تحضير البيتزا
البيتزاالمكوناتالعجينة:الصلصة:خمسمئة غرام من الطحين.أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملعقة كبيرة من الملح.نصف ملعقة كبيرة من السكر.ملعقتان كبيرتان من الخميرة
طريقة عمل المسقعة المصرية
طريقة عمل المسقعة المصريّةالمسقعة المصريّة من المأكولات الشعبية المنتشرة بمصر وتوجد في مطاعم المأكولات الشعبيّة، تباع على شكل ساندويتش أو بكميّات حسب الحاجة
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
عصير الليمون بالنعناعالمكوّنات عشر أوراق من النعناع الأخضر. نصف كوب من عصير الليمون. كوب واحد من الماء. كوب واحد مكعبات ثلج. خمس ملاعق كبيرة سكر.طريقة التحضير
طريقة عمل المربى
المربىيعد المربى من المكملات الشهية التي تستخدم لتحضير الكثير من الحلويات، أو الفطائر التي يتم تقديمها على وجبة الإفطار، أو في النزهات القصيرة، نظراً للذة
ماهو الزبادي
الزباديالزبادي مادة غذائية قديمة جداً، حيث وجد أول أثر لها في فترة ما بين القرن السادس إلى الحادي عشر قبل الميلاد في العصر الحجري القديم، وهو معروف في وقتنا
أشهى الحلويات
الحلوياتتتعدّد أذواق النّاس في اختيار نوع الحلويّات المفضّل لديهم، فلكلّ سيّدة ذوقٌ خاصٌّ بها في إعداد الحلويّات؛ حيث تَتفنّن في إضافة مكوّنات جديدة تُضفي
طريقة عمل الدجاج تكا
دجاج تكاالمكوّناتنصف كيلوغرام من صدور الدجاج، بدون عظم أو جلد.كوب من الزبادي.ملعقة صغيرة من بهارات المسالا.نصف ملعقة صغيرة من الكركم.ملعقة كبيرة من
طريقة عمل تارت التفاح
تارت التفاحمكوّنات العجينة كوب ونصف من الدقيق. عشر ملاعق كبيرة من الزبدة المجمدّة. نصف كوب من السكر المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشة صغيرة من
طريقة عمل ستيك الدجاج
طريقة عمل ستيك الدجاجيعتبر ستيك الدجاج من الأكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لما يتميّز به من طعم لذيذ وشهي، حيث تحضره العديد من السيدات في المنزل
طريقة عمل سلطات
السلطـاتالسلطات هي من أكثَر أنواعِ المُقبّلات حِفاظاً على الصحّة؛ فهي تَحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المُهمّة للجسم، وفيها العديد من السوائل
طريقة عمل سلطة الحمص
سلطة الحمص مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِــ 4 أشخاصالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 272 سعرة حرارية الدهون 16.5 غرام الدهون المشبعة 5.2 غرام البروتين 11.5
طريقة عمل عصير الخروب
الخروبالخَرّوب أو الخرنوب، تذكر المصادر العالمية أنّ التسمية أصلها عربي، وهي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى الأسرة (تحت الفصيلة) تعيش بشكل طبيعي في المنطقة
طريقة عمل عصير الرمان
الرمّانإنّ الرمّان فاكهة خريفيّة لذيذة الطعم، فيها تفاوت بين لذعة الحموضة المعتدلة وحلاوة سكر الفاكهة الطبيعي، وهي من الفواكه الّتي بينت الدراسات أنها تفيد في
طريقة عمل كابتشينو
الكابتشينويعدّ الكابتشينو إحدى المشروبات السّاخنة المشهورة في العالم، كانت بدايته في إيطاليا، ولكنّه سرعان ما انتشر منها إلى باقي دول العالم ومن بينها الدول
طريقة عمل كيكة الدخن
طريقة عمل كيكة الدخن
انواع الارز
