طريقة لقيمات مقرمشة ولذيذة
اللقيماتتعدّ اللقيمات من الحلويات المشهورة في بلاد الشرق الأوسط، ويعود تسميتها بهذا الإسم إلى القرن الثالث عشر الميلادي في بغداد، وبعد ذلك انتشرت بين العرب،
طريقة تحضير طاجين السمك
السمكيعرف السمك بأهميته وفوائده لصحة الجسم؛ لاحتوائه على عنصر الأوميجا3 والعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ويتوفر بعدة أحجامٍ وأنواع، وتختلف طرق
طريقة تشيز كيك سهلة دون فرن
التشيز كيكيعود أصل حلوى التشيز كيك إلى اليونان، ومنها انتشر إلى بقية دول العالم؛ وذلك لطعمه ونكهته المميزة، وتختلف طريقة تحضيره ومكوناته من دولة إلى أخرى، ولكن
طريقة إيدام خضار لذيذ
إيدام الخضارإيدام الخضار أو خليط الخضروات المشكلة هو نوع من الأطباق المعروفة في معظم المطابخ العالمية، والذي يُقدم مع طبقٍ من الأرز، أو الخبز، وقد جاءت تسميته
طريقة حلى بالبسكوت
حلى البسكويتيُعتبر البسكويت وجبةً خفيفةً يمكن تقديمها للصغار والكبار لأنّه يتوفر بعدّة نكهاتٍ وأشكال، ويدخل في إعداد بعض الوصفات منها حلى البسكويت التي يمكن
طريقة حلى بالشوكولاتة
الشوكولاتةتوجد الشوكولاتة على عدة أصناف وألوان؛ كالبيضاء، والبنية، والداكنة، ويتم الحصول عليها من خلال طحن حبوب الكاكاو، وخلطها مع مواد ومُنكهات إضافية أخرى،
طريقة تحضير كنافة بالجبن
الكنافةالكنافة من الحلويات الشرقية المنتشرة في بلاد الشام، وتشير الروايات إلى أنّ أصلها يعود إلى عهد الخليفة معاوية بن أبي سفيان حيث كان يتناولها على السحور في
طريقة جديدة لعمل السجق
السجقالسجق هو لحمة مفرومة من لحوم البقر، أو الدواجن، أو العجول، ويُحضَّر بعد تتبيل اللحمة بالأعشاب والبهارات؛ كالملح، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والثوم،
طريقة بيتزا الرانش
البيتزاالبيتزا هي نوع من أنواع المعجنات ذات الصيت الذائع في العالم، ويعود أصل البيتزا إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط؛ كاليونان، وتركيا، ومصر، حتى انتقلت إلى
طريقة تحضير كبسة اللحم
الكبسة تعدّ أكلة الكبسة من الأكلات العربية المشهورة في الدول العربية والخليج وخصوصاً في السعودية، تقدّم هذه الأكلة في المناسبات والأفراح بعدّة نكهات، يطلق
طريقة تحضير الهريسة الحلوة
الهريسة الحلوةتختلف الهريسة الحلوة عن الهريسة العادية، التي تعني الشطة الحارة في بلدان المغرب العربيّ، وتعتبر الهريسة الحلوة من أكثر أنواع الحلويات العربية
طريقة عمل وجبة غداء سريعة
طريقة عمل وجبة غداء سريعةتعتبر وجبة الغداء من أهمّ الوجبات الغذائيّة، حيث إنّها تمدّ الجسم بالنشاط والطاقة،وتتميّز وجبة الغداء بتنوّع الأكلات مثل: اللحوم،
طريقة حشوة الكنافة بالقشطة
الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات المشهورة في الوطن العربي، وتحديداً في فلسطين، وسوريا، والأردن، كما أنها تمتاز بمذاقها اللذيذ والمميز والحلو، وتُحشى بالعديد
طريقة تحضير اللازانيا بالدجاج
اللازانيااشتهر المطبخ الإيطالي بتحضير العديد من أنواع اللازانيا، ومنه انتشرت إلى باقي أنحاء العالم، حيث تتميز اللازانيا بطعمها اللذيذ والرائع، وهي مفضلة لدى
طريقة عمل مجبوس الدجاج البحريني
مجبوس الدجاج البحرينيمكبوس الدجاج، أو مجبوس كما يلفظه سكان منطقة البحرين، وهو من الأكلات الشعبية التقليدية التي تميّز بها أهل تلك المنطقة، ومن ألّذ الأطباق
طريقة تحضير الهوت شوكليت
الهوت شوكليتيحاول الناس قدر الإمكان الابتعاد عن المشروبات الباردة في فصل الشتاء، فهي تسبب الأمراض ونزلات البرد في كثير من الأحيان، كما تزيد من قابلية الناس على
طريقة عمل من السما العراقية
مَن السمامن السما هي من الحلويات التي يتميز بها المطبخ العراقي، وهي منتشرة ومشهورة بشكلٍ كبير في تلك المنطقة، ومفضلة كثيراً لدى هذا الشعب، خصوصاً في منطقة
طريقة داود باشا بالدجاج
داوود باشاتعتبر أكلة داوود باشا من أشهر الأطباق الشرقية التي تُعد في مختلف الدول العربية، وخاصة في بلاد الشام، ومصر، وتُعرف باسم الكفتة؛ إذ تختلف طرق تحضيرها
طريقة دجاج تكا الهندي
دجاج التكا الهنديأصبحَ طبق تكا الدجاج الهندي من الأطباق العالميةِ التي انتشرت بشكلٍ كبيرٍ في الآونة الأخيرة، بسبب ما يتميزُ بهِ من طعمٍ قويٍ للبهارات المُشكلة
طريقة ستيك الدجاج بالصلصة
ستيك الدجاج بالصلصةتعدّ وصفة ستيك الدجاج من الوصفات التي يرغب فيها الكبار والصغار؛ لأنها تتميز بطعمها الشهي، وطريقة عملها السهلة والبسيطة، بالإضافة إلى وضع بعض
طريقة إيدام باللحم
إيدام اللحمتعتبر اللحوم الحمراء من أكثر أنواع اللحوم احتواءً على البروتينات، والدهون، بالإضافة إلى احتوائها على الحديد، والزنك، والفسفور، وتُجهَّز العديد من
طريقة الهمبرجر المشوي
الهمبرجرهو عبارةٌ عن شطائرَ دائريةٍ محشوةٌ بقطعة من اللحم، سواءً من اللحم الأحمر، أو الدجاج، أو السمك، والمنكهةِ بصلصاتٍ متنوعة، مع مجموعةٍ من الخُضار، وتُعتبر
طريقة البينك باستا
الباستاالباستا هي أحد أنواع المعجنات، والتي يعود أصلها إلى إيطاليا؛ حيث تُعد في معظم دول العالم، وتختلف طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، فمنها ما يُعد بصلصة
طريقة تجفيف المشمش في البيت
المشمشالمشمش هو أحد أنواع الفواكه، والذي يعود موطنه الأصلي إلى الصين؛ إذ يثمر في فصل الربيع، وينضج في فصل الصيف في مختلف مناطق العالم، ويتميز بأوراقه ذات اللون
طريقة حلى جديدة وسهلة
الحلويّاتتنتشر الحلويات في جميع أنحاء العالم، ويرغب فيها عدد كبير من الأشخاص، حيث لا تخلو المناسبات المختلفة من وجود أنواع عديدة ومتنوعة من الحلويّات، فهي تتسم
طريقة إيدام الدجاج الهندي
إيدام الدجاج الهنديتتعدد الوصفات العربيّة والعالميّة المحضرة من الدجاج، حيث إنّ هناك الدجاج المشوي، والدجاج المحشي، والدجاج بالفرن، ومن بين هذه الوصفات
طريقة تزيين الكريب
الكريبيعد الكريب من الحلويات الغربية المشهورة التي تعود أصولها إلى فرنسا، والتي انتقلت حول العالم بسرعة كبيرة، كما أصبح يُقدم ويباع في المطاعم والمقاهي العامة؛
طريقة البطاطس المشوية
البطاطس المشويةتعد البطاطس المشوية أحد الأطباق المعروفة على مستوى العالم، فقد اعتاد الإنسان على تحضيرها منذ القدم؛ وذلك لأنها تعرف بقلة تكاليفها، وسهولة
طريقة تحضير حساء هربل
حساء هربلحساء هربل أو حساء المفلق، وهو يعتبر أحد أنواع الشوربات المشهورة، فقد عُرف بدايةً في المغرب، وتحديداً في مراكش، ثم انتقل ليصل إلى العديد من الدول
طريقة تحضير لسان العصفور
لسان العصفوريعد لسان العصفور نوعاً من أنواع المعكرونة المعروفة في مختلف دول العالم، وسميت بهذا الاسم؛ لأنها تشبه لسان العصفور في الحجم والشكل، وتتميز بإمكانية