أكلات بعجينة البف باستري
عجينة البف باستريعجينة البف باستري هي عبارة رقاقات رفيعة جداً من العجين، وهي لذيذة، وما يميّزها أنّها خفيفة على المعدة، فعند خبزها تصبح مقرمشة وقوامها هشاً،
طرق عمل الدجاج بالفرن
طبخ الدجاج بالفرنطرق عمل الدجاج بالفرن كثيرة ومتنوعة، وتتميّز جميعها بأنّها من أشهى وأسهل المأكولات على الإطلاق، والتي تتميّز باحتوائها على العديد من
طرق عمل معكرونات
طرق عمل معكروناتالمعكرونة هي أحد المعجنات الجافّة التي تصنع بعدة أشكال من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق، وتعتبر المكرونة من الأكلات اللذيذة
عمل شاورما في البيت
عمل الشاورما البيتيةتُعتبر الشاورما من الأكلات التركية الشعبيّة المنتشرة في العالم العربي، فهي تمتاز بتتبيلتها الطيبة التي تُضفي عليها نكهة لذيذة، وبالإمكان
طبق دجاج بالفرن
الدجاج بالفرنيعتبر طبق الدجاج بالفرن من الأطباق المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويقدّم في العزائم والولائم والمناسبات الاجتماعية المختلفة، ويتميز بإمكانية
عمل حلاوة الجبن
حلاوة الجبنحلاوة الجبن من الحلويات الشعبية المعروفة في العالم العربي، فهي عُرفت بدايةً في المطبخ السوري، وتحديداً الحموي، وما يميّزها مذاقها الطيب وطعمها
شوربة البطاطس والجزر
الشورباتتُعتبر شوربة البطاطس والجزر من أطيب الشوربات، وأسرعها تحضيراً، ويكثر إعدادها في فصل الشتاء، فهي تُزوّد الجسم بالدفء، وتمدّه بالطاقة للقيام بأعماله
طرق طبخ الدجاج المسحب
الدجاج المسحّبهو عبارة عن دجاج منزوع منه العظم والجلد يمكن الحصول عليه من الأسواق جاهزاً، أو تحضيره في المنزل بطريقة سهلة، ويدخل الدجاج المسحّب في الكثير من
طريقة عدس الفوال
العدس الفواليعدّ العدس من الأطباق الشهية المعروفة على نطاق واسع في العالم العربي، وله أنواع عديدة، ولعلّ أشهرها العدس الفوال، حيث يعتبر العدس الفوال أحد
شوربة الجزر بالكريمة
شوربة الجزر بالكريمةتعتبر الشوربة من الأطباق الجانبيّة التي يقدّمها الناس على المائدة بجانب العديد من الوجبات الرئيسيّة، وهي عادةً ما تقدم في فصل الشتاء وفي
طريقة برياني الروبيان
البريانييعتبر طبق البرياني أحد أشهر أطباق المطبخ الهندي، ومنه انتشر ليصل إلى معظم دول العالم، حيث يتميّز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية؛ وذلك لاحتوائه
طرق حلويات ليبية جديدة
الحلويات الليبيةيعتبر المطبخ الليبي من المطابخ العربية العريقة، والتي تأثرت بشكلٍ كبير بالعديد من المطابخ العالمية، وأهمّها الإيطالي، حيث إنّه يتميّز باحتوائه
طرق تحضير البروكلي
البروكليالبروكليثمرة نبات ينتمي إلى الفصيلة الصليبية والتي منها كذلك اللفت، والكرنب، وللبروكلي العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائه على الكثير من
طرق عمل الكيك بالبرتقال
طريقة عمل كيك البرتقاليُعتبر الكيك أكثر أنواع الحلويات شيوعاً، بحيث يمكن تقديمه في كثير من المناسبات والأعياد بالإضافة إلى إمكانية اعتماده كوجبة فطور خفيفة،
فوائد النعناع الساخن
النعناع الساخنيعدّ مشروب النعناع الساخن أو النعناع المغلي واحداً من أشهر المشروبات الطبيعيّة الدافئة التي يُقبل على تناولها شريحة كبيرة من الناس حول العالم منذ
فوائد الروبيان للنساء
الروبيان يعتبر الروبيان من أشهر أنواع المأكولات البحريّة، ويتميّز بمذاقه المميّز، وقيمته الغذائية العالية؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات مثل:
طرق سلطات سهلة
طرق سلطات سهلةتعتبر السلطة من أهمّ الأطباق الجانبيّة؛ لاحتوائها على العديد من أنواع الخضروات، والفواكه التي تحتوي على قيمة غذائيّة عالية من الفيتامينات
طرق الأرز
الأرزيعدّ الأرز المكوّن الرئيسي للكثير من الوصفات الشعبية التي تُحضر في مختلف دول العالم، وخاصةً في الدول العربية، ودول شرق آسيا. وتختلف أنواع الأرز من حيث حجم
طريقة تقديم المعجنات
فن تقديم المعجناتالمعجنات لفظٌ واسعٌ يدلّ على نوعٍ من المخبوزات التي تحضر بطرقٍ عديدة، وبنكهاتٍ، وحشواتٍ يصعب حصرها، وهي من الأطعمة المفيدة جداً لصحة الجسم،
طرق عمل شوربة الشوفان
الشوفانيعد الشوفان أحد الحبوب الكاملة المغذية والغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات، والتي تُعزز عمل جهاز المناعة في الجسم، وتحميه من الإصابة بالعديد من
طريقة تحضير اللازانيا
اللازانياتعدّ اللازانيا من الأطباق الإيطاليّة الشهيرة شهية الطعم وسهلة الإعداد، وأصبحت من الأكلات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وتتكوّن اللازانيا من شرائح
طريقة عمل خبز الصمون
خبز الصمونيعد الخبز من المواد الغذائية الرئيسية على كل الموائد في مختلف أنحاء العالم بمختلف أنواعه، وأشكاله، ويمكن أن يكون مذاقه مالحاً أو حلواً، أو حاراً،
طريقة عمل زلابية لبنانية
الزلابيةالزلابية هي نوعٌ من الحلويات التقليديَّة القديمة، وهي عبارةٌ عن خليطٍ من العجينة المسلوق أو المقليّ في الزيت، والمحلّى بأنواعٍ مختلفةٍ من الصلصات أو
طريقة لف زنود الست
زنود الستتعتبر حلى زنود الست نوعاً من أنواع الحلويات الشرقية المشهورة، وخاصةً في العراق وسوريا، ويتميز هذا النوع من الحلويات بحلاوة طعمه، وغناه بالسعرات
طريقة عمل خبز محمص
الخبزالخبز من أهم المواد الغذائية، وهو مفضلٌ لدى عددٍ كبير من الناس، كما يحتوي الخبز على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى أنه يعطي
طريقة سلطة الثوم
الثوميحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، كالفيتامينات، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من
طريقة شوي السمك على الشواية الكهربائية
السمكيعتبر السمك من الأغذية الغنية جداً بالعديد من الفوائد لصحة جسم الإنسان، وهو يتصدر المركز الأول في قائمة اللحوم الأكثر صحة، لخلوه التام من الدهون،
طريقة عمل الحوايج
الحوايجالبهارات، أو التحبيشة، أو الحوايج، أو التوابل، فجميعها مسميات لمجموعة من المواد التي تتميز بنكهتها القوية المحببة، والتي تضفي النكهة، والطعم المميزين
طريقة سحب العظم من الدجاج
الدجاجيدخل الدجاج في تحضير مئات، بل الآلاف من الوصفات الغذائية حول العالم؛ لأنّه الصنف الأكثر توفراً والأقل ثمناً، والأكثر ملائمة في الطبخ للعديد من وصفات
طريقة حلى بسيط وسريع
الحلوياتتعتبر الحلويات إحدى أنواع الأطعمة المعالجة بالسكر والنكهات المختلفة، والتي تنتشر بشكلٍ كبير في مختلف مناطق العالم، حيث تقدم في المناسبات السعيدة، وفي