طرق عمل السلطات
السلطةهي عبارة عن مجموعة من الخضار المقطّعة والمخلوطة مع بعضها البعض، وتضاف إليها مجموعة من التوابل؛ كالملح، والفلفل، وعصير الليمون. وكلمة سلطة تعود أصولها إلى
طريقة صنع عجينة البيتزا
عجينة البيتزاتُعد البيتزا من المخبوزات الإيطالية المشهورة في جميع أنحاء العالم، إذ تَلقى إقبالاً كبيراً من جميع الناس، وتتكوّن بشكل أساسي من العجين والجبن
فوائد عصير المانجا
المانجاتعتبر فاكهة المانجا من الفواكه الاستوائية، وهي من الفواكه التي تستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، وقد نشأت هذه الفاكهة في الهند قبل ما يقارب من
طريقة عمل فاهيتا اللحم
طريقة عمل فاهيتا اللحمالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.خمسمائة غرام من شرائح الستيك.بصلة حمراء مقطّعة.فلفل أصفر حلو
طريقة عمل قدرة قادر بالكريم كراميل
قدرة قادر بالكريم كراميلتعتبر قدرة قادر من الحلويّات العربيّة الشعبيّة التقليديّة التي انتشرت بشكل واسع بين الناس بسرعة كبيرة، حيث إنّها تتميّز بطعهما الفريد
طريقة كيك الزبادي
مقدمةيعتبر الكيك من الحلويّات التقليديّة التي يزداد عليها الطلب بشكل مستمر في جميع المناسبات، حيث إنّه يعدّ من الحلويّات التي تناسب جميع المناسبات الصغيرة
طريقة عمل الشوفان للتخسيس
الشوفانيعتبر الشوفان من الحبوب الصحيّة الكاملة المشهورة على المستوى العالميّ بفوائدها العظيمة والكبيرة على الجسم، حيث إنّ الشوفان يعتبر على رأس قائمة الأغذية
طريقة عمل رز باللبن
أرز بالحليبيتم تحضير الأرز بالحليب من خلال اتباع الخطوات الآتية:
كيفية صنع البسبوسة
البسبوسةتعتبر البسبوسة من الحلويّات العر بيّة الشعبيّة التقليديّة التي تشتهر في جميع الدول العربيّة، وتعدّ من الحلويّات البسيطة التي يتم تحضيرها في المنزل بشكل
فوائد دبس العنب
شجرة العنب هي من الأشجار المتسلّقة الّتي تنمو بشكل أفقي، أوراقها عريضة متشعّبة، تتساقط هذه الأوراق خلال فصل الخريف، وتعتبر بلدان قارة آسيا هي الموطن الأصلي
طريقة حفظ ورق العنب
ورق العنبتعدّ شجرة العنب من الأشجار المتسلقة والمتساقطة الأوراق، تسود زراعتها في الأماكن الجبليّة، وقد احتلت شجرة العنب أهميّة كبيرةً بين أصناف أشجار الفاكهة
طريقة عمل المشاط
المشاطيعدّ المشاط من أحد الأكلات الشعبيّة المشهورة في فلسطين والأردن وفي بلاد الشام بشكلٍ عام وفي بعض الدول العربية، ويختلف اسم المشاط بين الدول؛ فالبعض
طريقة خبز التنور
خبز التنورهو نوع من أنواع الخبز المشهورة في بلاد الشام؛ كالأردن، وفلسطين، وسوريا، ولبنان، وتعدّ طريقة إعداده وخبزه سهلةً وسريعة، ولكن تحتاج إلى الخبرة الكافية
طريقة الروكي رود
الروكي رودالروكي رود (Rocky Road) هي هي طبق من أطباق الحلوى البسيطة تتكون من الشوكولاتة والمارشميلو والبسكويت، والبعض يحب إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة
طريقة عمل مجبوس الدجاج
مجبوس الدجاجالمكوناتكوبان أرز بسمتي.نصف ملعقة صغيرة زعفران.ربع كوب ماء ورد.
