كيكة سهلة التحضير
كيك الشوكولاتة والمكسرات المقلوب مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـِ 8-10 أشخاصالمكوناتمكونات خليط الكراميل:
أكلات صيامى
شوربة العدس مع الشعيرية المكوّنات ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: نصف كوب من الشعرية. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. حبّة من الجزر. بصلة مفرومة. بصلة مفرومة جوليان
أكل أردني مشهور
المنسف مدة الطبخ 60 دقيقة يكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتاللحم:
أفضل طريقة مهلبية البيضاء
المهلبية مدّة تجهيز المكونات خمسة دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتكوبان من الحليب السائل.ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.ربع كوب من السكر
كيفية عمل المحشي
محشي الكوسا مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات200 غرام من اللحم المفروم.ثلاثة أرباع كوب من الأرز قصير الحبة.كيلو من الكوسا الصغيرة.ملعقة صغيرة من
كيفية صنع حلويات المعمول
معمول السميد الفاخر مدة الطهي 10 دقائق. يكفي لِ 40-50 شخص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
كيفية عمل المايونيز
مايونيز صحي دون بيض مدة التحضير 5 دقائق تكفي ل شخصين درجة الصعوبة سهلالمكوّناتثلاث ملاعق من عصير الليمون.ملعقة من زيت جوز الهند.ملعقة من الملح.ملعقتان من خل
طريقة تحضير الجلي
طبقات الجلي مدّة التحضير ستون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوناتالطبقة الأولى:
كيفية تحضير عصير الجزر
عصير الجزر وقت التحضير 15 دقيقة يكفي لِ أربعة أشخاص.المكوّنات اثنان كيلو من الجزر. كوبان من الثلج المجروش.مكونات التزيين:
طريقة عمل ميني بيتزا
أقراص البيتزا مدّة التحضير خمسون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمّانية أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاث ملاعق
أطباق من التونة
تونة محبشة مدة التحضير 10 دقائق تكفي ل شخصين درجة الصعوبة سهلالمكوّناتعلبة من التونة.ثلاث ملاعق من الزيتون الأسود المقطع.حبة فلفل أخضر مقطعة.ملعقتان من البصل
أكلات بالسلق
السلق المشوح بالطحينة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتنصف كيلو غرام من السلق المفروم والمغسول جيدًا.كوب من البصل
أكلات بالقرنبيط
قالب القرنبيط بالفرن مدة الطهي 30 دقيقة. يكفي لِ 6 أشخاص.المكوّنات قطعة كبيرة من زهرة القرنبيط. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت
أفضل طريقة لعمل لقمة القاضي الجاهزة
لقمة القاضي مدة التحضير 120 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتمكونات لقمة القاضي:
كيفية طبخ المندي
أرز المندي بالدجاج مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتقطعة من الفحم.اثنان كيلو من الدجاج.أربعة أكواب من الأرز البسمتي.ربع كوب من
كيكة القرع العسلي
حلو القرع العسلي مدة الطهي 20 دقيقة. يكفي لِ 8 أشخاص.المكوّناتمكونات سلق القرع:
كيفية تحضير العدس
شوربة العدس بالسبانخ مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من الزبدة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.بصلة متوسطة
أكلات صحية ولذيذة في رمضان
كاري اللحم بحليب جوز الهند مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من اللحم مقطع إلى مكعبات.ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.بصلة متوسطة
كرات البطاطس المقلية
كرات البطاطا المقلية مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتحبتان من البطاطا.نصف كوب من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.رشة صغيرة من الفلفل الأسود.بيضة
أكلات جانبية سهلة
أكواب المعكرونة مدة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّنات باكيت من المعكرونة المسلوقة. ملعقة كبيرة من الزيت. ثلاث قطع من الجبن المربعات. بيضة. كوب من
لازانيا بالدجاج المفروم
طريقة لازانيا الدجاج مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة. درجة الصعوبة سهل.المكوّنات مئة وخمسون جراماً من صدور الدجاج المُقطعة إلى مكعبات. مئة جرام من
أكلات بزبدة اللوتس
كب كيك الشوكولاتة مع اللوتس مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ اثني عشر شخصاًالمكوّنات كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.ثلاثة
طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي
فتة الباذنجان مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ شخصالمكوّناتنصف رغيف من الخبز العربي متوسط الحجم ومقطع إلى مربعات صغيرة.حبتان من
كيفية عمل البطاطا الحلوة
سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو وجبنة الفيتا مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسون غراماً من
كيفية تحضير الخبز
خبز التميس السعودي مدّة تجهيز المكوّنات ستون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات.ملعقتان كبيرتان
أكلات قديمة سعودية
المرقوقة مدّة تجهيز المكوّنات 90 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتربع كوب من الزيت النباتي. كوبان من البصل المفروم.كيلو غرام ونصف من لحم
أكلات أوروبية
بيض وفطر وجبن مخبوز مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.نصف كوب من البصل الأبيض المقطع
أكلات التونة المعلبة
سلطة الذرة والتونة مدة الطبخ عدد الحصص10 دقائق 6 أشخاصالمكوّناتثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة.علبتان كبيرتان من التونة.كوب من الذرة المسلوقة.ملعقتان
كرات التمر بالبسكويت
حلو كرات التمر والبسكويت المكوّناتكوب من الطحين الأسمر.نصف كوب من البسكويت المطحون.ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.نصف كوب من الزبدة اللينة.أربعة أكواب من التمر
كيفية عمل الوافل
وافل الشوكولاتة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتكوبان من الدقيق.ثلث كوب من الزبدة المذابة.كوب من الشوكولاتة الشيبس.نصف ملعقة