أكلات رمضان بدون لحوم
فطائر السبانخ مدّة الطهي اثنتا عشرة دقيقة تكفي لِ عشرون شخصاًالمكوّناتمكونات العجينة:
أكلات خليجية رمضانية
الجريش مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئتان وعشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتالملح والفلفل -حسب الرغبة-.ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.ثلاث حبات
أطباق مختلفة من الكوسا
محشي كوسا بالفريكة مدّة التّحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطّهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستّة أشخاصالمكوّنات كوبان من الفريكة. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. كيلو
أطباق سمبوسة
سمبوسة باللحم مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطَّهي 30 دقيقة تكفي لـِ 5 أشخاص طريقة الطَّهي قليالمكوّنات كوبان من اللَّحمة المَطبوخة. نصف كوب من البقدونس
أطباق من البطاطا
صينية البطاطا باللحم والجبن مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطَّهي 60 دقيقة تكفي لـِ 5 أشخاص طريقة الطَّهي شويالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من اللَّحم المفروم.
أفضل طريقة الوافل المقرمش
الوافل مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.بيضتان كبيرتان.ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر.نصف كوب من زيت الذرة.ربع
أطباق وصواني لرمضان
فاصولياء خضراء مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكيلوغرام من الفاصوليا الخضراء العريضة.كيلوغرام من لحم الاغنم بالعظم المقطّع.أربع فصوص من الثوم
أطعمة مصرية
طعمية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتبصلتان مقطعتان إلى أرباع.حزمة من الشبت، الكزبرة، البقدونسرشة من كلٍ من: الملح، الفلفل
أفضل طريقة كوكيز
كوكيز بالدقيق الكامل مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 8 دقائق تكفي ل 8 أشخاصالمكوناتكوبان من الدقيق الكامل.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج
أكلات رمضان سهلة وسريعة ولذيذة
الشّكشوكة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطّهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة م زيت الزّيتون. حبّة بصل مقطعة لشرائح. كوبان من الطّماطم الكرزية
بيتزا تشيكن الفريدو
بيتزا تشيكن الفريدو مدة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان ونصف من
أطباق مميزة للعشاء
أعواد الجبنة مدة التحضير خمسون دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.كوب ونصف من الدقيق.أربع بيضات.كوب واحد من كلٍ
أكلات رمضان سهلة ولذيذة
دجاج بالكزبرة والليمون مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتمئة غرامٍ من الزبدة.نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة فرم
أكلات خفيفة وشهية وسهلة
التاكو مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتثماني قطع من رقائق التاكو.مئة غرامٍ من جبنة الشيدر المبشور.ثمانون غراماً من خس
أطعمة لذيذة
براوني النوتيلا مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي ل ستة أشخاصالمكوّناتكوبان ونصف الكوب من النوتيلا.كوب واحد من الطحين.ثلاث بيضات كبيرة
أفضل الأطعمة للسحور
عصير قمر الدين مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّناتستمئة غرامٍ من شرائح قمر الدين المجففة.كوب من الماء.كوبان من
أكلات خليجية شعبية
قبولي اللحم العماني مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوناتخمس حبات من كبش القرنفل.نصف كوب من مرق
أكلات دمشقية قديمة
باشا وعساكره مدّة تجهيز المكوّنات خمس وأربعون دقيقة. مدّة الطّهي مئة وعشرون دقيقة. عدد الحصص أربعة أشخاص.المكوّناتمئتا غرام من الدّقيق.ملعقة كبيرة من زيت
أكلات خليلية
القدرةتفرّدت موائد مدينة خليل الرّحمن باختلاف مناسباتها الاجتماعية بتقديم القدرة، ويعود تاريخ هذه الأكلة إلى نحو مئة عام فهي واحدة من أهم الأكلات التقليدية
أفضل طريقة بروستد
بروستد الدجاج المقلي مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطّهيساعتان تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوِّنات ثماني قطع من أفخاد الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب.
أفضل خلطة للدجاج المشوي
صلصة الليمون بالأعشاب مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 6 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات ثلث كوب من زيت الزّيتون. ثلاث فصوص من الثوم المهروس.نصف ملعقة صغيرة من
أطباق متنوعة في الفرن
الستيك المشويالمكوّنات شريحتان من لحم الخاصرة (اللحم البقري). ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود.طريقة التحضير
أفضل طريقة بشاميل
صلصة البشاميل الأساسيةالمكوّنات ستون غراماً من الزبدة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثلث كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. أربعة أكواب ونصف من الحليب السائل. خمسة
أطباق يمنية شعبية
مندي الدجاجالمكوّناتمكوّنات البهارات:
أكلات رحلات خفيفة
جبن الحلومي المشوي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص شخصان طريقة الطهي تحمير بالزيت الساخن على النارالمكوناتأربع شرائح من التوست الأبيض.ثماني
أطعمة خفيفة للعشاء
كفتة بصلصة الفطر مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاص طريقة الطهي تقليب بالزيت الساخن على النارالمكوّناتمكوّنات الكفتة:
أكلات رمضانية خليجية
مصحن زبيدي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص سبعة أشخاص طريقة الطهي قلي السمك، طهي على النارالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف
أكلات رمضانية بالفرن
طاجن الأرز المخبوز مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّناتربع كوب من جبنة الموزاريلا
أفضل طريقة أكل في رمضان
مقلوبة الدجاج بالباذنجان مدّة التحضير ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ثلاثة أكواب ونصف من مرق
أطعمة سريعة التحضير
مطبقة على طريقة جنوب تونس مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي تحميص بالزيت الساخنِالمكوناتمكونات الصلصة: