فوائد الشوفان مع الزبادي
الشوفان مع الزباديتعتبر رقائق الشوفان من الحبوب التي يكثر استعمالها في مجال التغذية الصحية كونها تتمع بقيمة غذائية عالية، إلى جانب فوائدها المتعددة التي تتمثل
فوائد المخلل للجسم
المخللالمخلل أو التخليل هو أحد الوسائل التي تُحفظ فيها الخضروات من الفساد، وذلك بوضع الخضروات في مرطبان زجاجي، وإغلاقها جيداً، ثم تركها لفترة من الزمن حتى تنمو
فوائد مغلي ورق الأسكدنيا
الأسكدنياالأسكدنيا أو البشملة المنحنية هي إحدى أنواع الفواكه التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية، موطنها الأصلي كاليفورنيا، وتمتاز بطعمها الحلو المائل إلى الحموضة،
حلى السوفليه بطريقة سهلة
السوفليهالسوفليه هو أحد أنواع الحلويات المشهورة التي انتشرت في الأونة الآخيرة بشكلٍ كبير بين جميع الفئات، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وقوامه الهش، ولعل أهم ما يُميزه
فوائد شرب الليمون علي الريق
الليمونيصنف الليمون في مجموعة الحمضيات، وهو يُعتبر أحد الخضروات التي تستخدم بكثرة، حيث يستخدم في تحضير أطباق عديدة من الطعام، فهو يضيف مذاقاً حامضاً لها،
فوائد الليموناضة
الليموناضةيُعتبر الماء أصل الحياة، فبدونه لا يستطيع الإنسان الاستمرار على قيد الحياة لأكثر من أيام، كما أنّه أساسي للحفاظ على توازن الجسم واستقراره وأداء
فوائد الهال الحبشي
الهال الحبشيالهال الحبشي أو كما يُعرف بالهال، أو الحبهان هو من أكثر التوابل انتشاراً في العالم، والذي لا يستخدم في الغذاء وحسب، بل وفي إنتاج العطور، وصناعة
فوائد الهال مع القهوة
الهالإنّ الهال أو الحبهان هو نبات يتبع الفصيلة الزنجبيلية، وله ثمار بنية غامقة اللون أو خضراء، ويتمتع الهال برائحة نفاثة رائعة، وتُستخدم حبوبه في تحضير القهوة،
فوائد وأضرار دبس الرمان
دبس الرمانينفرد الرمان عن الفواكه الأخرى بأنه من الفواكه اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية العالية سواءً في اللب، أم القشور، أم العصير، حيث يعتبر العصير من أفضل
كيف تصنع مربى اليقطين
المربىيعتبر المربى أحد المنتجات الغذائية التي تصنع من أنواع مختلفة من الفواكه، حيث أتت فكرة صنع المربى للاستفادة من بعض أنواع الفواكه الموسمية، ويتميز المربى
فوائد اليانسون في التنحيف
اليانسوناليانسون هو من الأعشاب الخيمية، يمتاز بلونه الأصفر الفاتح، ورائحته النفاذة، وأزهاره البيضاء، ويُمكن اعتباره من الأعشاب الحولية، إذ يعيش مدّة سنة واحدة
فوائد بلح جوزة الطيب
جوزة الطيبتنمو جوزة الطيب على أشجارٍ دائمة الخضرة، تعيش في المناطق القريبة من دولة أندونيسيا، وهي واحدةٌ من التوابل التي تسخدم في جميع دول العالم، وفي الدول
فوائد شرب الكزبرة
الكزبرةتُعتبر الكزبرة مصدراً للعديد من الفيتاميات والمعادن كالبوتاسيوم والحديد وفيتامينات (C, K , A) بالإضافة إلى حمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم، وبالتالي
فوائد شرب البقدونس المغلي على الريق
البقدونس يعدُّ البقدونس من أكثر أنواع النباتات العشبية التي تستعمل بشكلٍ كبير في إعداد الطعام، حيث يتمّ وضعه مع الكثير من وجبات الطعام، وذلك لإضفاء طعمٍ مختلف
فوائد شرب السحلب
السحلبإنّ السحلب أحد المشروبات الشتوية الساخنة التي اشتهرت في البلدان العربية، لا سيما في منطقة بلاد الشام، ومصر، والحجاز، بالإضافة إلى تركيا، ويُعد الحليب
