طريقة عمل مشروب طاقة
مشروب طاقة من الكافيينالمكوّنات نصف كوب من السكر. ليمونتان. حبة كبيرة من البرتقال. أربع ملاعق صغيرة من جذور الجنسنج المجفف. ثلاثمئة وعشرون غرامًا من مسحوق
مشروب طاقة من الكافيينالمكوّنات نصف كوب من السكر. ليمونتان. حبة كبيرة من البرتقال. أربع ملاعق صغيرة من جذور الجنسنج المجفف. ثلاثمئة وعشرون غرامًا من مسحوق
الكباب بالفريك مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات كوبان من الفريك المغسول والمنقوع بالماء. ورقتان من ورق الغار "ورق
البفتيك على الطريقة اللبنانية مدّة تجهيز المكوّنات 5 ساعات مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات رغيف واحد من الخبز الفرنسي. أربع حبّات من البندورة مقطعة
الزلابية بالبطاطس مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّنات حبتان كبيرتان من البطاطس، مقشرتان ومفرومتان. كوب من الدقيق ذاتي
أجار الليمون الهنديالمكوّناتكيلو غرامان من الليمون. كيس من الملح. فلفل أخضر حار. زيت. كوب من العصفر. فلفل أحمر حار. عصير ليمون. ربع كوب من حبة البركة. ماء.
طاجن بوزورك مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من قشر الليمون.كيلو غرامان من بلح البحر الطازج.نصف
طاجن الزيتون والدجاج مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كيلوغرام من الدجاج.كوب ونصف من الزيتون الأخضر المقطّع
شرحات اللحم المطفاية مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 6 اشخاصالمكوّناتكيلو غرامًا من لحم ستيك رقيقة.ربع كوب من الدقيق.كوب من المشروم
كريم الكراميل مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكراميل:
الكبد والقوانص المشوية مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوّناتربع كيلو غرامًا من الكبدة.ربع كيلو غرامًا من القوانص.حبة من
الخبز العربي مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 12 دقيقة تكفي لـِ 60 شخصًاالمكوّناتأربعة أكواب ونصف من الدقيق.ربع كوب من الحليب المجفف.كوبان من الحليب
زلابية رقيقة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل من 6 إلى 8 أشخاصالمكوّنات:
بسكويت الورد الجوري مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 12 دقيقة تكفي ل شخصانالمكوّناتكوب من كلٍّ من: الدقيق، والزبدة، والسكر ناعم الحبيبات، والورد
ملوخيّة بالدجاج مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّناتدجاجة بوزن واحد كيلوغرام ومقطّعة إلى أربع قطع.حبة متوسطة الحجم من
آيس كريم مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشر دقائق ثلاثة إلى أربعة أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوّناتكوبان من الكريمة.كوب من
إندومي بالبهارات والخلطةالمكوّناتمعلقة من كلٍ من: الكركم، والبابريكا، والكاري، والثوم المهروس، والكمّون، والبصل البودرة، والملح.خمسمائة غرام من السباغيتي
سلطة بابا غنوج مع الفلفل المشويالمكوّنات حبة من الفلفل الأحمر الحلو. حبة من الفلفل الأصفر الحلو. حبة كبيرة من الباذنجان الرومي. أربع ملاعق كبيرة من عصير
طريقة تخزين الأرز الأبيضتخزين الأرز الأبيض يكون بإضافة كمية قليلة من ملح الطعام إليه مع إعادة إغلاقه بإحكام، ويعود هذا الأمر لأهمية الملح في الحفاظ على طعم
عصير الأناناس والكيوي للتخسيسالمكوّناتخمس حبات من الكيوي.ثلاثة أرباع الكوب من الأناناس المقطع.ملعقة صغيرة ونصف من محلي العصائر.طريقة التحضيرتقشير حبات الكيوي
طريقة تفريز السمبوسةحشي السمبوسة حسب الرغبة، ثمّ وضعها في صينية على أن تكون كل قطعة بعيدة عن الأخرى لمنع التصاقها.وضع صينية السمبوسة في مجمد الثلاجة لمدّة
عصير الكيوي والأناناس للتنحيفالمكوّناتثلاثة أرباع الكوب من الأناناس المقطع.ملعقة صغيرة ونصف من السيرب.خمس حبات من الكيوي.طريقة التحضيرتقشيرمن كلٍ من:
تذويب اللحم المجمّدإخراج اللحم المجمّد من الفريزر قبل فترة مناسبة من تحضيره للتخلص من الثلج.تذويب اللحم المجمّد في المايكرويف في حال ضيق الوقت وعدم التحضير
عمل حلى آيس كريم البسكويت المفتّتالمكوّنات:
حلى رضا الوالدينحلى رضى الوالدين من الأطباق التقليدية الشعبية في الوطن العربي وخصوصًا في دول الخليج، ولهذا الطبق أسماء عدّة مثل: حلى برّ الوالدين والإلبة،
لحمة رأس بالمشمشية مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات كيلوغرامان من لحمة الراس. ملعقتان من بيورية البندورة. ملعقتان من
فطائر المحار مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة مثال من 4 إلى 6 أشخاصالمكوّنات حبتان من البطاطا مفرومتان إلى مكعبات. ساق مفروم من الكرفس.حبة من
عمل زبدة البندق منزلياًالمكوِّناتملعقة أو ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو -حسب الرغبة-.كوبان من الفول السوداني الخام والمقشور.بعض من رقائق الشوكولاتة -حسب
آيس كريم النسكافيه المكسيكي مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل عشرة أشخاصالمكوِّناتملعقة صغيرة ونصف من القرفة.ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من
عمل البصل البودرة منزلياًالمكوِّناتعدد من حبات البصل المقطّع إلى شرائح رفيعة جداً.
تشيز كيك بالشوكولاتة مدَة التحضير دقيقة واحدة مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من القرفة.كوب ونصف من البسكويت السادة