طريقة عمل الحلقوم المحشي
الحلقومالحلقوم هو نوعٌ من الحلويات المطاطية والطريّة الذي يعود جذوره إلى الشعب التركي، ومنهم انتقلت إلى معظم الدول والأقطار في العالم، وتختلف نكهات الحلقوم
حلى طبقات سهل وسريع
حلى الطبقاتحلى الطبقات هو نوعٌ من أنواع الحلى المشهورة في العالم، وخاصةً في الدول الأوروبية، وهو من الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل من مكوّنات بسيطة،
حلى سهل للعشاء
حلى العشاءهنالك العديد من أطباق الحلى الخفيفة والسهلة التي يمكن تحضيرها وتقديمها مساءً بعد وجبة العشاء، وغالباً ما تكون هذا الحلى قليلة السعرات، ومتنوعة
عمل معكرونة حمراء
المعكرونةتعتبر المعكرونة من الأطباق الشهية التي يعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي، فمنه انتشرت المعكرونة إلى بقية المطابخ العالمية، وتتعدد طرق تحضيرها، وتختلف
عمل ورق العنب بدبس الرمان
ورق العنبتعتبر أكلة ورق العنب المحشو من أشهر الأكلات التي تقدّمها مختلف الدول العربية، مثل: فلسطين، والأردن، وسوريا، وهي من الأكلات الصحيّة لاحتواء الورق على
عمل مقبلات سريعة
مقبلات سريعةتتعدّد أصناف المقبّلات التي يمكن تحضيرها في البيت، فمنها ما يحتاج إلى وقت طويل، ومنها ما يمكن إعداده خلال وقت قصير؛ وهي تقدّم بجانب الأطباق
عمل جاتو شاتو
جاتو شاتويعتبر جاتو شاتو أحد أنواع الكيك الفرنسيّة، ويقدم بنكهات مختلفة، كنكهة الشوكولاتة، والفانيلا، والكراميل، كما يُزيّن بالكريمة، أو الفاكهة كالتوت،
فوائد خبز الشوفان للرجيم
الشوفانيعدّ الشوفان من العناصر الغذائيّة الصحية والمفيدة لجسم الإنسان من جميع الجوانب، سواء الجانب البدنيّ، أو النفسيّ، أو العقليّ؛ وذلك بفضل تركيبته الطبيعيّة
عمل معجنات بالجبن
المعجنات بالجبنتعتبر المعجّنات بالجبن نوعاً رئيسيّاً ومعروفاً من المعجنات، وهي من ألذّ الأصناف التي يمكن تقديمها كمقبّلات أو وجبات خفيفة، ويمكن شراؤها جاهزة من
عمل حلاوة الجزر العراقية
حلاوة الجزرتعتبر حلاوة الجزر من الحلويات المشهورة في المطبخ العربي بشكل كبير، ولا سيما المطبخ العراقي، وتتميز بسهولة إعدادها وتحضيرها، حيث لا تتطلب جهداً
عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة
الكيكيعتبر الكيك من الحلويات الغربيّة قديمة الابتكار، حيث انتشر على مستوى العالم كلّه فأصبح الناس يحضرونه بطرق ووصفات عديدة، وأضافوا إليه النكهات المختلفة، وهو
عمل حلى الشعيرية الباكستانية
الشعيريّة الباكستانيّةتعتبر الشعيرية أو كما تعرف باسم النودلز من أنواع المعكرونة الأكثر انتشاراً حول العالم وخاصة في الدول الآسيويّة، حيث يتم استخدامها في
عمل مقبلات الباذنجان
الباذنجانيعتبر الباذنجان من الخضروات المُستخدمة في المطبخ العالمي والعربي بكثرة؛ نظراً لطعمه الشهيّ والمميز، ويُمكن أن يُعد بطرق متعددة ومتنوعة نذكر منها:
عمل كيك جاهز
الكيك الجاهزتتعدّد أصناف الحلويات التي يمكن إعدادها بالاعتماد على الكيك الجاهز كمكوّن أساسي لها، وما يميّز هذه الحلويات سهولة إعدادها في البيت، وعدم حاجتها
عمل مرقة الدجاج
مرقة الدجاجتعتبر مرقة الدجاج ما يتم استخراجها من خلال تصفية الدجاج أثناء الطهي، وتتميز بفوائدها المتعددة للجسم مثل: الحدّ من احتقان الحلق، والوقاية من
طريقة إعداد الزرير
