كيفية عمل البطاطا الحلوة
سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو وجبنة الفيتا مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسون غراماً من
سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو وجبنة الفيتا مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسون غراماً من
فتة الباذنجان مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصالمكوّناتنصف رغيف من الخبز العربي متوسط الحجم ومقطع إلى مربعات صغيرة.حبتان من
كب كيك الشوكولاتة مع اللوتس مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ اثني عشر شخصاًالمكوّنات كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.ثلاثة
طريقة لازانيا الدجاج مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة. درجة الصعوبة سهل.المكوّنات مئة وخمسون جراماً من صدور الدجاج المُقطعة إلى مكعبات. مئة جرام من
أكواب المعكرونة مدة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّنات باكيت من المعكرونة المسلوقة. ملعقة كبيرة من الزيت. ثلاث قطع من الجبن المربعات. بيضة. كوب من
كرات البطاطا المقلية مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتحبتان من البطاطا.نصف كوب من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.رشة صغيرة من الفلفل الأسود.بيضة
كاري اللحم بحليب جوز الهند مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من اللحم مقطع إلى مكعبات.ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.بصلة متوسطة
شوربة العدس بالسبانخ مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من الزبدة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.بصلة متوسطة
حلو القرع العسلي مدة الطهي 20 دقيقة. يكفي لِ 8 أشخاص.المكوّناتمكونات سلق القرع:
أرز المندي بالدجاج مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتقطعة من الفحم.اثنان كيلو من الدجاج.أربعة أكواب من الأرز البسمتي.ربع كوب من
لقمة القاضي مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتمكونات لقمة القاضي:
قالب القرنبيط بالفرن مدة الطهي 30 دقيقة. يكفي لِ 6 أشخاص.المكوّنات قطعة كبيرة من زهرة القرنبيط. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت
السلق المشوح بالطحينة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتنصف كيلو غرام من السلق المفروم والمغسول جيدًا.كوب من البصل
تونة محبشة مدة التحضير 10 دقائق تكفي ل شخصين درجة الصعوبة سهلالمكوّناتعلبة من التونة.ثلاث ملاعق من الزيتون الأسود المقطع.حبة فلفل أخضر مقطعة.ملعقتان من البصل
أقراص البيتزا مدّة التحضير خمسون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمّانية أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاث ملاعق
عصير الجزر وقت التحضير 15 دقيقة يكفي لِ أربعة أشخاص.المكوّنات اثنان كيلو من الجزر. كوبان من الثلج المجروش.مكونات التزيين:
طبقات الجلي مدّة التحضير ستون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتالطبقة الأولى:
مايونيز صحي دون بيض مدة التحضير 5 دقائق تكفي ل شخصين درجة الصعوبة سهلالمكوّناتثلاث ملاعق من عصير الليمون.ملعقة من زيت جوز الهند.ملعقة من الملح.ملعقتان من خل
معمول السميد الفاخر مدة الطهي 10 دقائق. يكفي لِ 40-50 شخص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
محشي الكوسا مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات200 غرام من اللحم المفروم.ثلاثة أرباع كوب من الأرز قصير الحبة.كيلو من الكوسا الصغيرة.ملعقة صغيرة من
المهلبية مدّة تجهيز المكونات خمسة دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتكوبان من الحليب السائل.ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.ربع كوب من السكر
المنسف مدة الطبخ 60 دقيقة يكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتاللحم:
شوربة العدس مع الشعيرية المكوّنات ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: نصف كوب من الشعرية. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. حبّة من الجزر. بصلة مفرومة. بصلة مفرومة جوليان
كيك الشوكولاتة والمكسرات المقلوب مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـِ 8-10 أشخاصالمكوناتمكونات خليط الكراميل:
فخذ الخروف المحشي بالأرز واللحم مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئة و عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتفخذة خروف بدون عظم.ربع كوب من زيت
مقلوبة البطاطس مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتكيلوغرام من الدجاج مقطّع لأرباع.كوبان من الأرز قصير الحبة
المسخن وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 60 دقيقة درجة الصعوبة متوسطةالمكوّنات قطعتان من الدجاج المُقطّع إلى أنصاف. بصلة مُقطّعة إلى أربع قطع. عودان من القرفة.
كنافة بالقشطة مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكونات ملعقتان كبيرتان من النشا. كوب واحد من السكر الناعم البودرة. كوبان من
جاناش الشوكولاتة الغامقة (الكاكاو) مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتخمسون غراماً من الكريمة والشوكولاتة، نصف محلاة.خمس
سحلب مدّة تجهيز المكونات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتملعقتان صغيرتان من السحلب.أربعة أكواب من الحليب.أربع ملاعق صغيرة من السكر.ملعقة