أكلات شرقية وغربية
مغربية مع الدجاج المشوي مدَّة التَّحضير ستون دقيقة مدَّة الطَّهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الملح.ملعقة كبيرة من الكمون.ربع
أكلات تونسية مشهورة
كسكس السمك الصفاقسي (الكسكسي بالحوت) مدّة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من سمك القشر (لقّس) المقطّع إلى شرائح
أكل عشاء خفيف وسهل
كالزوني الدّيك الرُّومي مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ شخصينالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من السُّكر.مئتا غرامٍ من الديك الرومي المُقطَّع إلى شرائح طولية.كوبان
أكلات رمضانية سهلة وخفيفة
سبرينج رولز بالسَّمك مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي عشر دقائق تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتباكيت من العجينة الصينية.أربعمئة غرامٍ من فيليه
أكلات طبخ سهلة
سمك بالبطاطا مدّة التحضير 6 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتنصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كيلو من سمك الفيليه.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ربع كوب من زيت
أكلات رمضانية سمبوسة
سمبوسة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتكوب و نصف من الطحين.ثلث كوب من الماء الدافئ.ملعقتان صغيرتان من
أكلات شيشانية
جالناش مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ من 3 إلى 4 أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرام من دقيق الذرة أو القمح.بيضة.ملعقة صغيرة من الملح.حخمسمئة غرام إلى
أكلات على السحور
قرنبيط بالزّيتون واللوز مدّة تجهيز المكوّنات ستّ دقائق. مدّة الطّهي ستّ دقائق. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناترأس كبيرة من القرنبيط المقطّع إلى زهرات.ربع كوبٍ
أكلات شعبية في رمضان
فريكة بلحم الضأن على الطريقة الخليجيّة مدّة تجهيز المكوّنات خمس وعشرون دقيقة. مدّة الطّهي مئة وخمسون دقيقة. عدد الأشخاص خمسة أشخاص.المكوّناتكيلو ونصف من قطع
أكلات غربية سريعة التحضير
ريزوتو بالجمبري و المأكولات البحرية مدّة جهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص شخصان.المكوّناتنصف كيلوغرام من الجمبري المقشّر.نصف
أكلات بالبطاطس المسلوقة
صينية البطاطا بالسبانخ مدّة الطبخ عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتثلاث حبّات كبيرة من البطاطس.ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.رشّة من الفلفل الأبيض.ربع كوب
أفضل طريقة لعمل سلطة الفواكة
سلطة الفواكه البسيطة مدة التحضير 10 دقائق تكفي ل خمسة أشخاص درجة الصعوبة سهلالمقاديرخمسة أكواب من عصير البرتقال.حبة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة من كل من: البرتقال،
الأرز الإيراني بالدجاج
الأرز الإيراني بالدجاجالمكوناتأربعة أكواب من لأرز طويل الحبة.حبّتان من الجزر المبشور.نصف كوب من السكر المحروق والشبيه بالكريم كراميل.أربع ملاعق كبيرة من ماء
أكلات لشهر رمضان
يخني الخضار مع لحم الخاروفالمكوناتكيلو غرامان من لحم الخاروف المقطّع إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة من كل من:عودان من القرفة.ورقتان من الغار.ملعقة صغيرة من كل
أكل عشاء خفيف
كفتة البطاطا مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 5 دقائق عدد الحصص 6 أشخاصالمكوناتخمسمئة غرام من البطاطا المطهيّة والمهروسة.صفار ثلاث بيضات.كوبان من
أكلات للسفر
خبز بالجبنة مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرام من كل من:مئتا غرام من السميد الناعم.بيضتان.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت
أكلات شامية خفيفة
فتة حمّص مدّة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وتسعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتكوبان من الحمّص الحب المسلوق مع
أكلات إيطالية بسيطة
المعكرونة الوردية مدّة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوناتمكونات المعكرونة الوردية:
أكلات شهية في رمضان
لازانيا بدون خبز بجبنة الريكوتا والطماطم مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من الطماطم الكرزية مقطّعة
أكلات هندية ماسالا
دجاج تكا ماسالاالمكوناتقرن من الفلفل الأحمر الحار المقطّع شرائح.مغلف من دجاج التكا الجاهز.ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم، الزنجبيل المبشور والثوم المطحون.ربع
أكلات صباحية سهلة
بيض باللحم مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوناتفصان من الثوم.مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم.فلفل وملح.ملعقتان
حلويات سهلة دون فرن
كريم كراميل بدون فرن مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصالمكوناتمكونات الكراميل:
المقلوبة الفلسطينية باللحم
المقلوبة الفلسطينية باللحم مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوناتثلاث حبات من الباذنجان المقطع إلى شرائح.أربع ملاعق كبيرة من
أكلات سحور سهلة وسريعة
العجة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 6 أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من كلٍ من: فص من الثوم المهروس.ثلاث بيضات مخفوقة.فلفل أسود، وملح.نصف بصلة
حلويات تمر
كيك التمر مدة التحضير 30 دقيقة. مدة الطهي 45 دقيقة. تكفي لـ 8 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكونات أربعمئة غرام تمر منزوع البذر. مئة وخمسون غرام من الزبدة. مئة
أكلات إيرانية
جلو كباب مع الأرز بالزعفران والزرشك مدّة تجهيز المكونات عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتمكونات الكباب:
أكل لبنانية
الملوخية على الطريقة اللبنانية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لــ 5 أشخاصالمكوناتدجاجة كاملة.كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.ثلاث ملاعق صغيرة من
حلويات التخرج
كب كيك الشوكولاتة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصالمكوناتمكونات الكب كيك:
أكلات بالطاجن
طاجن الأرز والدجاج مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوناتبصلة مقطعة أرباع.خمسون غراماً من السمنة أو الزبدة.دجاجة.كوب من الحليب
أكلات صاج
ساندويشات الصاج مدة التحضير 80 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقةالمكوناتمكونات العجينة: