طريقة طبخ صدور الدجاج بالفرن
الدجاجتُستخدم صدور الدجاج في إعداد الكثير من الوجبات الشهية التي يرغبها الناس كثيراً في طعامهم، ومن هذه الوجبات وجبة صدور الدجاج بالفرن والتي يتم إعدادها بعدة
عمل جمبرى مقلي
الجمبرييعد الجمبّري من أنواع السمك و التي تعيش في البحر ، حيث يصل طولها من 2*20 سنتيمتر تقريباً وذلك حسب النوع والفصيلة منه ويتغذى الجمبري على الطحالب وبقايا
كيفية صنع شوكولاتة نوتيلا
شجرة الكاكاوهي من الأشجار دائمة الخضرة تنمو بالغابات الغنية و التربة شديدة الخصوبة و عادةً تتواجد تحت ظلال الأشجار الكبيرة ، تظهر شجرة الكاكاو عندما تبلغ العام
طريقة تخليل ورق العنب
التخليل على شكل سيجارالمكوّناتبرطمان زجاجي.ورق عنب طازج.محلول ملحي (ماء وملح).طريقة التحضيرضع ورق العنب في إناء كبير به ماء وإنقعه فيه وصفّيه عدة مرات لتتأكد
عمل عصير الفراولة
عصير الفراولة والبرتقالالمكوّناتملعقتان كبيرتان من السكر.ثلاثة أكواب من الفراولة المقطعة إلى قطعٍ صغيرة.ملعقة كبيرة من عصير الرمان المركز.كوبان من عصير
كيفية طبخ اللوبيا
اللوبيااللوبيا من الخضار المستخدمة في تحضير الكثير من الأطباق نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم،
كيفية استخدام الزعفران
الزعفرانالزعفران من التوابل الشعبيّة والتي تعد أغلاها ثمناً على مستوى العالم عندما تكون خاماً، ويأخذ الزعفران شكل الخيوط الناعمة البرتقالية أو الحمراء اللّون،
طريقة شيش طاووق بالفرن
شيش طاووقالشيش طاووق طبقٌ تركيّ الأصل حيث يعني (سيخ الدّجاج)، ومن تركيّا انتشر في معظم الدّول العربيّة، ويتم إعداد شيش طاووق عن طريق تسحيب الدّجاج وتخليته من
طريقة الطاجين اليوناني
الطاجين اليوناني هي من الاكلات اليونانية الطيبة والمعروفة بطعمها اللذيذ ، والتي تتكون من اللحم المفروم والجبنة والباذنجان والبطاطا والبيض والقليل من التوابل ،
كيف أطبخ الكشري
الكشريالكشري من الأطباق المصريّة الشّهيرة والتّقليديّة في الوقت نفسه؛ حيثُ تنتشر مطاعم إعداد الكشري في مصر والأحياء الشّعبيّة، ويتميّز طبق الكشري بمكوِّناته
كيف أطبخ السباغيتي
السباغيتيالسباغيتي من الأطباق الشّهيرة التي يتم إعدادها في إيطاليا، تختلف أنواع السباغيتي فمنها ما يُصنع من القمح والدّقيق والماء، والبعض الآخر يتم إعدادها من
كيفية عمل مضغوط الدجاج
مضغوط الدجاجيَشتهر المجتمع الخليجي بتفضيله للأكلات التي تحتوي على الأرز والبهارات والدجاج كعَناصر أساسيّة في إعداد الوجبات اليومية وخاصّةً في المطبخ السعودي،
كيف أطبخ شوربة الخضار
ما هي شوربة الخضارشوربة الخضار من الأطباق الغنيّة بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، وتمدّ الجّسم بالطّاقة ، كما أنّها من الأطباق قليلة السّعرات الحراريّة ،
طريقة حشوة السمبوسة
السمبوسكمن أشهر الوجبات التي تقدم بجانب جميع الطبخات وتعد أحيانا طبقا رئيسياً مع صحن الحمص ومقبلات أخرى وهي من الوجبات التي يكثر صنعها في رمضان بجانب الوجبات
كيفية تحضير رغايف معمرين
رغايف معمرينالمكوّنات ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. كوب من السميد. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. كوب ونصف من الماء الدافىء. كوب ونصف من
