طريقة لف عجينة الكروسان
الكروسانيعتبر الكروسان من المخبوزات العالمية المشهورة، وهو يُشبه الهلال في شكله، بالإضافة إلى أنّه من الأنواع الغنية بالزبدة أو الدهن النباتي، ويمكن تحضيره في
طريقة معكرونة البيتزا بالدجاج
معكرونة البيتزا بالدجاجمعكرونة البيتزا بالدجاج عبارة عن طبق يجمع بين مكوّنات بيتزا الخضار والدجاج والتوابل الشهية ومذاق المعكرونة المميز، ويعتبر هذا الطبق من
طريقة مندي اللحم بالبيت
مندي اللحميعتبر المندي من الأطباق اليمنية التقليدية، ومن الأطباق الرئيسية المنتشرة في معظم دول العالم العربي، ودول الخليج بشكل خاص، وهو يتميز بطعمه المميز،
طريقة عمل مشروب القرفة والزنجبيل
مشروب القرفة والزنجبيليعتبر مشروب القرفة والزنجبيل من أشهر المشروبات الساخنة التي تحظى بشعبية واسعة بين الناس، ولهذا المشروب فوائد صحية جمة يمد بها جسم
وصفات صنع الحلويات
الحلوياتتعتبر الحلويات من المكوّنات التي تتوفر في الحفلات المختلفة مثل: أعياد الميلاد، ورأس السنة وغيرها، ويوجد العديد من الحلويات التي يُمكن صنعها في البيت
طريقة لقيمات مقرمشة وسهلة
اللقيماتتُعدُ اللقيمات من الحلويات الشرقية الشهيرة، ويكثر الطلب عليها في شهر رمضان المبارك، وفي الأعياد، والمناسبات المختلفة، وهي من الحلويات المحببة لدى أغلب
طريقة كعكة الشمينت
كعكة الشمينتتعتبر كعكة الشمينت من الحلويات الشرقية الباردة ذات الطعم اللذيذ المستساغ عند جميع الناس صغاراً وكباراً، وهي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، الغنية
طريقة عمل لفائف قمر الدين في المنزل
لفائف قمر الدين تعتبر لفائف قمر الدين من الحلويات الشرقية المنتشرة في معظم دول العالم العربي، وفي منطقة بلاد الشام على وجه الخصوص، حيث يتم تقديمها بشهر رمضان
طريقة عمل مغلي الشعير
مغلي الشعيريعتبرالشعير من النباتات العشبية التي اعتمد عليها الإنسان بكثرة كمادة أولية لغذائه، فصنع منه الكثير من الوجبات والمشروبات، ومن أهمها مغلي الشعير الذي
طريقة عمل مقلقل الكبدة
مقلقل الكبدةيعتبر مقلقل الكبدة من الأطباق الشعبيّة المنتشرة في معظم دول العالم العربي، كما يعتبر من الأطباق الغنيّة بنسبة عالية بالفيتامينات، والعناصر،
طريقة كبسة المقلوبة بالدجاج
الكبسةتُعتبر الكبسة من الأطباق التقليدية الشهيرة، والشهية التي يتم تقديمها في العزائم الكبيرة، وهي مُنتشرة في العالم العربي عامة، وفي الخليج خاصة، ويمكننا عمل
طريقة عمل كيكة دقيق الذرة بالبرتقال
الكيكيُعتبر الكيك من الوصفات الخفيفة، والشهية التي يرغب معظم الناس بتناولها باستمرار، وهو من الوصفات التي تُحضر بالمنزل بشكل دائم دون الحاجة لشرائه من المحلات
طريقة عمل كيكة للأطفال
كيك للأطفاليُعتبر الكيك من الحلويات المحببة لدى مُعظم الناس خاصة الأطفال، وهو يتميز بشكل، ومذاق رائع، حيث يمكن التفنن به، وإضافة الألوان الجميلة التي تجذب
طريقة عمل ملوخية باللحم
الملوخيةتُعتبر الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة التي يشيع طبخها في البلاد العربية، وخاصة في مصر، وهناك نوعان من الملوخية؛ الملوخية الخضراء، والملوخية
طريقة مخلل القرنبيط
المخلليعتبر مخلل القرنبيط من المقبلات الرئيسية في الكثير من الدول العربية، والمنتشر في جميع أنحاء العالم، وخاصةً في بلاد الشام، والعراق، حيث يفضل العديد من
