طريقة عمل صينية سمك السردين
سمك السردينسمك السردين هو نوع من أنواع الأسماك الصغيرة التي تعيش في المحيط الأطلسي والجهة الغربية للبحر الأبيض المتوسط بالقرب من جزيرة سردينيا، وسمي سمك
طريقة عمل تشريب بالدجاج
تشريب بالدجاجيعتبر طبق تشريب الدجاج من إحدى الأطباق التقليدية التي يشتهر المطبخان العراقي والخليجي بتحضيرها، حيث يُقدم هذا الطبق في الولائم والمناسبات الخاصة،
طرق عمل كريمة تزيين الكب كيك
كريمة التزيينتستخدم كريمة الخفق في الحلويّات بطرق متعدّدة ومتنوعة، ويمكن أن تكون على عدّة نكهات، وتتميز بأشكال وألوان متعدّدة، وبسهولة تحضيرها وتشكيلها،
طريقة فشار بالجبن
الفشاريعتبر الفشار من المسليات المشهورة والمعروفة عالمياً، وشاع تناولها في دور السينما عند مشاهدة الأفلام المختلفة، ويتم تحضيره بطريقة بسيطة وسهلة وبنكهات
طبق معكرونة سهل
المعكرونةالمعكرونة واحدة من المعجنات الجافة المصنوعة من القمح الصلب أو الأرز، وتطهى في الماء أو المرق، وهي ذات قيمة غذائية عالية، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية
طريقة عمل شوكولاتة محشية
الشوكولاتةاكتشفت الشوكولاتة لأول مرة في قارة أمريكا الجنوبية، وهي من المواد الغذائية اللذيذة والمسلية الأكثر انتشاراً في العالم، وتُستخرج من مشتقات حبوب
طريقة عمل عصير حليب بالموز
عصير الحليب بالموزعصير الحليب بالموز هو أحد المشروبات الباردة اللذيذة التي يكثر الطلب عليها لدى الصغير والكبير، وخاصة في أوقات فصل الصيف، وتحتوي على العديد من
طريقة عمل مخلل قشر اليوسفي
اليوسفياليوسفي هو نوع من أنواع الفواكه التي تنتمي إلى فصيلة الحمضيات، يشبه البرتقال بالشكل، ويختلف عنه بأنه أصغر منه بالحجم، وطعمه مالح، ويحتوي على العديد من
طريقه عمل فشار بالجبنة
الفشاريعتبر الفشار أو ما يعرف أيضاً بالبوشار أو النفّيش أو الفرّأخ أو الشوش بأنه الذرة التي توضع على درجات حرارة مرتفعة حتى تفرقع، حيث يوجد بداخل البذور كمية
طريقة عمل الآيس كريم للرجيم
الآيس كريميعتبر الآيس كريم من الحلويّات المثلجة المنتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة والعالمية، والتي يزداد الإقبال عليها في فصل الصيف الحارّ لإطفاء ظمأ
طريقة عمل شيش طاووق ليبي
شيش طاووقيعد الشيش الطاووق من المشاوي الشهية، والذي يعود أصله إلى المطبخ التركي، حيث يتم تقديمها بشكل دائم في المناسبات الخاصة، فهو ويتميز بطعمه المميز الشهي،
طريقة عمل شيش كباب
شيش كبابتتعدد أصناف الأطباق التي يمكن إعدادها في حفلات الشواء، حيث يجتمع أفراد الأسرة أو الأصدقاء لتحضير ما لذ وطاب من المأكولات المشويةّ على الفحم، ومن أشهر
طريقة عمل دجاج تكا
دجاج تكايعتبر الدجاج تكا من الأكلات المشهورة في دول جنوب شرق القارة الآسيوية، ومنطقة الشرق الأوسط، وهو من الأطباق المفضّلة والشهيّة عند محبّي الطعم الحار؛
معجنات بطرق جديدة
المعجناتتُعتبر المعجنات من الأطعمة السريعة والخفيفة على المعدة، وهي من أبرز المأكولات المستهلكة في وقتنا الحالي، حيث بالإمكان تناولها في كافة الأوقات، وتختلف
طريقة عمل فطيرة اللحم
فطيرة اللحمتعد الفطائر من الوجبات الخفيفة المخبوزة، مذاقها شهي، وهي خفيفة على المعدة، وتختلف حشواتها؛ فهناك من يحشوها بالخضار، أواللحوم والدواجن، أوالأجبان،
أفضل طريقة لعمل الطعمية المصرية