عمل سلطة المعكرونة
المعكرونةتوجد في الأسواق العديد من الأصناف والأشكال العديدة للمعكرونة؛ فمنها الفاتحة والمُلوّنة، والقصيرة، والطويلة، وتوجد منها أنواعٌ تُحشى، أو تُطبخ بصلصة
كيفية عمل مكعبات السكر
من أين نحصل على السكرنحصل على السكر من مصدرين مختلفين ، من قصب السكر بعد غليه وتجفيفه يستخلص السكر الخالص ، و المصدر الثاني ، من الشمندر السكري ، حيث يتم غلي
طريقة طبخ خيار البحر
خيار البحرخيار البحر و هو أحد الكائنات الحية التي تعيش في البحر ، و خيار البحر يشبه خيار الأرض العادي لكنه أكبر و مدبب الشكل و يغطي جسم خيار البحر قشرة خارجية
طريقة سهلة لعمل البسكويت
البسكويتيعتبر البسكويت من الحلويات الأكثر شهرة في العالم بأسره فيحبه الصغار والكبار ويقوم الناس بتقديمه في الأعياد وأعياد الميلاد ويمكن عمله بعدة طرق بحيث يعدّ
عمل دجاج بالفرن
الدجاجيعتبر الدجاج من أنواع المأكولات والطيور على وجه التحديد المحبوبة بشكل كبير على وجه الكرة الأرضية فيدخل في جميع المطابخ العالمي بأشكال وطرق متعددة ويعتبر
طريقة لقمة القاضي
لقمة القاضيتعتبر لقمة القاضي من الحلويات المحبوبة جداً وخصوصاً في الدول العربية وبالتحديد في بلاد الشام وهي من الحلويات المحبوبة في فصل الشتاء وذلك لإعطائها
طريقة طبخ ستيك لحم العجل
الستيكيعتبر الستيك من الأطعمة الفخمة، والتي تُطهى وتُقدّم في البوفيهات بطرق وأشكال متعدّدة. تختلف طريقة تحضير الستيك باختلاف نوع اللحم، واختلاف وصفة ربّة
طريقة الفراخ المشوية
الفراخالفراخ أو الدجاج هي من الطرق السهلة في الطبخ لكنها شهية في الأكل وتعد في وصفات كثيرة منها الفراخ كاملة بدون تقطيع ومها الفرا خ المقطعة الصدور لوحدها
عمل سد الحنك
سد الحنكقد يعتقد من يقرأ العنوان بأن سد الحنك ليست أكله ، قد يعتقد بأنها شيء آخر ، ولكن سد الحنك نوع من الحلويات التركيّة والتي تشتهر بها دولة تركيا ، وتعد من
كيفية عمل كنافة بالقشطة
الكنافةالكنافة من الحلويات التي يحبها جميع الناس من مختلف الاعمار بجميع اصنافها وأكثر ما تشتهر به هذه الأكلة فهو في بلاد الشام وخاصة في مدينة نابلس والتي تعبر
كيفية اعداد حلويات جزائرية
الحلوياتتختلف كل دولة عن الأخرى بالكثير من الأمور: الاجتماعية، والسياسية، والثقافية، ويُعتبر المطبخ التقليدي من أشهر ما يُميّز الدولة عن غيرها، ولا سيّما
طريقة عمل كيكة الكتكات
مقدمةأصبحت الحلويات في وقتنا الحالي تحتل مكانة مهمة في حياتنا و لا نستطيع الإستغناء عنها و نفضل تناولها باستمرار ، لذلك ترغب ربة المنزل بصنع الحلويات البسيطة
كيف يطبخ المندي
المندي بالزعفرانالمكوناتكيلوغرامان من الدجاج.ملعقة كبيرة ملح.عودان من القرفة.حبتا لومي صحيح.ورقتان من الغار.عشرة فصوص من الهيل.عشر حبات كبش قرنفل.ربع ملعقة
طريقة مشروبات ساخنة
المشروبات الساخنةتقدم المشروبات الساخنة كنوع من أنواع الضيافة وبشكل خاص في فصل الشتاء، وذلك لأنها تمنح الجسم الشعور بالدفئ، مثل السحلب، والشاي، والزهورات،
طريقة شوربة العدس
شوربة العدسالمكوناتخمسمئة غرام عدس أحمر.ثمانية أكواب مرق خضار، أو مرق دجاج.مئة وخمسون غراماً من الزبدة.شرائح من البصل المفرومة ناعماً.حبتان من الكراث.أربع