أكلات عزايم شامية
كبة لبنية مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفى لِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتمكونات عجينة الكبة:
كبة لبنية مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفى لِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتمكونات عجينة الكبة:
أجمل تورتة عيد ميلادالمكونات ست بيضات. كوب من السكر البودرة. كوب من الدقيق. فانيلا. رشة من الملح. بيكنج باودر.مكونات للتزيين:
ورق العنب والكوسا مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 180 دقيقة تكفى لِ 8 أشخاص درجة الصعوبة صعبالمكونات خمسمئة غرام من لحم الخروف، أو لحم العجل المفروم وسط. خمسمئة
كيك القرفة والجوز والزنجبيل مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
مخلل الفلفل الحار مع الثوم مدة التحضير 25 دقيقةً. مدة الطبخ 5 دقائق. المستوى سهل.المكونات مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الفلفل الأخضر الحار. رأسان من الثوم
القهوة الساخنة بالحليب مدة التحضير خمس دقائق. مدة الطبخ دقيقتان. عدد الحصص حصتان.المكونات ملعقتان صغيرتان من القهوة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من
سلطة الجرجير والملفوف الأحمرالمكونات نصف رأس صغير من الملفوف الأحمر المقطع إلى قطع صغيرة. ضمة ونصف من أوراق الجرجير المغسولة والمنشفة. حبتان متوسطتان من الفجل
كيك الشوكولاتة مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوناتكوبان من السكر الأبيض.كوب من كل من:بيضتان.ملعقة صغيرة من الفانيلا.نصف
الماش بوتيتو مع اللبن الرائب مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتنصف كيلو غرام من البطاطا المقشرة والمقطعة
كوكيز الشوفان والموز مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 15 شخصاًالمكوّنات حبتان كبيرتان ناضجتان من الموز. نصف كوب من كلٍ من: ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا. ملعقة
الكوسا المحشي باللبن مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من كلٍ من:كوب من زيت الزيتون.بيضة.ملعقة كبيرة من نشا
كيك بالتفاح والقرفة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتأربع إلى خمس حبات كبيرة الحجم من التفاح.ملعقتان صغيرتان من بودرة القرفة.ربع كوب من السكر
كيكة الشوكولاتة السهلة مدة تجهيز المكونات عشرون دقيقة مدة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاصالمكوناتمكونات كيكة الشوكولاتة السهلة:
كيكة الشوكولاتة السهلة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتمئة غرامٍ من كل من:نصف كوب من السكر.بيضتان.كوب من الطحين متعدد
الكشري مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 6-8 أشخاص طريقة الطبخ سلق وغلي وتشويحالمكوّناتكوبان من المعكرونة المسلوقة.ملعقتان صغيرتان من
كيكة كريم كراميلالمكوناتمكونات خليط الكراميل:
مايونيز صحي خالٍ من البيض مدة التحضير 5 دقائق عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.ملعقة
بسكويت الشوكولاتة مع الحلاوة مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 15 دقيقة 10 دقائق 8 أشخاص خبزالمكوّناتكوب ونصف من الدقيق متعدد الاستعمالات.ربع كوب من
كيك جوز الهند مدة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتخليط الكيك:
طاجن اللحم بالرقوق والمشمش مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 65 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تسعمئة غرام من لحم الضأن. بصلة
وردة البغاشة مدة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 4-5 أشخاصالمكوّنات كوب ونصف من الدقيق. رشّة صغيرة من الملح. رشّة صغيرة من القرفة. بيضتان كبيرتان. ملعقة كبيرة من
كفتة اللحم بالخضار مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام من اللحم المفروم الخاص بالكفتة.ملعقة كبيرة من كلٍ من:نصف
سبرنغ رول بالدجاج مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاص طريقة الطبخ قلي وتشويح وغليالمكوناتملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.قطعتان من فيليه
تشيز كيك المافن بالنوتيلا وقت التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتقاعدة تشيز كيك:
كوكيز بالشوفان والزبيب مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة. مدة الطهي خمس عشرة دقيقة. تكفي لـِ عشرة أشخاص.المكوناتكوب واحد من الزبدة حرارتها بحرارة الغرفة والسكر
كفتة بالطحينية مدة التحضير خمس وعشرون دقيقة. مدة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِـ خمسة أشخاصالمكوناتمكونات عجينة الكفتة:
شراب الكركديه والتمر الهندي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 10-8 أشخاص طريقة الطبخ غليالمكوناتكوب من التمر الهندي.كوب من الكركديه.كوب ونصف من
كبدة الدجاج بدبس الرمان مدَة التحضير خمس دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتربع كوب من دبس الرمان.بصلة مفرومة.خمسمئة غرامٍ من كبدة
كرات اللحم مع لبن والأعشابمدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.خمس عشرة حبة من بصل
كاري الروبيانمدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتكيلو من الروبيان.ملعقة صغيرة ونصف من الملح.ملعقة صغيرة من