طريقة عمل عصير بلح باللبن
عصير البلح بالحليب مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات:
طريقة مخلل البنجر
مخلل البنجر واللفت مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة تكفي ل شخصانالمكوّناتخمسون غرامًا من الملح.ليتر من الماء.أربع حبّات من جذور الشمندر مقشر ومقطع إلى شرائح
طريقة عمل محشي الكوسا والباذنجان
محاشي مع صلصة الطماطم مدَّة التحضير ستون دقيقة مدَّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّنات كيلوغرامان من كلٍ من: الباذنجان، الكوسا، الفلفل الحلو،
طريقة عمل صلصة الطماطم للتخزين
حفظ الطماطم وعمل الصلصة مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات:
طريقة عمل شوربة العدس الليبية
شوربة العدس مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوِّنات كوبان من العدس الأصفر. ملعقة كبيرة من السمن، الكمون المطحون. فلفل
مكونات بهار التندوري
مكونات بهار تندوري الماسالا مدة التحضير خمس دقائق تكفي لــ ثمانيالمكوناتنصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.ملعقتان طعام من الكزبرة.ملعقة صغيرة كل من: الفلفل الأسود
طريقة تحضير بهارات السمك
بهارات السمك مدة التحضير خمس دقائق تكفي لـِ ثلاث ملاعق كبيرةالمكوّناتملعقة طعام من الملح.ملعقتان طعام من بودرة الثوم.ملعقة صغيرة من: الاوريجانو.
مكونات بسكويت العيد
كعك العيد بالعجوة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 100 شخصالمكوّناتالعجينة:
كيكة الكيوي
تورتة بالكيوي مدَّة التحضير 25 دقيقة تكفي لــ ثمانية أشخاصالمكوِّناتمكوِّنات الكيك:
طريقة عمل الكيك التركي
طريقة عمل كيكة الحليب التركية مدة التحضير عشرة دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ ثمّانية أشخاصالمكوناتمائة وخمس وعشرون غراماً من الزبدة.ثلاثة بيضات.كوب من
ما هي مكونات بهارات البرياني
مكونات بهارات البريانيالمكوِّناتحب هال.أعواد من القرفة.قرنفل.زنجبيل.كمون.جوزة الطيب.فلفل أسود.ورق غار.طريقة التحضيرطحن المكوِّنات جميعها معاً، ثمَّ تخزينها في
طريقة عمل رقاق بالعدس
رقاق بالعدس مدة الطهي 40 دقيقة الكمية 6-8 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
مكونات سلطة التونة للرجيم
سلطة التونة للرجيم مدة التحضير 10 دقائق عدد الأشخاص شخصانالمكونات علبة من التونة المحفوظ في الماء. خمسون غراماً من كل من: البندورة المقطعة إلى مكعبات، والبصل
طريقة عمل سكالوب الدجاج
سكالوب الدجاج مدَّة التحضير عشرون دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات أربعة قطع من صدور الدجاج، منزوعة العظم و الجلد. ربع كوب من الخل.
كفتة اللحم بالبطاطس
كفتة اللحم والبطاطسالمكوِّنات أربعمئة غرام من اللحم المفروم الناعم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم، الكزبرة الناعمة، بهارات اللحم، الزنجبيل المفروم. ملعقة كبيرة
مكونات بهار البرياني
مكونات بهار البرياني (الجرام ماسالا الهندية)المكوناتأعواد من القرفة.قرنفل.حب هال.كمون.زنجبيل.ورق غار.جوزة الطيب.فلفل أسود.طريقة التحضيرطحن جميع المكونات معاً،
ما هي مكونات بهارات المعمول
بهارات المعمولالمكوّناتيانسون.قرفة.محلب.شومر.طريقة التحضيرتطحن جميع المكوّنات، وتخلط معاً بشكل جيد.
طريقة السمك المقلي المقرمش
السمك المقلي المقرمشالمكوّنات كيلوغرام من سمك الفيليه. كوبان من الطحين. الفلفل ألاسود، الملح. نصف كوب من النشا. بيضتان. ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة البصل،
مكونات البسبوسة العراقية
البسبوسة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص 11 حصةالمكوّناتمكوّنات البسبوسة
طريقة عمل السردين المخلل
السردين المخلل مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 5 دقائق عدد الأشخاص من 2 إلى 4 أشخاصالمكوّنات اثنتا عشر سمكة سردين منظفة. اثنتا عشر ملعقة كبيرة خل أبيض.
أفخاد الدجاج بالصلصة الحمراء
أفخاذ الدجاج مع صلصة الحمراء مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة عدد الأشخاص ثلاثة أشخاصالمكونات ست قطع من فخذ الدجاج مع الجلد. ملعقتان كبيرتان
كيفية غلي الزنجبيل
شاي الزنجبيل بالعسل مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوناتخمسة أكواب من الماء.قطع من الزنجبيل الطازج بحجم نصف الكف.ربع كوب
قرنبيط باللحمة المفرومة
القرنبيط باللحمة المفرومة مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة عدد الأشخاص أربعة أشخاصالمكونات نصف رأس من القرنبيط المقطع إلى زهيرات. نصف ملعقة
معكرونة بفواكه البحر
معكرونة بفواكة البحر مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة عدد الأشخاص أربعة أشخاصالمكونات ثلاثمّئة غراماً من بلح البحر الحي. ثلاثمّئة وخمسون غراماً
أرز باليمون
قيد الانشاء
سلطة الفواكه
سلطة الفواكه التايلاندية مدة التحضير عشرون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاصالمكونات كوبان من الشمام والبابايا مقطع مكعبات. كوبان من الأناناس الطازج منزوع البذور والمقطع
كيفية صنع الهريسة الجزائرية
كيفية صنع الهريسة الجزائريةالمكوناتكوب من السكر.ماء زهر البرتقال.كوبان من اللوز المطحون ناعم.فنجان من الزبدة المذابة.طريقة التحضيروضع السكر في قدر صغير، مع
طريقة عمل الكريب الصيامي
طريقة عمل الكريب الصيامي مدة التحضير عشرة دقائق مدة الطهي عشرة دقائق تكفي لــ أربع أشخاصالمكوناتنصف كوب من الحليب منزوع الدسم.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ثلثي كوب
طاجن السمك و الفلفل
طاجن السمك والفلفلالمكوّنات كيلوغرامان من سمك القشر البياض. حبتان من الطماطم. فلفل ألوان مقطّع إلى شرائح بالطول. حبّة بصل مقطّعة إلى دوائر. كوب صغير من
فتة الحمص
فتّة الحمّصالمكوّنات خبز شامي محمّص. لبن الزبادي. عصير الليمون. الماء. الخل. الحمص المسلوق. البقدونس المفروم.الطحينة. البابريكا. البهارات. الملح والفلفل