كيفية تحضير الدجاج المحمر في الفرن
دجاج محمّر مع الخضروات مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 75 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات دجاجة كاملة. كوبان من كلٍ من: كوب من كلٍ من:
تورتة فواكه
تورتة الفواكه مدة التحضير 30 شخص تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتالكيك:
طريقة تحضير طاجين
طاجين اللحم بالخضروات مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص طريقة الطهي سلق، شويالمكوّناتكيلو غرام من اللحم مقطّع مع العظم.ثلاث
طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة
سمبوسة باللحمة المفرومة مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من كلٍ من: أربعمئة غرام من البصل مفروم فرماً
بيتزا موزاريلا
بيتزا الروبيان وجبن الموزاريلا مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 5-4 أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الملح.خمسمئة غرامٍ من الروبيان.كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الطحين
أكلات بصدور الدجاج مع الأرز
صدر الدجاج مع الأرز مدَة التحضير ثلاثون دقائق مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.ثلاث أكواب من مرقة الدجاج
طريقة عمل كفتة الفراخ فى الفرن
كفتة الدجاج في الفرن مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتأربع قطع كبيرة الحجم من فيليه الدجاج.ملعقتان كبيرتان من الطحين.ملعقة صغيرة من بهارات
حلويات لبنانية
ليالي لبنان بالفستق مدة التحضير عدد الحصص30 دقيقة 6 أشخاصالمكوّناتستة أكواب من الحليب.كوب من السميد الناعم.نصف كوب من السكر.نصف كوب من الفستق الحلبي.ربع كوب من
أكل جديد ولذيذ
سلمون مشوي بالصلصة وقت التحضير 10 وقت الطهي 15 عدد الحصص 2 شخص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتخمسمئة جرام من فيليه السلمون منزوع الجلد.نصف ملعقة صغيرة من الشطة
أكلات غداء سريعة
بطاطس الصينية مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 8 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتكوب من البصل المقطّع ناعماً.ملعقتان كبيرتان من معجون
أكلات جانبية
لفائف الكوسا بالكبدة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتفص ثوم مفروم.خمسمئة جرام من كبدة الدجاج
كيكة بالشوكولاتة سهلة
كيك البندق بالشوكولاتة مدة الطهي 50 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتمكونات الطبقة العلوية:
طريقة عمل الدحدح الخليلي
الدحدح الخليلي مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوّناتأربعة أكواب من السميد الناعم.كوب من الزيت.ملعقتان كبيرتان من
طريقة تحضير الباذنجان
صينية الباذنجان مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّناتحبتان كبيرتان من الباذنجان مقطعتان إلى مكعبات متوسطة.نصف بصلة من نوع الشالوت
طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة
طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من جوز الهند. بياض أربع بيضات. ثلاث أرباع الكاسة
حلويات سينابون
السينابون مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من الدقيق. ثلث كوب من الزبدة اللينة. ثلث كوب من السكر. نصف كوب من
أنواع طبخات الأرز بالدجاج
برياني الدجاج مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. بصلة كبيرة مقطّعة الجوانح. خمسة من فصوص
أفكار غداء بالدجاج
دجاج بالأرز والزعفران مدة الطبخ عدد الحصص40 دقيقة 4 أشخاصالمكوّناتكوبان من أرز الحبة الطويلة.ربع كوب من البازيلاء.كوبان من المرق.كيلو من الدجاج المقطّع إلى
كيفية عمل بسكويت
بسكويت الزبدة الفاخر مدة الطهي 15 دقيقة. تكفي لِ 8 أشخاص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
حلويات بالقطر
هريسة الحلبة بزيت الزيتون مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة سهلالمكوّناتكوبان من السميد الخشن.نصف كوب من زيت الزيتون.ثلث
أكلات هندية شعبية
الفول بالكاري مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.خمس حبات من الهال الأسود المطحون
طريقة تحضير البسكويت
بسكويت اللبن الرائب الكلاسيكي مدّة التحضير عشر دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من كريمة التارتار.ملعقة صغيرة ونصف من
كيكة بالتفاح
كب كيك التفاح مدة التحضير 25 دقيقة عدد الحصص 4-5 أشخاصالمكوّنات ثلاث حبات كبيرة من التفاح. كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من
طريقة عمل الرشوف
الرشوف مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتكوبان من العدس البني المغسول والمصفى.ثلث كوب من الأرز المغسول والمصفى.أربعة أكواب من
كيفية عمل الوافل
وافل الشوكولاتة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتكوبان من الدقيق.ثلث كوب من الزبدة المذابة.كوب من الشوكولاتة الشيبس.نصف ملعقة
كرات التمر بالبسكويت
حلو كرات التمر والبسكويت المكوّناتكوب من الطحين الأسمر.نصف كوب من البسكويت المطحون.ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.نصف كوب من الزبدة اللينة.أربعة أكواب من التمر
أكلات التونة المعلبة
سلطة الذرة والتونة مدة الطبخ عدد الحصص10 دقائق 6 أشخاصالمكوّناتثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة.علبتان كبيرتان من التونة.كوب من الذرة المسلوقة.ملعقتان
أكلات أوروبية
بيض وفطر وجبن مخبوز مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.نصف كوب من البصل الأبيض المقطع
أكلات قديمة سعودية
المرقوقة مدّة تجهيز المكوّنات 90 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتربع كوب من الزيت النباتي. كوبان من البصل المفروم.كيلو غرام ونصف من لحم
كيفية تحضير الخبز
خبز التميس السعودي مدّة تجهيز المكوّنات ستون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات.ملعقتان كبيرتان