عمل الفاصولياء اليابسة
الفاصولياءتنتمي الفاصولياء إلى الفصيلة البقوليّة، وتُؤكل طازجة أو كحبوب جافّة، وتكثر زراعتها في دولة الهند، والولايات المتحدة الأمريكية، وبورما، والبرازيل،
عمل المبروشة بالمربى
المبروشةتعتبر المبروشة إحدى أنواع الحلويات العربيّة التقليديّة، والتي اشتُهرت كثيراً في بلاد الشام، حيث كانت تُحضّر منذ القدم، وكانت تحظى بشعبيّة كبيرة،
عمل المجدرة الفلسطينية
المجدّرةالمجدرة هي إحدى الأكلات التي اشتهر بها المطبخ الشامي، وتُعتبر من أكلات الموروث الشّعبي لدول بلاد الشام، وهي من الأطباق المُهمّة والمُفيدة جداً لجسم
عمل بشاميل المعكرونة
البشاميليُعتبر البشاميل من الإضافات الرّائعة التي تلجأ السّيدة إلى استخدامها في عمل الكثير من أطباق الطّعام اللذيذة؛ فهو يُضفي طعماً شهياً وشكلاً مميزاً على
طرق مختلفة لعمل صدور الفراخ المخلية
صدور الدجاجتمتازُ صدور الدّجاج بأنَّها من المُكوّنات الأساسيَّة لتحضيرِ مُختلفِ أنواع الأطباق الصحّيَّة اللذيذة؛ بسبب احتوائها على كميَّةٍ عاليةٍ من البروتين،
عمل المضغوط
المضغوطالمضغوط هو من الأكلات الرئيسيّة التي تشتهر في المطبخ الخليجي عامّة، والمطبخ السعودي خاصّةّ، حيث يشبه الكبسة إلى حدٍ كبير، وسُمي بالمضغوط لأنّه يُطهى في
وصفات حلويات صابلي
حلويّات الصابليتُعتبر حلويّات الصابلي من الأطباق الفرنسيّة التي انتشرت في دول المغرب العربي بشكل كبير، ثمّ انتقلت إلى جميع البلدان العربيّة، وهي عبارة عن قطع
عصير الجزر والبرتقال على الريق
البرتقال والجزريعد عصير البرتقال والجزر أحد أنواع العصائر الطبيعيّة الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة التي تفيد الجسم وتحميه من الأمراض، حيث إنّ كلاً من
عصير لزيادة الوزن في أسبوع
النحافةتعتبر النحافة من المشاكل الصحيّة التي يعاني منها العديد من الناس، وتعود لأسباب عدّة منها الإصابة بفقدان الشهيّة، أو تناول كميّات قليلة من الطعام، أو
عمل الذرة
الذرةتعتبر الذرة إحدى النباتات النجيلية التي يصل ارتفاعها إلى حوالي مترين، وتتميّز بكونها من أهم المحاصيل الحقليّة في العالم بعد القمح والأرز، وتكثر زراعتها في
عمل المخبوزات
المخبوزاتتعتبر المخبوزات من أشهر المأكولات في جميع أنحاء العالم، كما أنّها مرغوبة ومفضّلة لدى جميع أفراد العائلة، ويمكن تحضرها باستخدام الكثير من الحشوات؛
عمل خل التفاح الطبيعي
خلّ التفاحيعدّ خلّ التّفاح الطّبيعيّ من أهمّ ما يستعمل في علاج العديد من المشاكل التي يتعرّض لها الجسم منذ قديم الزّمان إلى وقتنا الحاضر؛ لتمتّعه بمجموعةٍ من
عمل الحلبة اليمنية
الحلبة اليمنيّةتُعتبر الحلبة من الحلويّات الشّرقية المشهورة التي يتميّز بها المطبخ اليمنيّ، وقد انتقلت إلى العديد من الدّول العربية، فأصبحت من أكثر الأطباق
عمل الأرز الصيني
الأرز الصيني يُعتبر الطعام الصّيني من أنواع الطّعام الخفيفة واللذيذة، والذي انتشر في الآونة الأخيرة في معظم بلدان العالم، وهناك مطاعم مُختصّة بهذا النّوع من
عمل الطحينة الخام
الطحينةهي عبارةٌ عن عصارة حبوب السمسم المطحونة التي تدخل في تحضير العديد من الأكلات، وأطباق السلطات، والحلويات المختلفة، وتُعتَبر مُفيدة للصحّة العامّة لجسم
عمل الجلاش الحلو الملفوف