أنواع الأرزهناك أكثر من 40000 نوع مختلف من الأرز في جميع أنحاء العالم، إلا أن هناك عدد صغير فقط يقدم نوعية مقبولة لزراعتها تجارياً في الولايات المتحدة، كما وأن
طريقة إعداد الرواني
الروانييعتبر الرواني من أشهر الحلويات التراثية الشعبية في اليمن، يتميز بمذاقه الحلو المستساغ عند جميع الفئات العمرية، وبسرعة وسهولة تحضيره، وبقيمته الغذائية
طريقة عمل الخرشوف
خرشوف بالخضراواتالمكوّناتاثنتا عشرة حبة من الخرشوف المقشّر والمسلوق متوسطة الحجم.بصلة مفرومة متوسطة.فص من الثوم المهروس.نصف كوب من المرق.نصف كوب من
ما طريقة عمل الشكشوكة
الشكشوكةتُعتبر الشكشوكة أكلة مصريّة شهيّة وسهلة التّحضير، ذات مظهر رائع ورائحة زكيّة، ولكن هناك العديد من البلدان أخذوا هذه الأكلة وأضافوا على مكوّناتها، أو
طريقة عمل المحاشي
محشي الكوساالمكوّنات مئتا غرام من اللحم المفروم. كيلوغرام من الكوسا صغيرة الحجم. ثلاثة أرباع الكوب من الأرز المصري ذي الحبة القصيرة. ملعقتان صغيرتان من البهار
طريقة عمل كعك
كعك الشوكولاتة الذائبة مدة التحضير والطهي 40 دقيقة تكفي لــ 24 شخص طريقة الطهي الشواءالقيمة الغذائية سكريات 20% الكربوهيدرات 10% البروتين 7% الدهون 12% السعرات
الهريسة بالفانيلا
الهريسةتعد الهريسة من الحلويّات المميّزة بلذّة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم، مثل الفيتامينات، والمعادن،
طريقة عمل شاورما الدجاج
الشاورماتُعدّ الشاورما من أكثر المأكولات شهرةً في الشّرق الأوسط؛ فأصلها تركيّ، ثمّ اشتُهِرت بعد ذلك في بلاد الشّام، والشاورما عبارة عن لحمٍ مضغوطٍ بسيخٍ
طريقة عجينة البيتزا
البيتزاتعد البيتزا من الأطباق التي يفضلها الجميع دون استثناء وخاصّةً الأطفال، وهناك بعض من الأحيان لا يتم تحضيرها بشكلٍ جيّد، ويعود السبب في ذلك إلى عدم تحضير
طريقة عمل البلاليط
البلاليط مُدّة التحضير 15 دقيقة مُدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ شخصينالمكوّناتكوب و نصف سكر.كيس شعيرية.ثلاث ملاعق كبيرة زيت.ملعقتان كبيرتان من الزبدة.نصف ملعقة
طريقة عمل البيتزا الصيامي
بيتزا صياميالمكوّنات ماء دافئ. ملعقة كبيرة من كلّ من: السكر، والخميرة الفورية. زيت ذرة. كيلو من الدقيق. خضار شرائح مطهو. بصل مشوي. ملح. شرائح من كلّ من:
طريقة عمل البيتيفور بالكيلو
طريقة عمل البيتيفوريعدّ البيتيفور من ألذّ الحلويات الشرقيّة، وعادة يتمّ تقديمه في الأعياد والمناسبات، ولعمل البيتيفور نحتاج إلى المكوّنات الآتية:
طريقة عمل التميس
التميسيعد خبز التميس من أنواع المخبوزات الشهية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في البيت على مائدة الإفطار، أو الغداء، أو العشاء، بجانب العديد من الأطباق؛ كالسلطات
طريقة عمل التيراميسو
طريقة عمل التيراميسويعد التيراميسو من أنواع حلويات المطبخ الإيطاليّ المشهورة والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم تتكوّن من الجبن والقهوه، ونوع بسكويت خاص يسمّى
طريقة عمل الجاتوه
الجاتوهالجاتوه نوع من أنواع الكيك، لكن ما يُميّزه هو صغر حجمه؛ حيث إنّ الجاتوه هو كيك مُقطّع لقطع صغيرة مُزيّنة بالكريمة. الجميل بالجاتوه أنّه يُقدَّم في جميع