طريقة عمل طبيخ البطاطس
صينية الدجاج بالبطاطس مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي ستّون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقتان صغيرتان من البهار
صينية الدجاج بالبطاطس مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي ستّون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقتان صغيرتان من البهار
صينية الكفتة بالصّلصة والبطاطا مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتربع كيلو غرام من اللّحمة المفرومة.ربع كوبٍ من
صلصة البيتزا الإيطالية مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطّهي خمس دقائقالمكوّناتخمسمئة غرامٍ من الطّماطم المقشّرة والمعلّبة.ملعقة كبيرة من زيت الزّيتون.ملعقة صغيرة
لحم الخروف في الفرن والمنقوع بالثوم مدة التحضير عشرون دقيقة. مدة الطهي خمسون دقيقة. يكفي لِ أربعة أشخاص.المكونات اثنا عشر فصاً من الثوم المُقشّر. حبتان من
كريم كراميل بالشعيريةالمكوناتباكيتان من الكريم كراميل.ملعقة كبيرة من زيت الذرة.ملعقتان كبيرتان من السكر.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.كوب من الشعيرية.كوبان من
أيسكريم الزبادي بالفواكهالمكوناتأيسكريم الفراولة:
سلطة رنجة مشوية مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتحبتان من سمك الرنجة المُدّخن.بصلة مقطّعة إلى شرائح رفيعة.ثلاث ملاعق من زيت
المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطّهي خمس وثلاثون دقيقة عدد الحصص خمسة أشخاصالمكوّناتخمسمئة غرامٍ من اللّحمة المفرومة.كيلو
الكفتة بالطحينة مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطّهي خمسون دقيقة عدد الحصص خمسة أشخاصالمكوّناتمكوّنات الكفتة:
المفتول بالدجاج مدّة التحضير ساعة مدّة الطهي ساعتان تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتعود من القرفة.ثلاث دجاجات مقطّعة كل دجاجة إلى أربعة أجزاء ومنظّفة، وبالعظم دون
كفتة باللبن مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة. مدّة الطّهي أربعون دقيقة. عدد الحصص أثمانية أشخاص.المكوّناتملعقتان كبيرتان من الزيت .مئتان وخمسون غراماً من
طريقة عمل تغميسة جبن الشيدر مع الناتشوز مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي عشر دقائق. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناتكوب ونصف من جبن الشّيدر.ربع كوبٍ
القهوة التّركية مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق. مدّة الطّهي عشر دقائق. عدد الحصص شخصان.المكوّناتكوب من الماء البارد.ملعقة كبيرة من البن المطحون المتناسق.ثمن
طريقة عمل كيك بصلصة الزّعفران مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة. مدّة الطّهي خمس و أربعون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
كيك اللوز مدة التحضير 125 دقيقة. مدة الطهي 50 دقيقة. يكفي لِ 8 أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكونات ثلث كوب من المارجرين الطري، والمزيد لدهن القالب. ثلث كوب من
شراب الصبّار (التمر الهندي) مدّة تجهيز المكوّنات ستّ دقائق. مدّة الطّهي عشر دقائق. عدد الحصص ستّة أشخاص.المكوّناتكوب من التّمر الهندي المخصّص للشّراب.ثمانية
رول الحلاوة الطّحينية مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة عمل طريقة عمل الزبادي مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ستّ دقائق. عدد الحصص ستّة أشخاص.المكوّناتستّة أكوابٍ من الحليب الكامل الدّسم.ربع
أوزي اللحم مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص طريقة الطهي سلق، شويالمكونات قطعة من عجينة عش البلبل أو عجينة سبرينغ رول. كيلو غرام
صينية الكفتة بالطحينة مدة الطبخ عدد الحصص15 دقيقة 8 أشخاصالمكوناتخليط الكفتة:
طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق. مدّة الطّهي عشر دقائق. عدد الحصص ثلاثة أشخاص.المكوّناترشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب
شيش طاووق مشوي مع الثوميةالمكوّناتثماني قطعٍ كبيرة من فيليه الدّجاج.مكوّنات خليط التتبيل:
فتة المقادم (الكوارع)المكوّناتاثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم.عودان من القرفة.بصلتان كبيرتان.عشرة فصوصٍ من الهيل.خمسة قطعٍ من أوراق الغار.ملعقة كبيرة من
لفائف لحم البقر مع الزبيب مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة عدد الحصص 7 أشخاص طريقة الطبخ غلي وتحميص وخبزالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر.ثلاثون
طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمّان مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي ساعة. عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاص.المكوّناتكوب ونصف من الأرز.حبّتان متوسّطتان
شرائح اللحم مع خبز البيتا وجبنة الشيدر مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 2 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وتشويحالمكوناتثلاثة فصوص من الثوم.بصلة
برغل بالطماطم مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص طريقة الطبخ تشويح وغليالمكوناتملعقة صغيرة من الملح.رشة من البهار الأسود.حبة مقطعة
بيتزا بالبسطرمة وجبنة الماعزالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من الطّحين.خمسة عشر غراماً من الخميرة.خمسة عشر غراماً من الحليب البودرة.عشرة ملليلترات من زيت
طريقة عمل صينية الكفتة بالطّحينة مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة. عدد الحصص عشرة أشخاص.المكوّناتمكوّنات خليط الكفتة:
شوربة الدجاج بالشعيرية مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ غلي وسلق وتحميصالمكوّنات كيلو من الدجاج. عشرة فصوص من الهيل. عشرة