حلويات الطبقات
طبقات الجليمدة التحضير 60 دقيقة تكفي لـِ شخصين درجة الصعوبة سهلالمكوناتمكونات الطبقة الأولى:
حلويات بالسميد
بسبوسة بحشو الشوكولاتةمدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـِ شخصينالمكونات كوب من السميد الناعم. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
أكلات مع البط
برياني البط مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة يكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات بصلة مقطّعة إلى شرائح. القليل من كلّ من: ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف
أفضل طريقة لعمل الكفتة فى الفرن
صينية الكفتة بالطماطم مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ ساعة طريقة الطهي خبزالمكوّناتكيلو من اللحم المفروم.حبتان من البصل.ثلاث حبات من الطماطم.كوب من البقدونس.ربع
أكلات مشوية
السمك المشوي مدة التحضير 15 دقيقة. مدة الطهي 40 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكونات كوب واحد من البلح منزوع البذر. سمكة كبيرة واحدة منظّفة. نصف
أفضل طريقة لعمل الكيكة الإسفنجية
كيك إسفنجي مدة الطهي 50 دقيقة تكفي ل 12 شخصالمكوّناتكوبان من الطحين.أربع بيضات.ثلاثة أرباع الكوب من الحليب، أو الماء، أو عصير الليمون أو البرتقال.ملعقتان من
أكلات معجنات
سمبوسة باف مدة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 8 أشخاصالمكونات ثلاثة أكواب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضة كبيرة.
أفضل طريقة للكيكة الإسفنجية
كيكة إسفنجية بسيطة مدة التحضير والطهي 25 دقيقة عدد الحصص تكفي 8 أشخاصالمكونات كوب من الدقيق. كوب من السكر. ست حبات كبيرة من البيض. ملعقة كبيرة من الفانيليا
حلوى الدحدح
الدحدح مدة الطهي ثلاثون دقيقة مدة التحضير عشرة دقائق تكفي ل صينية متوسطة الحجمالمكونات ست أكواب من السميد الخشن. كوب ونصف من الزيت النباتي. كوب من الحليب
أطباق باللحمة
صينية البطاطا باللحم مدّة التحضير ستون دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاصالمكوّنات خمس إلى ست حبات كبيرة من البطاطا. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خمسمئة غرام من اللحم
أكلات معكرونة
معكرونة بصلصة الطماطم مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من المعكرونة السباغيتي أو الفيتوتشيني. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
أفضل طريقة لعمل المكرونة بالصلصة
مكرونة بصلصة الطماطم مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتخمسمئة جرام من مكرونة السباجتي، أو الفيتوتشيني.ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المقشّرة
أفضل طريقة للبرجر
الهمبرجر مدة التحضير تكفي لِ 10 دقائق 8 أشخاصالمكوناتكيلو من اللحم المفروم ناعم.بيضة كبيرة.ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.نصف ملعقة صغيرة من
أفضل طريقة لعمل مكرونة بالبشاميل
مكرونة بالبشاميل مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 4-5 أشخاصالمكوناتباكيت من المكرونة أصابع صغيرة.مكونات صلصة المكرونة:
أفضل طريقة كيكة إسفنجية
كيك اسفنجي مع الفراولة والصبارالمكوناتثماني بيضات.كوب سكر.ملعقة باكينج باودر.كريمة الخفق.شوكولاتة بيضاء.ثماني عشرة ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة روح
تحلية بالموز
رغيف الموز مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي ثمانون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوناتمئة غرام من الزبيب المجفف.كوب من الدقيق متعدد
حلويات يمنية
حلى المقصقص اليمني مدّة تجهيز المكونات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتأربعة أكواب من الطحين.كوب من السكر البودرة ناعم الحبيبات.كوب من
حلوى اليويو
حلوى اليويو مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
حلويات إيطالية باردة
تيراميسو مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
أكلات موالح خفيفة
خلية النحل بخليط البارميزان والثومالمكوناتملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الحليب البودرة والزبدة.ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخميرة الفورية والسكر.ثلاثمئة غرام من
حلويات مالحة
كيكة مالحة بالزيتون والجبنة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمئة ملليلتر من كلٍ من: الكريمة الطازجة، حليب سائل.مئة غرام من كلٍ من: الزيتون
تحلية سهلة
السحلبية مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.لتر من اللبن.ملعقتان من السكر البني.ملعقة
تحلية سريعة
هالو الدوليز مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتعلبة من الحليب المكثف المحلى.كوب من كلٍ من:خمس ملاعق من
حلويات مقلية
حلو الموز المقلي مدّة التحضير إحدى عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من: الفانيلا السائلة والبيكنج باودر.رشة
حلويات القشطة والبسكويت
القشطة بالبسكوتالمكوّناتنصف كوب من كلٍ من: القشطة والزبدة أو السمنة.ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: السمسم المحمص والهيل الخشن.ربع ملعقة صغيرة من القرفة.كوبان من
أكلات من فول الصويا
الأرز البري مع فول الصويا غير الناضج والجوز وسمك موسى المشوي مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتكوب من الأرز
أكلات من غير بصل
أرز المدينة باللحم مدّة التحضير أربعون دقيقة مدّة الطهي ثمانون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربعة أكواب من الأرز البسمتي.كيلو غرام من اللحم
حلوى هندية
جلاب جامون مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكونات القطر:
حلويات بدون زيت
مدلوقة بالمكسرات مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات القشطة:
حلويات كوشي المشبك
الجاليبى الهندى حلوى الكوشي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتالقليل من الشربات الخفيفة.القليل من الزيت للقلي.رشة من