الجلاش الحلويُعتبر الجلاش الحلو أحد الحلويّات الخفيفة التي تُقدَّمُ في المناسبات؛ إذ يمتاز بإمكانية حشوه بالعديد من الحشوات الحلوة مثل: المربى، والقشطة،
مقادير عجينة لفة الخميرة
لفة الخميرةلفة الخميرة أو ما تُسمى بالجرك العراقي، هي إحدى الأكلات العراقية الشعبية المنتشرة في جميع البلاد العربية، والتي تقدّم على وجبة الإفطار كوجبة خفيفة
مقادير عجينة زنود الست العراقية
زنود الستتُعتبر زنود السّت إحدى الحلويات المشهورةِ بشكلٍ كبيرٍ في المطبخ السّوري؛ فهو من بدأ في إعدادها وابتكارها، ومن ثم انتقلت إلى جميع أنحاء العالم، وتمتاز
طريقة عمل البابا روم
البابا رومالبابا روم أو السافران، وهو نوعٌ من أنواع الجاتو المُغطى بالكريمة وقطع الفواكه، وهو أيضاً من الحلويات الفرنسية المشهورة في جميع أنحاء العالم نظراً
عمل البسبوسة باللبن
البسبوسةالبسبوسة أو الهريسة أو النمورة هي إحدى أنواع الحلويات التي تشتهر بشكلٍ كبير في المطبخ الشرقي، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ، ولعل أهم ما يميزها هو إمكانية
طريقة عمل غريبة الحلقوم الليبية
غريبة الحلقوم الليبيّةتُعتبر غريبة الحلقوم الليبيّة من الحلويات الشعبيّة المغربيّة الشهيرة في ليبيا، حيث انتقلت منها إلى جميع دول العالم العربي، وهي تُصنع
عمل الكريمة في المنزل
الكريمةلا تكتمل بعض الحلويات دون إضافة الكريمة إليها، وذلك لما لها من أهميّة في منحها مظهراً جذاباً، ومذاقاً شهياً، حيث يتم استخدامها كحشوة داخلية في أطباق
وصفات دجاج سريعة
فوائد لحوم الدجاجتعدّ لحوم الدجاج من أفضل أنواع اللحوم البيضاء على الإطلاق وأفضل الأغذية المفيدة لصحّة الإنسان، فهي تحتوي على نسب وفيرةٍ من البروتين الذي
طريقة عمل الزنجر
الزنجريُعتبر الزنجر من الوجبات اللذيدة والشهيّة التي يحبها الكثيير من الأشخاص، حيث انتشر بشكل كبير في الدول الغربيّة، ثمّ انتقلت شهرته إلى الوطن العربي، وأهم
طريقة عمل الترايفل كيك
الترايفل كيكيُعتبر الترايفل كيك من الحلويات الإنجليزيّة التي يعود تاريخها إلى القرن السادس عشر، حيث كانت تستخدم كلمة ترايفل لوصف نوع آخر من الحلويات يعرف باسم
عمل الكريم شانتيه في المنزل
الكريم شانتيهكريم شانتيه أو كريمة الخفق هي من الإضافات التي يتم إدخالها إلى الحلويات المتنوعة والمتعددة مثل: الكيك، والتشيز كيك، وكرات الشوكولاتة، والتراميسو
عمل المرتديلا منزلياً
المرتديلاتعتبر المرتديلا من أصناف النقانق الإيطاليّة الكبيرة، وهي من الوجبات الخفيفة التي يُمكن تناولها على الفطور أو العشاء، وقد جرت العادة على شرائها جاهزةً
طريقة عمل الطرشانة دون لحم
الطرشانة العراقيةتُعتبر الطّرشانة من الأكلات العراقيّة الشعبيّة التي تتميّز بطعمها اللذيذ، الذي يجمع بين الحلو، والمالح، والحامض؛ حيث تدخل في تحضيرها الفواكه
فوائد الخل الأحمر
الخل الأحمرإنّ الخل هو محلولٌ طبيعيٌّ مُخفَّف من حمض الخلّيك، يُصنّعُ بطرقٍ عدّة، بالاستعانة بالعديد من الفواكه الطبيعيّة؛ حيث تتعدّد أنواعُه تبعاً للفاكهة
طرق حلى قهوة
حلى القهوةتوجد العديد من أصناف الحلويّات التي تُقدَّم مع فنجان القهوة لتُضفي عليها مذاقاً ساحراً ومميزاً، وتمتاز هذه الحلويّات بتحضيرها وإعدادها السريع،