طريقة طبخ قطع اللحم
قطع لحم الضأن المغلفة بالخردل وإكليل الجبل مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقيقة مدّة الطهي 70 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات ثمانمئة غرام من قطع لحم
طريقة تحضير حريرة رمضان
حريرة رمضان مدَّة التَّحضير ثلاثون دقيقة مدَّة الطَّهي مئة وخمسون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّناتمئةٌ وعشرون غراماً من الحمص الحب المنقوع طوال الليل
طريقة طبخ ريش الخروف
ريش الخروف بصَلصة النَّعناع مدَّة التحضير عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتثماني قطع من ريش لحم الخروف.ليمونتان كبيرتا الحجم.كوب من أوراق النعناع
طريقة تقديم الشيش طاووق
شيش طاووق مع الأرز مدَّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الكمون.أربع قطع من فيليه الدَّجاج المُقطَّعة إلى مكعبات.كوب من
طريقة طبخ مجبوس لحم
مجبوس لحم مدَّة الطَّهي ستون دقيقة مدَّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ ستَّة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من اللحم بالعظم.نصف كوب من السمنة.خمس بصلات متوسطة الحجم
طريقة تحضير السوشي الياباني
السُّوشي الياباني مدَّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتكوبان من الماء.كوبان من أرز السوشي الياباني المخلوط بالماء والخل المخفف.أربع أوراق من
طريقة طبخ ديك رومي
ديك رومي مشوي بالفرن مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ثماني حصص طريقة الطهي شويالمكوّناتنصف كوب من الماء.ربع كوب من الملح الخشن.ملعقة
طريقة تحضير أطباق جزائرية تقليدية
فطائر المحاجب مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقةالمكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة طبخ كاري الدجاج
كاري الدجاج الحار مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: ملعقة صغيرة من كلٍ من: أربع قطع كبيرة من
طريقة إعداد طاجين ملسوقة التونسي
طاجين مَلسوقة التُّونسي مدَّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستَّة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من صدور الدَّجاج المُسحَّبة.ثلاث
طريقة طبخ شفلور
شوربة الشفلور المشوي مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من كلٍ من: نصف كوب من الكريمة. كوبان من المرق. ثلاثة أكواب من الحليب. ربع كوب من
أبسط كيكة شوكولاته
كيك الشُّوكُولاتة مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
طريقة طبخ اليبرق الحلبي
يبرق بالأضلاع على الطَّريقة الحلبيّة مدة التَّحضير خمس وأربعون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات الحشوة:
طريقة تحضير الكمونية بالكبدة
الكمونيِّة بالكبدة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات عشرة ملليلتراتٍ من زيت الزيتون. حبة من البطاطا المقطعة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة
طريقة طبخ قطع الدجاج
قطع الدَّجاج مع صلصة البلوتشيز مدَّة التَّحضير خمس وأربعون دقيقة مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من صدور الدَّجاج كبيرة الحجم
طريقة طبخ عدس بحامض
عدس بحامض مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍ من:بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعِماً.مِلعقة كبيرة مِن
طريقة طبخ رقبة الخروف بالفرن
رقبة الغنم مع التمر الهنديمدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ساعتانالمكوِّناتثلاث رقبات خروف.ثلاث حبات كبيرة الحجم من البطاطا.ستة قرون من الفلفل الأخضر.مكونات
طريقة طبخ روبيان مجمد
طاجن الروبيان مدة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتعودان من البصل الأخضر المفروم.كيلو غراماً من الروبيان المجمد كبير الحجم.حبتان كبيرتان
طريقة طبخ سوفلي
سوفليه الشوكولاتة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتمئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الحليب السائل.بيضتان متوسطتا
طريقة طبخ أرز المطاعم
أرز بسمتي بالبهارات مدة تجهيز المكونات عشر دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتملعقتان كبيرتان من: زيت الذرة، الكمون الصحيح، الكزبرة
كيكة الكريم كراميل الجاهز
كيكة الكريم كراميل بجوز الهند مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات الكراميل:
طريقة طبخ ريش الغنم
كستاليتا أو ريش الغنم المقلية مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي ل شخصالمكوّناتمكوّنات الصَّلصة:
طريقة طبخ الكينوا مع الدجاج
طريقة طبخ الكينوا المكوّنات نصف كوب من الكينوا. كوبان من الماء. طريقة التَّحضير وضع الماء في قدر على نار متوسطة حتى تسخين الماء. إضافة الكينوا إلى الماء الساخن
طريقة طبخ مدفون الدجاج
المدفونة بالدَّجاج مدَّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي ستون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتثلاث ملاعِق كبيرة من ماء الوَرد.نصف ملعقة صغيرة منَ
طريقة طبخ لوبيا خضراء
اللُّوبياء الخضراء واللحم مع الأرز مدّة التَّحضير عشرون دقيقة مدّة الطَّهي خمسون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسون غراماً من لحم البَقر أو لحمِ
طريقة طبخ ذبيحة عربي
خروف في الفُرن مدَّة الطَّهي أربع إلى خمس ساعات مدَّة التَّحضير ستون دقيقة تكفي لـِ خمسة عشر شخصاًالمكوّناتخروف يزن عشرة كيلو غراماتٍ تقريباً.كوبان من اللَّبن
طريقة عمل لاتيه بارد
كافيه لاتيه كاسترد بارد مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتبيضتان.ثلاث ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، مذوبة في كوب من
طريقة تحضير المثوم
المثوم مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات كرات اللحم:
طريقة طبخ الهندباء البرية
هندباء بالزيت مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوِّناتستمئة وخمسون غراماً من الهندباء.ثلاث حبات متوسطة الحجم من
طريقة طبخ أرز بسمتي هندي
الأرز بالكزبرة والليمون الأخضرمدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتكوب ونصف من أرز بسمتي، مغسول جيداً ومنقوع في الماء