طريقة رز الصيادية
رز الصياديةيعتبر طبق أرز الصيادية من الأطباق الشهية، والمرغبة لدي الكثير من الناس، لذلك سيدتي نقدم لكِ في هذا المقال عمل أرز الصيادية بأكثر من طريقة، لذا تعرفي
طريقة عمل ششبرك باللبن
الششبركيعتبر الشيشبرك من الوجبات الشعبية المتداولة، وعلى الرغم من أنّه يحتوي على نسبةٍ دهون وكولسترول عالية إلّا أنّه فيه قيم غذائيّة كالبروتينات
كيف تصنع بوظة
البوظةالبوظة أو الآيس كريم، هي عبارة عن حلوى مجمدة، تصنع من الحليب والسكر والماء، ويمكن إضافة نكهة الفاكهة، وله مسميات عديدة ومتنوعة، حيث يطلق عليه أحياناً
طريقة عمل كفتة اللحمة
طريقة عمل كفتة اللحمةتعتبر كفتة اللحمة من الأطباق المرغوبة بكثرة في العائلة العربية؛ لمذاقها الحسن الطيب، وشكلها المميز المرتّب المضاف إليها أنواع الصلصات،
ما هو لحم الببروني
لحم الببرونييُعرف لحم الببروني أيضاً بسجق الببروني، وهو عبارة عن لحم يشبه السنيورة، أو المرتديلا، أو السجق والنقانق المطبوخة، لونه أحمر وملمسه ناعم وطعمه قريب
عمل فطائر الزعتر
الفطائرتُعتبر الفطائر من أشهى المأكولات التي يمكنك تقديمها لأبنائك وكذلك للضيوف في جميع المناسبات، ومن أشهى أنواع الفطائر هي فطيرة الزعتر، وطريقة إعداد فطائر
مقادير وطريقة عمل الكيكة الإسفنجية
القيمة الغذائية الكيكة الإسفنجية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للكيك الإسفنجي، وذلك لكل قطعة بوزن 63 غرام:
طريقة مخلل الزيتون
مخلل الزيتونيحب الكثير من الناس تناول المخللات بأنواعها المختلفة مع الطعام وهي تعتبر مِن الأطباق التي تساعد على فتح الشهية، والمقبلات متنوعة وكثيرة ومن أشهرها
كيف يطبخ القلقاس
القُلقاسهو نوع من أنواع النباتات المعمرة الاستوائية، ومن المحاصيل الزراعية الصيفية، وهو عبارة عن مجموعة من القرمات والدرنات، وهو الأكثر زراعة في العالم،
طريقة عجينة البف
مقدمةعجينة البف تحتوي على قيم غذائية من سعرات حرارية تساوي 110 غرام، فهي خالية من الدهون المشبعة، لكنها تحتوي على 2 غرام من الدهون، وخالية من الكوليسترول،
كيفية صناعة دبس الرمان
مقدمةتعتبر طريقة عمل دبس الرمان، من أسهل الطرق التي تعدّ في البيت، حيث إنها لا تحتاج للجهد أو وقت طويل، ويحتفظ بدبس الرمان في مرطبانات زجاجية في البراد، ولمدة
طريقة الدجاج بالفرن
طريقة الدجاج في الفرنيُعتبر طبق الدجاج في الفرن من الأطباق المرغوبة بكثرة في العائلة العربية؛ لطعمه اللذيذ الشهي، وشكله المحمّر الجذّاب، والدجاج من أنواع
ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
الدجاج المشوييعدّ طبق الدجاج من الأطباق المفضّلة التي تحظى برغبةٍ وشعبيّة كبيرة عند جميع العائلات؛ حيث إنّه يتميّز بالطعم اللذيذ والمذاق الرائع عندما يتم
كيفية صناعة الجبن الرومى
الجبن الرومييستعمل الجبن الرومي بتحضير العديد من الأطباق منها: البيتزا واللازانيا والمعكرونة بالجبنة وبعض أنواع الحلويات، ويمتاز بالمذاق والقوام الشهي
ما هي فوائد دبس الخروب
دبس الخروبيعتبر دبس الخروب من المواد الطبيعية التي تحتوي على قيم غذائية عالية، حيث إنّه أحد المصادر المهمة للطاقة التي يحتاج لها جسم الإنسان، سواء كانت طاقة
كيفية طبخ كبد الدجاج
كبدة الدجاجكبدة الدّجاج من الوجبات سهلة التحضير؛ حيث تُحضّر بأكثر من طريقة. تحتوي كبدة الدجاج على سعرات حرارية تساوي 580، بينما الدهون فيها فهي تساوي 45
كيفية عمل تبولة
السلطاتتعتبر التبولة من أطباق السلطات الشهيّة مع كل الوجبات، ومن أهم مكونات التبولة البرغل، والليمون، والطماطم، والبقدونس، كما أنّ سلطة التبولة تحتوي على 277
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء
طبخ الفاصوليا البيضاءتعتبر الفاصولياء البيضاء من الوجبات الرئيسيّة لكلّ منزل، ولذلك نقدّم أكثر من طريقة لعمل الفاصولياء، وتحتوي هذه الوجبة على قيم غذائيّة
طريقة فيليه الدجاج
فيليه الدجاجيُعد الدجاج من أهم المواد الغذائية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، إذ يدخل في تحضير مختلف أنواع الأطباق الرئيسية والمقبلات، وتناوله بكميّاتٍ معتدلة
عمل لسان العصفور بالكبدة
لسان العصفوريعدّ لسان العصفور من أنواع المعكرونة الشعبية، والتي تُستخدم في صنع الشوربة، وهي صغيرة الحجم تُشبه لسان العصفور بالفعل، ولذلك سُمّيت بهذا الاسم، وهي
طريقة طبخ الأرز الصيني
طبق الأرزيُعدّ طَبق [[[طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري|الأرز]] من الأطباق الرئيسيّة في وجبة الغداء؛ وذلك لطعمه المَرغوب وشكله الجميل؛ حيث تستطيع ربّة المنزل
كيفية طبخ الفاصوليا الخضراء
الفاصولياء الخضراءتعتبر الفاصوليا الخضراء المطبوخة أشهر الوجبات النباتيّة، ويمكن تناولها إمّا مع الأرز أو السلطات، أو مع الدجاج أو اللحم، ونقدّم في هذا المقال
طريقة كيكة السينابون
كيك السينابونيعتبر كيك السينابون عجينة تميل للطراوة كثيراً، وتحتوي على حشوة إما قرفة أو كاكاو، وتحتوي كيك السينابون على سعرات حرارية تساوي 280، ونسبة الدهون
ما هو لبن العيران
لبن العيرانلبن العيران أو كما تُعرب باسم الشّنينة، هو صنف من أصناف الألبان، تختلف طريقة إعداده من مكان لآخر، لكنّه يعطي في النّهاية ذات النّتيجة والطّعم
كيفية طبخ سمك السردين
سمك السردينيعدّ سمك السردين من الأسماك صغيرة الحجم سهلة التحضير والتناول، كما أنّ طرق طهيه تتعدّد باختلاف المكوّنات المضافة له، وهنا أضع مجموعة من الأطباق التي
ما هو بهار الهرد
بهار الهردبهار الهرد أو الكركم (بالإنجليزية: TURMERIC) هو أحد البهارات المصنّعة من نبات الكركم، ويدخل عادةً في إعداد الغذاء الآسيوي؛ حيث يُستخدم لإضافة النكهة
كيفية عمل دجاج مشوي
مقدمةمِن أكثر الأطعمة التي يحب الجميع تناولها هي الدجاج، ويوجد العديد مِن وصفات طبخ الدجاج اللذيذة ومنها: (الدجاج المسلوق، والدجاج المشوي، والدجاج المقلي)،
عمل ارز باللبن
الأرز باللبنيعتبر الأرز باللبن من أشهى المأكولات التي يمكنك تقديمها لضيوفك ولأبنائك في المنزل فهي سهلة التحضير ومذاقها لذيذ، ويرغبها الجميع من الكبار والصغار
عمل الدجاج المحشي
الدجاجيمتاز الدجاج باللحم الابيض الذي يتأثر بعمر الطير عند ذبحه، ونجده في كافة الوصفات العالمية من الباييلا في اسبانيا إلي الكاري في الهند، وبالإجمال يعرف إذا
طريقة لجعل اللحم ينضج بسرعة
إنّ القيمة الغذائية العالية والطعم اللذيذ الشهي المتنوع في اللحوم يدفع الأسرة العربية على تناوله على أن يكون اختياره جيداً سليماً ومتماسكاً، فتواجد المواد