طريقة عمل القهوة التركية والفرنسية
القهوة الفرنسية مدّة تجهيز المكوّنات دقيقتان مدّة الطهي 5 دقائق عدد الحصص شخص واحدالمكوّنات نصف كوب من الماء. نصف كوب من حليب الشاي أو القهوة. ملعقة صغيرة من
القهوة الفرنسية مدّة تجهيز المكوّنات دقيقتان مدّة الطهي 5 دقائق عدد الحصص شخص واحدالمكوّنات نصف كوب من الماء. نصف كوب من حليب الشاي أو القهوة. ملعقة صغيرة من
الهريسة باللبن وجوز الهند مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّنات كوب من الدقيق. كوب من السميد. كوب من زيت الذرة. كوب من
قلاية الطماطم مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاثة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر
طريقة إعداد لقيمات الشوكولاتة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات أربع ملاعق طعام من الزبدة. كوب واحد من رقائق
كرواسون الزبادي مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاصالمكوّنات ستة أكواب من الدقيق. علبة من الزبادي كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة ونصف
دجاج مشوي بصلصة اللبن مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة. مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة. عدد الحصص حصّة واحدة.المكوّنات مئة وسبعون غراماً من لبن الزبادي الخالي من الدسم.
كرات الكفتة المقلية مع صلصة الفطر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 3 أشخاصالمكوّنات ثلاثمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. ملعقتان
الكيك الاسفنجي بالزبيبالمكوّناتثلاثة أكواب من الطَّحين مُتعدد الاستعمالات.ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.نصف ملعقة صغيرة من الملح.كوبان من الزبيب.نصف كوب من
معكرون بجوز الهند والشوكولاتةمدّة التحضير خمس عشرة دقيقةمدّة الطهي ثلاثون دقيقةتكفي لِ تسعة أشخاصالمكوّناتبياض ثلاث بيضات.ملعقة كبيرة ونصف من العسل.كوب من
كريب سوزيت المشمشمدّة الطهي ثماني دقائقتكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة الكريب:
كيك بالكاكاو بدون بيض مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة. مدَّة الطَّهي عشرون دقيقة. تكفي لـِ ثمانية أشخاص.المكوّناتمكونات خليط الكيك:
كيك التفاح مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتبيضتان.كوب من الزيت النباتي.كوبان من كلٍ من:ملعقتان
كيك الشوكولاتة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
كيك البرتقال مدّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
أرز بالدجاج والمعكرونة مدَة الطهي خمسون دقيقة تكفي ل أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّناتأربعة فصوص من الثوم المهروس.نصف ملعقة صغيرة من الزعفران، والفلفل الأسود.ملعقة
تاج الضلع المحشي مدّة التحضير ست دقائق. مدّة الطهي ساعة. تكفي لِـ ستة أشخاص.المكوّناتقطعة من ضلع البقر.جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعّبات.كوب من
معكرونة بالجبن والطماطم المجفف مدَة التحضير دقيقة مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتباكيت من المعكرونة.ملعقتان كبيرتان إلى ثلاث من زيت
ألتميت برغر بالجّبنة مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي عشرون دقيقة تكفي لـــ ثلاثة أشخاصالمكوناتخمسمئة غرامٍ من لحمِ البقرِ المفْروم.ثلاثُ قطعٍ من خبزِ
كيك اسفنجي هش مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من السكر.كوب من الدقيق.ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.ست بيضات كبيرة.طريقة
كيك الزَّبادي مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.كوبان من الدَّقيق.ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.كوب من السكر
كبة لبنية مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة الكبة:
العدس بحامض مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتكوب من العدس الصغير أحمر.ثلاثة أكواب من السلق مفرومة ناعماً.خمسة أكواب من
دونات الكنافة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتاثنا عشر كوباً من السمن المذاب.مئتان وخمسون غراماً من الكنافة.ثلاث
كيك جوز الهند مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتمكونات خليط الكيك:
كيك الزبادي مدّة التحضير أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتثلاث بيضات.كوب من السكر الناعم.كوب من اللبن الزبادي.كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات.رشّة
البيتزا الإيطالية الأصلية مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
كيك الفواكة المجففة مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة عشر شخصاًالمكوّناتنصف كوب من كلٍ من:كوب من قشر الحمضيات المجفف
كيك الشوكولاتة بالفروالة مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
كريب الشَّبك مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
كيك اسفنجي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوناتملعقتان من النشا.كوبان من الطحين.نصف كوب من الزيت النباتي أو نصف كوب من الزبدة.خل.