فوائد شرب الزنجبيل صباحاً
الزنجبيليعتبر مشروب الزنجبيل الساخن ذا فوائد متعددة تشمل مكافحة عوارض الوهن والإجهاد، وتسكين آلآم الدورة الشهرية وغيرها، لذلك ينصح بشرب كوب من شاي الزنجبيل في
فوائد مربى الفراولة
المربىإنَّ المُربى هوَ أحد الأغذية الأساسية الموجودة على قائمة الفطور الصباحي، فالعديد من الناس وبالأخص الأطفال يُفضلونَ تناولهُ بسبب طعمهِ اللذيذ ومُلائمته
فوائد سمك السلمون المشوي
سمك السلمونسمك السلمون هوَ أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيطين الأطلسي والهادئ، وفي البحيرات الكبيرة، وهنالك أنواعٌ مختلفة من سمك السلمون، ومعظم أنواعه
فوائد تناول الكمون على الريق
الكمون يعتبر الكمون من النباتات المعمرة التي يصل ارتفاعها إلى ما يقارب الأربعين سنتيمتراً، وينتمي إلى الفصيلة الخيمية، ويمتاز بأوراقه الرفيعة ذات اللونٍ الأخضر
فوائد شرب شاي الزعتر
شاي الزعتريعتبر الزعتر من التوابل التي تنتشر في جميع الدول العربية بلا استثناء، ويتميز الزعتر برائحته العطرية، وهو من الأعشاب التي استُخدمت شعبياً بطرق متنوعة،
فوائد سلطة الكرنب للرجيم
الكرنبالكرنب أو الملفوف هو من الخضروات الورقية الخضراء التي تنمو في مختلف دول العالم، وهو على عدة أنواع فمنه الأحمر والأخضر، ويعتبر الكرنب من الخضروات التي
فوائد زيت جوز الهند في الطبخ
زيت جوز الهنديعتبر زيت جوز الهند من الزيوت المنتشرة في جميع أنحاء العالم والذي يتم استخراجه من حشوة ثمار جوز الهند عن طريق الترطيب، أو عن طريق التجفيف بإزالة
فوائد مغلي الليمون بقشره
الليمونيعد الليمون من أهمّ محاصيل الحمضيّات بعد البرتقال واليوسفي، وقد أُجريت عليه العديد من الأبحاث العلميّة لدراسة تأثيراته الصحيّة على الإنسان، وقد بينت
فوائد الماء والليمون صباحاً
الماء والليمون يحتوي الليمون على العديد من الخصائص الصحية المفيدة لجسم الإنسان، والتي عرفها القدماء منذ العديد من القرون، لعل أهمها قدرته على محاربة كلٍ من
فوائد الميرمية مع الشاي
الميرميةتعتبر الميرمية من الأعشاب الطبية العطرية التي تزرع في نهاية فصل الربيع، والتي تنتمي إلى جنس الشيح، ويكثر تناولها خاصةً في فصل الشتاء، كونها متوفرة
فوائد سمك السلمون المدخن
السلمونالسلمون هو نوعٌ من الأسماك الزيتيّة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، والأحماض الدهنية مثل الأوميغا 3 المفيدة جداً لنموّ الجسم، بالإضافة إلى وجود
فوائد شرب ماء النعناع
النعناعالنعناع هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي إلى الفصيلة الشفوية، والنعناع عشبةٌ معمرةٌ، تتميز برائحتها النفاذة، وغالباً ما ينبت عند أي مكانٍ تتوفر فيه
فوائد القرفة الصينية
شجرة القرفةالقِرْفَة هي نوع من أنواع النّباتات العطرية ذات المذاق الحلو اللاذع، ويتمّ الحصول على القِرْفَة من شجرة القِرْفَة وهي من الأشجار المعمرة دائمة
عمل مخلل الفقوس
المخلليطلق اسم المخلل على جميع الأطعمة التي تغمر في واحدة من مواد التخليل المعروفة؛ ومن أبرزها الماء والملح، والذي عادةَ ما يضاف له العديد من الإضافات مثل:
طرق عمل صدور الفراخ المخلية
الفراخ المخليّةهنالك العديد من الطرق التي يمكن أن نطهو فيها صدور الدجاج، حيث يمكن شيها، أو تتبيلها ثمّ قليها في الزيت، أو طبخها مع الأرز، وتتميز بطعمها اللذيذ