طريقة عمل نقانق الدجاج المجمدة
نقانق الدجاجالنقانق أو السجق هي من المواد الغذائية المنتشرة بشكلٍ كبير حول العالم، حيث يقبل على تناولها الأطفال بشكلٍ خاص، وتُعدُّ من خلال فرم كميةٍ من اللحوم
طريقة مجبوس السمك
المجبوس بالسمكيُعتبر المجبوس من الأطباق الشهيرة في العالم العربي، وخاصة في منطقة الخليج، وتوجد أنواع كثيرة منه، فهناك المجبوس باللحمة، والمجبوس بالدجاج،
طريقة عمل هريسة الذرة دون بيض
الهريسةتُعتبر الهريسة من الحلويات الشعبيّة المشهورة في العالم العربيّ، وخاصّة في مصر وبلاد الشام، وهي تتميّز بقوامها الهشّ، وطعمها الحلو اللذيذ، ويكثر صنعها في
طريقة عمل لسان عصفور بالكبدة
الكبدةتُعتبر الكبدة من الأغذية الضرورية والمفيدة لجسم الإنسان؛ وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية القيمة، ودائماً ما تُحضر الكبدة بطريقتين،
طريقة عمل اللبن المدخن
اللبن المدخناللبن المدخن هو اللبن الرائب العادي الحامض أو اللبن الخاثر، أو لبن الشنينة، أو العيران، وهو من المشروبات التي تحضر بشكل كبير في العراق ولا سيّما في
وصفات صنع الكيك
الكيكيعدّ الكيك من الحلويات المنتشرة في كافّة بقاع العالم، وهو طبق أساسي في أغلب المناسبات مثل أعياد الميلاد، وحفلات الزفاف، والأعياد المختلفة، ويوجد للكيك
طريقة عمل كيكة صيامي بالبرتقال
كيكة صيامي بالبرتقاليعود أصل صنعِ الكيك إلى العالم الغربيّ، ويعتبر من أشهى الحلويات التي عرفت بين الناس، ولكل دولة طريقتها الخاصّة في إعداده، ويمتاز بسهولة
طريقة عمل مورقي الدجاج الباكستاني
مورقي الدجاجمورقي الدجاج، أو الإيدام، أو صالونة الدجاج، أو يخنة الدجاج هي أسماء مختلفة لطبق واحد من الأطباق الهندية والباكستانيّة، والتي تعتبر من الأطباق
كيفية صنع قالب كاتو
الكاتوالكاتو أو الكعك أو ما يُعرف بالكيك، هو عبارة عن نوع من أنواع الحلويات التي يتم صنعها بشكل أساسي من الدقيق وعوامل التحلية المختلفة، كما يتم تحضير الكاتو
عمل فطيرة بالسكر
فطيرة بالسكرتعتبر فطيرة السكر واحدة من الفطائر التقليديّة المنتشرة في بلدان أوروبا الغربية كفرنسا، وبلجيكا، ثمّ وصلت إلى الولايات المتحدة الأمريكيّة، ومن ثمّ
كيفيه صنع الحلويات
الحلوياتتعرّف الحلويات على أنها المواد التي تتم معالجتها بالسكر أو العسل وذلك من خلال إضافة النكهات والصبغات المختلفة إليها، وتعتبر الحلويات من المواد
طريقة عمل كيك شاتوه
الشاتوهيعودُ أصل كعكة الشاتوه إلى المطبخ الفرنسيّ، والتي تعني بالعربية القلعة أو الحصن، حيث إنَّ شكلها يشبه القلعة، ووقد عرفت في المطابخ بنكهات متعددة وأشكال
طريقة تارت الشوكولاتة
تارت الشوكولاتةتارت الشوكولاتة من الحلويات الخفيفة، وهي مفيدةٌ ومغذيةٌ، حيث تمدّ الجسم بالطاقة وبالعناصر الغذائية كالكربوهيدرات، والبروتين، والألياف الغذائية،
طريقة بسكويت بالمربى
البسكويت بالمربىيرغب بعض الأشخاص بتحضير البسكويت بالمربى في المنزل لأنّ الأطفال يحبونه بشكلٍ خاص ولكن قد لا ينجح أحياناً، لذلك لا بدّ من التقيد بتعليمات طريقة
طريقة بيتزا الخضار
البيتزاتُعتبر البيتزا من ألذّ المعجنات وهي وجبة سريعة التحضير وخفيفة ومفيدة لاحتوائها على عدّة مكوّنات كالخبز، والجبن، والخضار المشّكلة، ويستطيع أيّ شخص حسب