الزريريعتبر الزرير أو الجلجلان من الحلويات التونسيّة الخفيفة والسهلة، والجلجلان تعني السمسم، وهو يسمى بذلك في دول المغرب العربي، ويُحضرها التونسيون في
عمل التورتة
التورتةتُعتبر التورتة نوعاً من أنواع الأطعمة حلوة المذاق، وهي تُصنع عادة من الدقيق، والبيض، والزيوت وغيرها من المكوّنات، وهذا النوع من الحلوى يقدّم في مختلف
عمل سلطة المعكرونة بالمايونيز
المعكرونةتتميز المعكرونة بطعمها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، وقلة تكلفتها مقارنة بالأطباق الأخرى، ويتم صنعها من القمح، والملح، والماء، مما يمد الجسم بمواد زلاليّة،
عمل شوكولاتة سائلة بالكاكاو
الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة بأنواعها المختلفة من الحلويات اللذيذة التي يحب تناولها غالبية الأشخاص حول العالم ومن مختلف الأعمار، وهي تحتوي على العديد من المواد
فوائد الكمون والليمون والزنجبيل والقرفة
الكمون والليمون والزنجبيل والقرفةتعددت المشروبات الطبيعيّة المستخدمة في حرق الدهون المتراكمة تحت الجلد، وخاصة في منطقة البطن، لكن يعد مشروب الكمون والليمون
عمل معكرونة سهلة
المعكرونةتعتبر المعكرونة من الأكلات المرغوبة لدى العديد من الأفراد، إذ إنّها تتميز بطعمها الشهيّ واللذيذ، وبإمكانيّة تقديمها بالعديد من الطرق، كما تتميز
عمل سندويتشات سهلة
السندويتشاتكثيراً ما تحتاج ربات البيوت إلى تحضير بعض الوجبات السريعة التي لا تحتاج إلى مجهود في تحضيرها، وتحديداً عندما يكنّ في عجلة من أمرهن قبل ذهاب الأطفال
عمل شوربة السي فود بالكريمة
الشوربةتعدّ الشوربة من الوجبات الخفيفة التي تقدم بكثرة على موائد الطعام والعزائم، وخاصة في شهر رمضان المبارك؛ نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة
عمل شيرة اللقيمات
اللقيماتاللقيمات أو العوامة، أو لقمة القاضي هي من الحلويّات الشرقيّة الشهيرة، والتي تكون على شكل كرات هشة وذهبيّة اللون، وتجمع هذه الحلوى بين المطبخ العربي
كيفية عمل الشيرة للحلويات
الشيرةيختلف مسمى الشيرة من دولةٍ إلى أخرى، فهناك من يطلق عليها اسم القطر، ودول أخرى تطلق عليها الشربات، أوشراب السكر، حيث يوجد الكثير من الحلويات التي لا يمكن
عمل مسخن الدجاج
المسخنيعتبر المسخن من الأطباق الشعبية الفلسطينية، ويكثر تحضيره في أيام الشتاء الباردة، وذلك لأنه من الأكلات التي تمد الجسم بالدفء نظراً للقيمة الغذائية العالية
كيف تصنع البطاطس
البطاطستندرج البطاطس تحت قائمة النباتات الباذنجانيّة والدرنيّة التي تزرع تحت الأرض، وهي من أكثر أنواع الخضروات المنتشرة حول العالم حيث إنّها تحتل المركز الرابع
كيف تصنع كريمة الخفق
كريمة الخفقتعتبر كريمة الخفق أو كما تعرف في بعض المناطق باسم الكريمة اللباني من الصلصات المستخدمة على نطاقٍ واسع حول العالم، وتحديداً في المطبخ الفرنسي، وذلك
كيفية عمل الزلابية الجزائرية
الزلابية الجزائريةيشتهر المطبخُ الجزائريُّ بتحضيرِ أطباقٍ متنوّعةٍ من الحلويّات المُعقّدةِ والتّقليديَّة البسيطة؛ مثل حلى الزلابية الذي يُحضَّرُ بالطريقةِ
عمل عصير الزبيب
الزبيبالزبيب هو عبارةٌ عن ثمار العنب المجففة تحت أشعة الشمس أو الظلّ، وهو على نوعين، أحدهما الزبيب الأسود، والذي يتم صُنعه من العنب الأسود، والآخر هو الزبيب