أكلات فلسطينية رمضانية
المسخنمدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوناتمكونات المسخن:
أكلات رمضان للعزومات
ديك رومي بحشوة ورق العنب مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتديك الرومي بحجم متوسطة.فلفل أسود، وملح، وبهارات -حسب الرغبة-.ملعقة
حلويات جلي
موس جلي الفراولة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 12 قالب درجة الصعوبة سهلالمكوناتكوبان من الفراولة.ربع كوب من مربى الفراولة -اختياري-.مكونات الطبقة الأولى:
جميع أنواع الكيك
كيك الموز بالتوفيمدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـِ 10 أشخاصالمكوناتنصف كوب من الحليب.كوب ونصف من الكريمة السائلة.ثلاث حبات كبيرة من الموز المقطع
كيفية تحضير كريمة الزبدة
كريمة الزبدة السهلة مدّة التحضير 5 دقائق درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات 200 غرام من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أكواب من السكر المطحون. ملعقة كبيرة من
آيس كريم مانجو
آيس كريم بالمانجا مع الكريمة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 180 دقيقة تكفي لِِـ 5 أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات حبتان من المانجا الطازجة. نصف كوب من
حلويات هندية
الجولاب جامون مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي ل 5 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتثماني ملاعق من الدقيق.كوب ونصف من اللبن البودرة كامل الدسم.كوبان
أكلات عيد الأضحى الجزائرية
المثوم مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من اللحم البقري، أو لحم الحمل المفروم.ربع ملعقة
تشيز كيك كاسات
تشيز كيك بالتوفي والبندق مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص تكفي 9 أشخاصالمكوّناتطبقة البسكويت:
تشيز كيك بالفرن
تشيز كيك بالفانيلا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 75 دقيقة عدد الحصص 12 شخصالمكوّنات أربعمئة غرام من البسكويت السادة المطحون. ستمئة غرام من جبنة الكريم بدرجة
أكلات يستخدم فيها الزعفران
المندي بالزعفران مدة التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 6 -7 أشخاصالمكوّناتمكونات الوصفة:
حلوى غزل البنات
غزل البنات مدة التحضير 30 دقيقة. مدة الطهي 25 دقيقة. يكفي لِ 30 شخص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات مئة جرام من السكّر.قشرة الحليب:
كيكة سهلة واقتصادية
كيكة هشة مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 20 دقيقة 40-45 دقيقة 10 أشخاص خبزالمكوناتمئتان وخمسون غراماً من الزبدة.ست بيضات، مع مراعاة فصل الصفار عن
آيس كريم فراولة
آيس كريم الفراولة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 10 أشخاص طريقة الطبخ غلي درجة الصعوبة سهلالمكونات خمسمئة غرام من الفراولة المجمدة. كوب من
كيفية عمل التومية
صلصة الثومية مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتبياض بيضتين.ربع ملعقة صغيرة من الملح.فصّان من الثوم المهروس.ثلاثة أرباع كوب من زيت
كيكة العسل الأسود
كيك العسل الأسود مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوِّناتثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر.كوب من العسل الأسود.نصف كوب من
أكلات رمضان ليبية
كسكس مع الخضار مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتاثنا عشر كوباً من الكسكس.أربع حبات من الكوسا مقطعة إلى مكعبات.حبّتان
كيفية تحضير عصير البرتقال
عصير البرتقال بالليمون والنعناع مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 10 أشخاص طريقة الطبخ غليالمكوّنات كوب من السكر. نصف كوب من الماء. عشر حبات
طريقة عمل موس الشوكولاتة بالكاكاو
موس الشوكولاتة بالكاكاوالمكوّناتثلاثمئة غرام من الشوكولاتة الداكنة قليلة الدسم والمقطعة.مئة غرام من السكر.ثماني بيضات مفصول البياض عن الصفار.ملعقة كبيرة من
كيكة رخامية
الكيك الرخامي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 30-35 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ خبزالمكوّنات كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات. ملعقتان صغيرتان من
أكلات باللحم
طاجن خضراوات باللحم مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 5-6 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من اللحم المُقطّع إلى شرائح طويلة. أربع ملاعق كبيرة من السمن. بصلة كبيرة
تورتة آيس كريم
تورتة آيس كريم الفراولة مدة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة من
أكلات بكريمة الخفق
فيتوشيني الفريدو مدة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الفيتوتشيني، أو أيّ نوع آخر من المعكرونة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس
تورتة العيد
كيكة عيد الأم مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّنات كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان ونصف من الباكينج
أطعمة يحبها الأطفال
بيتزا ماما مدة التحضير 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتالعجينة:
كيفية تحضير عصير الليمون
مشروب الليمون والزنجبيل مدّة التحضير 10 دقائق يكفي لِـ شخصينالمكوّنات كوب من العنب. نصف ليمونة خضراء. ربع ليمونة. تفاحة مُقطّعة إلى شرائح وخالية من البذور.
أكلات فرنسية
سلطة البطاطا الفرنسية مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِـ 4-6 أشخاصالمكوّنات ثلاث إلى أربع حبات متوسطة الحجم من البطاطا. عودان من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق.
حلويات سريعة التحضير دون فرن
حلى مهلبية قمر الدين مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 5-6 أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من شراب قمر الدين أو شراب المشمش. كوب من السكر. ست ملاعق
أكلات فرنسية بالدجاج
دجاج الديجون المشوي مع الهليون مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِـ 3 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّنات ست قطع من أنصاف صدور الدجاج
طريقة عمل صوص الكيك
صوص الفانيلا مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطبخ 6 دقائق عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الماء. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان