أفضل طريقة لعمل كحك العيد الناعم
كحك العيد السادة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 10-12 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاص طريقة الطبخ خبز وغليالمكوناتكيلو من الدقيق.كوبان من السمن.كوب من الماء
أكلات صباحية خفيفة
بيض مسلوق محشي مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ شخصينالمكوناتأربع بيضات.ملعقتان كبيرتان من المايونيز.ملعقة صغيرة من الخردل.رشّة من الملح والفلفل -حسب الرغبة-.قطعة
أكلات للفطار والعشاء
تارت الخضار مدّة التحضير 12 دقيقة تكفي لِ 20 شخصاًالمكوناتمكونات العجينة:
حلويات بالكاوكاو
كيك الكاكاو مع صلصة الكاكاو مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 20 دقيقة 45 دقيقة 10 أشخاص خبز وغليالمكوناتمكونات الكيك:
أكلات يونانية
سلطة المكرونة اليونانية مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 10 دقائق 15 دقيقة 4 أشخاص سلقالمكوّناتباكيت معكرونة على شكل فراشة.كوبان من الزبادي.فصان من
أكلات يابانية
تبنياكي الدجاج مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة طريقة الطبخ 30 دقيقة 15 دقيقة 6 أشخاص متوسط تشويحالمكوناتأربع شرائح من صدور الدجاج المسحبة
أطباق ايطالية شهية
معكرونة الريغاتوني بلحم العجل والطماطم المجففة مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجات الصعوبة طريقة الطبخ 10 دقائق 10 دقائق 6 أشخاص سهل سلق وتشويحالمكوّناتمئة
أكلات مصرية سريعة
الكشـــري مدة الطبخ عدد الحصص60 دقيقة 6 إلى 8 أشخاصالمكوناتكوبان أرز بسمتي.ربع كوب من الزيت.بصلتان كبيرتان مقطّعتان على شكل شرائح دائرية.كوب من العدس.فص من
المقلوبة السعودية باللحم
مقلوبة اللحم بالزهرة والباذنجان مدّة الطهي دقيقتان تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتحبّة كبيرة من الباذنجان المقطع إلى شرائح سميكة والمقلية.حبّتان متوسطتان من الطماطم
أكلات بزبدة الفول السودانى
كؤوس الفول السوداني مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرام من الشوكولاتة.مكونات الحشوة:
أكلات رمضانية بسيطة بالتوست
فطائر الدجاج بالتوست مدّة التحضير أربع عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتباكيت من التوست.ربع ملعقة صغيرة من الشطة مجروشة والفلفل
أكلات سريعة لفطور رمضان
برياني الدجاج البسيط مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتكيلوغرام من الدجاج فيليه المقطّع.ست ملاعق كبيرة من زيت الذرة.بصلة كبيرة مفرومة.خمسة فصوص من
بيتزا القرنبيط
بيتزا القرنبيط مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ شخصالمكوّناتالقليل من أوراق الريحان الطازجة.كوب من الطماطم العنبية المقطّعة إلى
حلويات اقتصادية للعيد
بيتي فور بالهيل مدّة الطهي 8 دقائق تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتكوبان من الدقيق.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.كوب من الزبدة اللينة.ثلاثة
بيتزا تركية
بيتزا تركية بالطماطم ولحم الضأن المُتبل مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتمكونات الخبز المسطح:
أفضل طريقة لكبس الزيتون الأخضر
طريقة كبس الزيتون الأخضرالمكوناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.عصير ليمونة.ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار.مئتاغرام من الزيتون الأخضر كبير
أكلات مغربية رمضانية
كسكس الدجاج بالخوخ على الطريقة المغربية مدّة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من أفخاذ الدجاج منزوعة
أكلات رمضانية سهلة واقتصادية
عجة الباذنجان بالفرن مدّة التحضير إحدى عشر دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة كبيرة من الطحين.ربع
أفضل طريقة لعمل صلصة المكرونة
معكرونة بصلصة الطماطم مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.حبة متوسطة من البصل المفروم.فصان من الثوم المهروس.ملعقة صغيرة
أفضل طريقة لعمل الديك الرومى المحشي
الديك الرومي المحشي مدة الطهي 240 دقيقة. تكفي لِ 12 شخص.المكونات ديك رومي يزن ثمانية كيلو غرامات. كوبان من الملح الخشن. ملعقة كبيرة من الريحان. ربع كوب من
حلويات جميلة
كمأة بالنوتيلا مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي دقيقتان عدد الحصص تكفي ل 30 شخص درجة الصعوبة سهلالمكوناتبندق محمّص مفروم ناعماً من أجل الرش.أربعمئة غرام شوكولاتة
حلويات للأطفال
أرنب النوتيلا مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِـ شخصين درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات شريحتان من البرتقال. القليل من الزيت -حسب الرغبة-. قطعتان من التوت البري الأزرق.
حلويات باللوز
بسكويت اللوز مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 8-10 دقائق عدد الحصص 6-8 أشخاص طريقة الطبخ خبزالمكوناتمكونات العجين:
حلوى الحلقوم التركية
راحة الحلقوم بالكاكاو مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوناتأربعمئة وعشرة غرامات من السكر.مئة وستون غراماً من بودرة
أكلات موالح
فوندو الموالح مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتكوب من عصير البرتقال الطازج.ملعقة طعام من قشر الليمون المبشور.نصف كوب من
حلوى اقتصادية
عيش السرايا مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوناتسبعون غرامًا من الزبدة.ثلاثمئة وخمسة وسبعون غرامًا من السكر.سبعمئة وتسعون
أكل لبناني سريع التحضير
فتوش مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناترغيفان من الخبز العربي المفروم على شكل شرائح طولية.كوب من أوراق البقدونس.ربع
أكلات رمضانية مالحة
المافن المالحة مدّة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوناتكوبان من الدقيق المنخل.نصف كوب من زيت الزيتون.مئتان ونصف
أكل لبناني قديم
ورق عنب بالزيت مدّة التحضير 165 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرام من البطاطا.كيلو غرام من ورق العنب.الحشوة:
أكل هندي سهل
الدجاج بالرمان مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من أفخاذ الدجاج العريضة المنزوعة العظام والجلد والمفرومة