طريقة طبخ الحريرة المغربية
الحريرة المغربية مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة. ثلاث حبّات بندورة مقطعة إلى قطع صغيرة.
كيفية طهي السلمون
فيليه السلمون مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كوبان من أوراق الجرجير. عود كبير بصل أخضر مقطّع إلى شرائح مع
طريقة عمل كيكة دبس التمر
كيكة دبس التمر بالكاسترد مدة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجين:
طريقة طاجن الروبيان
طاجن الروبيان مدة الطهي 35 دقيقة عدد الأشخاص 4 أشخاصالمكوّنات كيلوغرام روبيان كبير الحجم. حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مكعبات. حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات.
طريقة عمل صينية اللحم بالخضار
صينية اللحم بالخضار مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 70 دقيقة تكفي ل من 5 إلى 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات سلق اللحم:
طريقة طهي الكوسا باللبن
كوسا باللبن مدة الطهي 15 دقيقة مدة التحضير 60 دقيقة عدد الأشخاص 6مكوّنات الحشوةمئتا غرام من اللّحم المفروم.بصلة متوسطة الحجم مفرومة.ملعقة ملح صغيرة.ثلاثة فصوص
طريقة عمل كيك السوفليه
كيك السّوفليه مدة الطهي 40 دقيقة مدة التحضير 20 دقيقة عدد الأشخاص 10المكوّناتست بيضات -حسب الحجم-.ملعقة فانيلا صغيرة الحجم.ملعقة كبيرة من السكر الناعم البودرة،
أسهل طريقة لعمل الأرز
الأرز اليوناني مدَّة الطهي 40 دقيقة مدَّة التحضير 10 دقائق عدد الأشخاص 3 أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الأرز.كوب من مرق الدّجاج.جزرة كبيرة الحجم مقشّرة
طريقة عمل كنافة بالسميد
كنافة بالسميد مدَّة الطهي 20 دقيقة مدَّة التحضير 30 دقيقة عدد الأشخاص 10المكوّناتمئة غرام من الزّبدة الذّائبة.ثلاثة أكواب من السّكر العادي.نصف كوبٍ من الفستق
طريقة عمل فطائر هشة ولذيذة
فطائر بالجبنة مدَّة الطهي 15 دقيقة مدَّة التحضير 90 دقيقة عدد الأشخاص 8 أشخاصمكوّنات العجينةكوب من الحليب.ثلاثة أكواب وربع من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة
طريقة البسبوسة بدون بيض وقشطة
البسبوسة دون بيض وقشطة مدَّة الطهي 25 دقيقة مدة الطهي 150 دقيقة عدد الأشخاص 8مكوّنات عجينة البسبوسةخمسة وسبعون غراماً من السّكر.خمسة وسبعون ملليلتراً من
طريقة عمل عجينة الفلافل
عجينة الفلافلالمكوّناتكوبان ونصف من الفول المجروش.ملعقة كمون صغيرة الحجم.كوبان ونصف من الحمص.بصلة متوسطة الحجم، مقطّعة.كوب من البقدونس، مفروم.عودان من البصل
أسهل طريقة لعمل معجنات
فطائر بالجبنة مدَّة الطهي 15 دقيقة مدَّة التحضير 90 دقيقة عدد الأشخاص 8مكوّنات العجينةكوب من الحليب.ثلاثة أكواب وربع من الدّقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة
طريقة عمل عجينة الشيشبرك
عجينة الشيشبركالمكوّناتثلاثة أرباع الكوب من الحليب كامل الدّسم.ربع ملعقة صغيرة من الملح.كوب ونصف من الدّقيق.نصف كوب من الماء.طريقة التّحضيرتنخيل الدّقيق مع
طريقة عمل أكلات شهية وغير مكلفة
معكرونة بالثوم والبقدونس مدَّة الطهي 10 دقائق مدَّة التحضير 10 دقائق عدد الأشخاص 6المكوّناتخمسمئة غرام من المعكرونة على شكل صدف أو فيونكات.ثلاث ملاعق كبيرة من
كيفية طهي الجمبري
الجمبري على الطريقة المصرية مدَّة الطهي 15 دقيقة مدَّة التحضير 10 دقائق عدد الأشخاص 3المكوّناتتسع حبّات جمبري، كبير الحجم ومنظّف.حبّتان من الجزر، مبشور.قشر
طريقة عمل عصير المشمش
عصير المشمش مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام مشمش جاف. نصف لتر ماء. ملعقتان كبيرتان جوز هند. كوب عصير
طريقة عمل السمبوسة بالدجاج
السمبوسة بالدجاج مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصمكوّنات العجينةكوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من الدقيق الأسمر.رشة من الملح.ربع
طريقة طهي اللحم المفروم
فتة لحم مفروم حارة مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة شخصان أربعون دقيقةالمكوِّنات كيلو غرام من اللحم المفروم فرماً خشناً. أربعة أكواب
طريقة عمل اللحم بالصلصة
كرات اللحم في الصلصة البيضاء مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص مدَّة الطهي عشرون دقيقة ستة أشخاص خمس وأربعون دقيقةالمكوِّنات كيلو غرام لحم مفروم. ثلاثة أكواب
طريقة عمل أكلات بالشوفان
بسكويت الشوفان بالقرفة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الدقيق.ملعقة صغيرة من كلٍّ من: بيكربونات الصودا،
طرق قلي الدجاج
الدجاج المقلي مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناتدجاجة كبيرة مقطعة إلى ثماني قطع.ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل
طريقة عمل المعمول بالقشطة
المعمول بالقشطة مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقةمكوّنات العجينةثلاثة أكواب من السميد الناعم.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة.نصف ملعقة
مكونات عجينة البيتي فور
بيتي فور النشا والمكسرات مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّنات كوب نشا. كوب طحين. ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم. ثلاثة أرباع كوب
طريقة عمل السمسمية
سمسمية التمر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكوّناتخليط السمسمية:
طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطبخ 60 دقيقة الكمية لشخصينمكوّنات البطاطا المهروسةكيلوغرام من البطاطا.نصف كوب من الحليب.ثلاثة
طريقة عمل صدور دجاج للرجيم
صدور دجاج فيليه مشوية للرجيم مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدة الطهي 20 دقيقةالمكوّنات صدور دجاج فيليه. عصير ليمون. بصل بودرة. بابريكا. بهارات. صويا صوص. زيت
طريقة عمل بوريك الدجاج
بوريك الدجاج والجبنة مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقةالمكوّنات عجينة جلاش. دجاج مسلوق شرائح. مئتا غرام جبنة إسطامبولي. مئتان وخمسون غرامًا زبدة
طريقة عمل أقراص اللحمة
أقراص اللحمة مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصمكوّنات العجينةثلاثة أكواب وربع من الدقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.ملعقة
طريقة عمل كبسة المكرونة
كبسة المعكرونة مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمعلومات الغذائيةتحتوي الخصة الواحدة (300 غرام) من كبسة المعكرونة على: