات العربية المشهورة جداً في الوطن العربيّ، وخاصةً في دولة مصر، وتُحضّر بطريقةٍ خاصّة، ليتمّ تسريع عملية نضج اللحم على صاجٍ حديديّ،
طريقة كيكة القصقوص
الكيكيعتبر الكيك من أكثر الحلويات انتشاراً حول العالم، وهو من الحلويات التي تقدم في المناسبات والحفلات الخاصّة مثل: الأعراس، وأعياد الميلاد، والمناسبات
طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
الكشرييعود أصل طبق الكشري إلى جمهورية مصر العربية، ومنها انتشر بشكلٍ أوسع ليصل أغلب دول الوطن العربيّ، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية ويعتبر من
تعلم طبخ الأرز
الأرزيصنف الأرز كأحد الأطباق الرئيسية التي تقدم في المطبخين العربيّ، والآسيوي، لاسيما في اليابان وكوريا، ولا يمكن لأيّ مائدة غداء أن تخلو منه، فيقدم مع
عمل عرايس اللحمة
عرايس اللحمةتعدّ عرايس اللحمة من الساندويشات المفضلة عند الكبار والصغار وخصوصاً في النزهات، وهي من الوجبات الخفيفة المغذية التي تمدّ الجسم بالطاقة؛ لاحتوائها
طريقة عمل تبولة سورية
التبولةتعتبر التبولة من السلطات المشهورة في الوطن العربي خاصّةً في بلاد الشام، وهي عبارة عن خليط من الخضار الطازجة المفرومة فرماً ناعماً، مع إضافة مكوّناتٍ
طريقة عمل الترمس المستورد
الترمسعادة ما يطلق اسم ترمس على حبوب نبات الترمس، الذي هو من عائلة النباتات البقوليّة، وهو نبات قديم عُرف الرومان بزراعته، وهم من نشروه في مناطق مختلفة حول
عمل عجينة الجلاش
عجينة الجلاشيعتبر الجلاش أو كما يعرف أيضاً باسم "كلاج" من الأكلات المنتشرة بشكلٍ كبير في دول بلاد الشام ومصر، وهو عبارةٌ عن عجينةٍ رقيقةٍ جداً تشبه الورق يطلق
طريقة عمل السجق في البيت
السجقالسجق من المقبّلات المرغوبة، ويقدّم إلى جانب أطباق الطعام الرئيسيّة، وعادة ما يتمّ شراؤه جاهزاً من السوق، ولكن تبقى الأغذية المصنّعة في البيت هي الأفضل من
طريقة عمل فطير بالسكر واللبن
الفطير يعتبر الفطير من الأطباق الجانبية المشهورة في العديد من الدول الشرقية، وهو من الحلويات المرغوبة لدى كثيرٍ من الناس؛ فحشواته المالحة والحلوة تلائم كل
عمل عجينة المطبق
المطبّق تتميّز عجينة المطبق بهشاشتها وخفتها على المعدة، وتستعمل في العديد من الوصفات وتختلف باختلاف الحشوة مثل: المطبق المالح بالجبن، والمطبق باللحم، والمطبق
طريقة الفول المصري
الفول المصريّيشتهر المطبخ المصريّ بالعديد من الأكلات والطبخات المختلفة، والتي استطاعت أن تصل لكثير من البلاد العربية، نظراً لمذاقها الشهي، بالإضافة لسهولة
طرق تحضير موالح ليبية
المطبخ الليبيتتنوّع الأطباق والأطعمة في المطبخ الليبيّ، وتتشابه بشكلٍ كبير مع المطبخ الإيطالي حيث إنّها تتضمن الباستا، والمأكولات البحرية، والبيتزا، كما يشتهر
أسهل طريقة لعمل العوامة
العوامةللعوّامة العديد من المسمّيات التي تُعرف بها في مختلف البلاد العربيّة منها: لقمة القاضي، واللقيمات، وهي من أصناف الحلى السهلة التي لا تتطلّب جهداً كبيراً
أفضل طريقة لعمل مخلل الخيار
مخلل الخيارهو أحد أنواع المخلل المشهورة في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في المطبخ العربي، حيث يتمّ وضعه بجانب الأكلات الرئيسيّة المختلفة، ولا سيما الشوربات،
طريقة عمل الحواوشي فى المنزل
الحواوشيتعتبر أكلة الحواوشي من الأكلات التقليديّة الشعبيّة المصرية، وهي معروفة أيضاً في بلاد الشام بمسمّيات عديدة، منها: العرايس باللحم، والسفيحة، واللحم
طريقة عمل الفطائر المحلاة الأمريكية
الفطائر المحلاةتعتبر الفطائر المحلاة من أشهر الأكلات التي تُقدّم عادةً على الإفطار مع العديد من الصلصات حسب الرغبة، ويعود أصلها إلى أمريكا، والفطائر المحلاة