طريقة طبخ مندي الدجاج
المندييُعدّ المندي من الوجبات المفضّلة لدى الكثير من الأشخاص، وهو طبق تقليدي في الخليج العربي؛ حيث تتفنّن مُعظم ربّات المنزل في تحضيره وتبهيره واستخدام بهارات
كيفية تحضير أصابع زينب
أصابع زينب مدّة تحضير المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص طريقة الطهي القليالمكوّناتكوب من السميد.كوب من الماء الدافئ.نصف كوب من الدقيق
طريقة عمل المعمول
معمول بالشوكولاتة والتمر مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشرون دقيقة أربعة أشخاص أربعون دقيقةالمكوِّناتمكونات العجينة:
طريقة تجفيف الخضار
تجفيف الخضار بالفرنالتجفيف بالفرن عبارة عن عملية جمع العوامل التي تساعد على تجفيف الخضار، وهي الحرارة، وانخفاض الرطوبة، وتدفق الهواء، لذلك يُمكن استخدام الفرن
كيف تصنع الهريسة
الهريسةحلوى الهريسة من الحلويات القديمة والمشهورة في بلاد الشام ، لما تتميز من طعمها الفريد واللذيذ فهي من الأطباق المفضلة لدى غالبية الأشخاص ،لكن هي تحتوي على
طريقة مهلبية النشا
المهلبيةهي أحد أنواع الحلويات اللذيذة المعروفة بكثرة في البلاد العربية، وهي تتنوّع في محتوياتها حسب البلد؛ كمهلبية الأرز ، وفيها يُستخدم الأرز مع الحليب وهو
عمل عرايس باللحم
عرايس اللحمةتعد العرايس من الأكلات الممتعة واللذيذة التي تشتهر بها البلاد العربية بشكل كبير فالعرايس من المأكولات السورية واللبنانية المعروفة على مستوى الوطن
طريقة فاهيتا اللحم
تعد أطباق اللحوم من الأطباق المفضلة لدى نسبة كبيرة من الأشخاص، ويعتبرونها المفضلة لديهم بكل الأوقات ولا يستبدلونها بأي نوح من اللحوم، تحتوي اللحوم على نسبة
كيفية صنع بلح الشام
بلح الشام مدة تحضير المكوّنات والطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطهي القليالمكوّناتكوبان من كلّ من: الماء، والدقيق.نصف كوب من الزبدة.ملعقة كبيرة من
عمل محشي ورق العنب
العنبالعنب من الأشجار الموسميّة غير دائمة الخضرة، وتظهر أوراقُها في فصل الصيف فيستفيد الناسُ منها في تحضير طبق الدوالي، أو محشي ورق العنب، التي تشتهرُ به الدول
طريقة كبة باللبن
مقدمةعادةً ما تمتاز كل دولة من الدول بنوعية من الطعام ، ويرتبط اسم هذه الأكلة بالدّولة التي تصنعها ، ومثال على ذلك ارتباط اسم الكبسة بدولة السعودية ، وارتباط
طريقة عمل عثملية بالقشطة
العثملية تُعدّ العثملية أو العصملية نوعاً من الحلويات تركيّة الأصل؛ حيث كانت مُنتشرةً في العهد العثماني، ثمّ انتشرت في بلاد الشام؛ وهي عبارة عن طبقتان من شعر
طريقة اعداد كيكة سهلة
الكيكمن أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في البيت في أي وقت ، وهي محببة عند الجميع وخاصة الأطفال ، كما أنها مفيدة فهي تحتوي على الحليب والطحين وبعض المواد
كيفية صنع لقمة القاضي
كثير من السيدات تحب أن يتوافر لديها نوع من الحلويات الخفيفة التي تستطيع تقديمها في أي وقت ، ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبير لتحضيرها، ولقمة القاضي من هذه الحلويات
كيف يتم صنع الكيك
الكيكيعتبر الكيك من أسهل وألذ أنواع الحلويات وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء العالم، كما يمكننا إعداده في البيت بأقل التكاليف، وتختلف أنواع الكيك حسب خطوات
طريقة قوانص الدجاج
قوانص الدجاجنظراً لابتعاد معظم الناس عن اللحوم الحمراء لما لها من مضار على الصحة العامة، وإقبالهم على اللحوم البيضاء بشكل أكبر استدعى ذلك المزيد من الاهتمام
عمل خيار مخلل
مخلل الخيار من المقبلات التي نُحب أن تكون موجودة على المائدة ، وهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين.ومن طرق تحضير مخلل الخيار اخترنا لكم الطرق التالية
طريقة الزهرة مقلية
الزهرة المقليةالزهرة، وتُعرف باسم القرنبيط، من الخضراوات المفيدة التي دخل في كثير من الوصفات، إضافة إلى إمكانية تحضيرها كطبق صحيّ للإفطار، وتُقلى إلى جانب
طريقة تخليل الزيتون
مقدمةتعتبر الأشجار المصدر الأساسي للأكسجين على هذه الأرض، فالحياة لا يمكن أن تسير بدون وجود الأشجار المعمرة التي تعمل على تحسين الأجواء وتلطيفها، فلو نظرت إلى
طريقة كفتة البطاطس
البطاطستعتبر البطاطس من الخضروات التي تُفضّلها شريحة كبيرة من الناس بمختلف فئات أعمارهم؛ حيث تمتاز بطرق إعدادها المتنوّعة الواسعة. خلال هذا المقال سوف نقدّم
كيفية إعداد الشوربة
شوربة العدس مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لــ 6 أشخاصالمكوّنات كوبان من العدس الأصفر. بصلة كبيرة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. حبتان
كيف يطبخ الكافيار
يخنة المحار مع الكافيارالمكوناتملعقة صغيرة ونصف من بصل الكراث المفروم ناعماً.حزمة من أجزاء الكراث، وتقطيعها إلى شرائح بسمك 5.08 سم.حبة متوسطة من البطاطا
طرق طبخ جديدة للدجاج
الدجاجيعد الدجاج أحد أنواع اللحوم التي تنتمي إلى اللحوم البيضاء، وهو من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في جميع المطابخ الغربية والعربية، وذلك بسبب إمكانية
عمل الصيادية بالسمك
السمك من المواد الغذائية المهمة التي يجب تناولها بشكل دوري ، حيث يجب تناول السمك مرة خلال الأسبوع ، وهو قليل السعرات الحرارية ، ويمكن عمل منه طبخات كثيرة
كيفية صنع هريسة
الهريسةمن أشهر الحلويات العربية ، وهي مطلوبة جداً في كل الأوقات من السنة ، واليوم سنذكر لكي سيدتي طريقة تحضيرها ، فهي سهلة ولا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير.
طريقة الدجاج المشوي بالفرن
الدجاج المشوي بالفرنيعد لحم الدجاج من اللحوم البيضاء المفضلة لدى الجميع، وهو من أهم المواد الغذائية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، إذ يدخل في تحضير مختلف أنواع
كيفية طبخ الدجاج المحمر
الدجاج المحمّريعتبر الدجاج المحمَّر من الوجبات اللذيذة والمُغذية، فهي تحتوي على مواد غذائية مختلفة بالإضافة إلى الدجاج المكوِّن الأساسي لها، وهي جميلة الشكل
عمل شراب التمر هندي
التمر الهندييعد التمر الهندي من الأشجار التي تمتاز بالخضرة الدائمة، وهو من الأشجار سريعة النمو و يعود أصلها إلى إفريقيا، وبعد ذلك إنتشر بمصر والسودان و كامل
طريقة الزلابية العراقية
الزلابيةمن الحلويات العراقية الشعبية الأصيلة التي إعتاد عليها الناس بشكل كبير و هي من أكثر أنواع الحلويات شهرة بمنطقة العراق ، ثم إنتشرت لتصل إلى مصر و من ثم
كيفية طبخ أرز بسمتي
الأرز البسمتييُعدّ طبق الأرز البسمتي في وقتنا الحاضر من الأكلات الأساسية المُعتمدة عند الكثير من العائلات؛ حيث إنّ هذا النوع من الأرز بسيط من حيث الطبخ مقارنةً