الطعميةتعد الطعمية المصرية من أطباق الطعام التقليدية والشعبية المفضلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على قيمة غذائية عالية،
طريقة كيكة للرجيم
الحلوياتتُعد الحلويات من أصناف الطعام المفضلة لدى الكثير من الناس، حيث يتم تقديمها في كافة المناسبات، وعلى الرغم من ذلك فهناك العديد من الأشخاص يتجنبون
عصير الجزر وفوائده للجسم
عصير الجزريعتبر عصير الجزر من أكثر العصائر الغنية بالفوائد الغذائية، فهو غني بمادة البيتا كاروتين، ومن الممكن تناول الجزر نيئاً أو مطبوخاً أو معصوراً وشرب
طريقة عمل عصير الجرجير وفوائده
الجرجيرالجرجير هو أحد النباتات الورقية الخضراء التي يتم تناولها عادةً نيئة، بحيث تضاف إلى مختلف أنواع السلطات، كما يمكن تناوله كمقبلات مع بعض الوجبات كالخس، أو
طريقة عمل شوربة العدس الأحمر
شوربة العدستعد شوربة العدس من الشوربات الصحية المعروفة والمغذية، حيث تعتبر مصدراً جيداً للألياف، والبروتينات، والبوتاسيوم، كما تعد نباتية الأصل، إلا أنه من
طريقة عمل التشيز الكيك
التشيز كيكيعد التشيز كيك أحد أنواع الحلويات الباردة المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، فقد عُرف بدايةً في المطبخ اليوناني، ثم امتد ليصل إلى باقي
طريقة عمل كب كيك الفانيلا
الكب كيكيعد الكب كيك أحد أنواع الحلويات المحببة لدى العديد من الأفراد، حيث يكثر إعداده وتقديمه في الحفلات والمناسبات المختلفة، ويمكن تحضيره بنكهاتٍ متعددة،
طريقة عمل عصير التوت الطبيعي
التوتتتميز جميع أنواع ثمار التوت بطعمها اللذيذ، وبفائدتها العظيمة؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح المعدنية؛ كالفسفور، والنحاس، والبوتاسيوم، والحديد،
طريقة عمل كباب طاوة
الكبابيعتبر الكباب أحد الأطعمة الأكثر شهرةً المحضرة من اللحم المفروم، حيث يشوى على الفحم، وعادةً ما تُستخدم أسياخ الشواء لهذا الغرض، وأصل هذا الطبق يعود إلى
طريقة عمل البسبوسة بالزعفران والفانيلا
البسبوسةتعتبر البسبوسة من الحلويات الشهيرة جداً في جميع دول الوطن العربي، وتعرف بعدة أسماء؛ كالهريسة، والنمورة، وتتميز بأنها من أشهر وأهم الحلويات التي تقدم في
طريقة عمل المعكرونة بكفتة داود باشا
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أشهى الأطباق العالمية، وهي شكل من أشكال المعجنات الجافة المختلفة في أشكالها، فمنها الصدفية، والحلزونية، والطولية، كما تختلف طرق
طريقة عمل الفطائر الهندية
الفطائر الهنديةتعتبر الفطائر الهندية من أشهر أنواع المعجنات التي تشتهر بها الهند، والتي تتميز بقوامها المقرمش والحار، وقد انتقلت فيما بعد إلى المطبخ العربي،
طريقة عمل حشوات للقطايف
القطايفتعتبر القطايف من الحلويات العربية المنتشرة بشكل كبير في كثير من البلدان العربية، والتي يتم تحضيرها بشكل خاص في شهر رمضان المبارك، وتتميز بطعمها الشهي
طريقة عمل الغريبة بالفول السوداني
الغريّبةتعدّ الغريّبة من أنواع الحلويّات الشرقيّة التقليديّة التي يكثر انتشارها في المناطق العربيّة، وخاصةً بلاد الشام، حيث كانت تُحضر كنوع من أنواع الضيافة في
طريقة عمل فطائر فخذ الدجاج
الدجاجيعد الدجاج من اللحوم البيضاء الأكثر استهلاكاً، حيث يتناولها الناس في معظم الأوقات بعد تحضيرها بأشكالٍ مختلفةٍ ومع مكوّناتٍ متنوعة، فلحم الدجاج غني