طريقه عمل عجينة السمبوسة
السمبوسةتعتبر السمبوسة نوعاً من أنواع المعجنات، وانتشر عملها كثيراً في الآونة الأخيرة كطبق جانبيّ للأطباق الرئيسية، وتعتبر السمبوسة من أهم الأطباق الّتي يجب
طريقه حلى الزبادي
تتعدّد طرق تحضير حلوى الزبادي كثيراً؛ فهي من أفضل الوصفات التي يحبّها الجميع صغاراً و كباراً نظراً لليونتها وطعمها المميز؛ فهي من وصفات الحلويات التي اشتهرت
طريقة تحضير كيكة
كيكةخَرَج مَفهومُ الكيك العادي عَن المُتعارَفِ عَليهِ ليَتَنَوّعَ بِشَكلِهِ وحَجمِهِ ومُكوّناتِهِ كُلٌّ حَسبَ ذَوقِهِ وأصبَح يُسمّى بأسماءٍ مُختلِفَةٍ وأصبَحَ
طريقة شاورما الفراخ
الشاورماتعتبر شاورما الفراخ من أطيب الأكلات التي يحبّها الكثيرون وخاصة الشباب والمراهقون، حيث إنّهم يقبلون على شرائها من المطاعم بشكل كبير بسبب المنكّهات التي
طريقة الدونات
يعدّ الدونات من المخبوزات التي يحبّها الجميع وخاصّةً الصغار في السن، ويمكن تقديمها في كلّ الأوقات، ويتمّ تزيينها بطرقٍ مختلفة حسب الرغبة، وسنذكر في هذا المقال
طريقة عمل مجدرة البرغل
مجدرة البرغلتعتبر مجدّرة البرغل من الطبخات سريعة التحضير والّتي لا تحتاج إلى مكوّنات كثيرة، وهي مفيدة جداً ومغذّية؛ فالعدس والبرغل من البقوليّات المهمّة لجسم
طريقة طبخ الأوزي
تحبّ سيّدات البيت التشكيل والتنويع في الطبخات الرئيسيّة التي تحتوي على الأرز والدجاج، ومن الطبخات اللذيذة الذتي يفضّلها الكثيرون الأوزي؛ فهي طبخة لا تحتاج إلى
طريقة تحضير كيكة سهلة
كيكة الكلمنتيناالقيمة الغذائيّة القيمة الغذائيّة لكلّ حصة من كيكة الكلمنتينا الطاقة 470 سعرة حراريّة البروتين 6.7 غرام الدهون 24.5 غرام الكربوهيدرات 6.7 غرام
طريقة تذويب الدجاج المجمد
حفظ الحومتتعرّض اللّحوم بأنواعها إلى التّلف بسبب البكتيريا والجراثيم التي تتراكم عليها ممّا يؤدي إلى فسادها بسرعة خصوصاً إذا لم يتمّ حفظها بالطّريقة الصّحيحة،
فوائد عصير التوت
التوتثمرة صغيرة الحجم، تتميّز بلونها البنفسجي الغامق، وتتوزع بين عدة أنواع كتوت العلّيق، الفراولة، العنب البري والتوت البري، وكل منهم يختلف في شكله عن الآخر،
طريقة عمل رز بالخلطة
الأرزيعتبر الأرز من أكثر الحبوب المستعملة في مطابخ العالم، لا سيّما في الشرق الأوسط وآسيا، ولا يكاد يخلو أيّ مطبخٍ عربيّ من الأرز خصوصاً في وجبة الغداء وفي
طريقة تتبيل اللحم المشوي
اللحم المشوييفضّل الكثير من الناس تناول اللحم مشويّاً، وذلك لأنّ الشوي يعتبر إحدى أهم طرق الطهو المستخدمة للمحافظة على العناصر الغذائيّة التي تتواجد بكثرة في
طريقة صنع الكريمة في المنزل
كريمة بياض البيض مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِــ 16 شخصاًالقيمة الغذائية السعرات الحرارية 46 سعرة حرارية الدهون 3 غرام الدهون
طريقة تحمير الدجاج
طريقة تحمير الدجاجالدجاج المحمّر طبق يفضّله جميع أفراد الأسرة كباراً وصغاراً لأن طعمه لذيذ وشكله شهي، يتميّز الدجاج أيضاً بأنّه من الأطعمة الصحيّة لاحتوائه على
طريقة عمل حراق أصبعه
حرّاق أصبعهطبق حرّاق أصبعه من الأطباق السورية اللذيذة، حيث تم اكتشاف هذه الاكلة الشهية في مدينة دمشق، حيث كانت النساء قديماً يتجمعن لتحضير طبق الحراق بأصبعه،