عمل تمرية في البيت
التمريةتعتبر التمرية من الحلى المشهورة في مختلف دول الوطن العربي، غير أنّ كلّ دولة تحضرها بطريقةٍ مختلفة عن الأخرى من حيث بعض المكوّنات، وطريقة التشكيل، فهناك
طريقة عمل عصير الشمندر
عصير الشمندر والتفاح والجزرالمكوّنات ثلاث حبّات تفاح كبيرة. ثلاث حبّات شمندر متوسطة. ثلاث حبّات جزر متوسطة.طريقة التحضير غسل كل من: التفاح، والشمندر، والجزر،
عمل شطة الكبسة
شطة الكبسةتعتبر الكبسة من الأطباق الخليجية التي اشتهرت بكثرة في المطابخ العربية، وتمتاز بإمكانية تقديم العديد من الصلصات بجانبها، ولعل أهمها الشطة، وتعتبر شطة
طريقة تحضير الحريرة المغربية
طريقة الحريرة المغربيةتعتبر الحريرة المغربية نوعاً من أنواع الشوربات التي تشتهر بها دولة المغرب العربي، وتُقدم عادةً في شهر رمضان المبارك وذلك لاحتواء هذه
طريقة فتة اللحم
فتة اللحمفتة اللحم من الأطباق المنتشرة في بلاد الشام والوطن العربي، وخاصّة في العراق، حيث يُقدّمونها في أوّل أيام العيد، كما تقدّم في أي وقت من العام لكونها
كيفية صنع اللحم الحلو
اللحم الحلو مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاصالمكوّناتتسعمئة غرام من لحم الغنم أو الخروف الطري المقسم إلى قطع متوسطة
طريقة عمل ماش بوتيتو
ماش بوتيتو مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص خمس حصص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتأربع حبّات كبيرة من البطاطا المقشّرة
سلطة الزبادي
سلطة الزباديعمل سلطة الزباديالمكوناتربع ملعقة صغيرة من الملح.حبة متوسّطة الحجم من الخيار (80 غ).حبة متوسّطة الحجم من الطَّماطم (125 غ).حبة صغيرة من الفليفلة
كيفية عمل عجينة الفطائر
هنالك العديد من العجائن التي من الممكن استخدامها لتحضير الفطائر الحلوة والمالحة، وتختلف هذه العجائن من منطقة لأخرى بحسب المكوّنات المُستخدمة وطريقة التحضير،
كيف يحضر كعك العيد
كعك العيدكعك العيد بالتمرالمقادير: كيلو من الطحين. نصف كيلو من السّمنة. ملعقة من الخميرة. كوب من الماء. ملعقة من الفانيلا.طريقة التحضير: يوضع الطحين في إناء
حلى الفناجيل المقلوبة
حلى الفناجيلحلى الفناجيل أحد أنواع الحلويات الخفيفة التي يتم تقديمها في العزائم والمناسبات المختلفة، والسبب سهولة إعدادها وتحضيرها، هذا عدا عن تكلفتها
طريقة عمل الزعتر في المنزل
الزعترهو نوع من النباتات المشهورة في الوطن العربي، ويعود أصله إلى مصر واليونان ثمّ امتدّ إلى باقي العالم نظراً لفوائده المُتعدّدة، ويدخل الزعتر في إعداد العديد
طريقة عمل الذرة المشوية
الذّرةالذرة عبارة عن الخضار الّتي تمد جسم الإنسان بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمّة للصحّة، إنّ الذّرة تزوّدنا بالسّعرات الحراريّة الصّحيّة ومصدر غني
طريقة عمل حواوشي الفراخ
الحواوشييعد الحواوشي من الأطباق الشعبية المشهورة في مصر ومناطق كثيرة من الشرق الأوسط، حيث يتميز بلذة طعمه واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة
طريقة عمل حلويات جديدة
الكيك المحشي بجوز الهندالمقاديركوب وثلثا الكوب من الطحين. كوب من السكر. كوب من الزيت النباتي. كوب من شراب الكاكاو الخالي من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
طريقة تحضير تمر هندي
التمر الهندييعتبر عصير التمر الهندي أو شراب التمر الهندي من المشروبات الشعبية المعروفة في العالم العربي، والذي سُمي بهذا الاسم لأنّ إعداده يتم بالاعتماد على
وصفات رمضانية مغربية سريعة
المطبخ المغربييَنتمي المطبخ المغربيّ إلى مجموعةٍ من المطابخ التي تندرج تحت اسم المطبخ المتوسطي، والذي يحتوي بدوره على المطبخ الليبي والجزائري، واليوناني...،
طريقة شوي الجمبري بالفرن
الجمبري المشوي بالفرن مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من البابريكا. رشّة من الفلفل الأسود. ثلث كوب من كلٍ من: ستة فصوص من الثوم
طريقة عمل ليمون بالنعناع المثلج
القيمة الغذائيّة في عصير الليمون القيمة الغذائية 100 غرام من عصير الليمون الطاقة 50 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 12.92 غرام
طريقة عمل بان كيك بدون بيض
البان كيكهي وصفة أصلها أمريكي، ويتم تحضيرها من أجل وجبة الإفطار، أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، ويتم تقديمها مع إضافة الشوكولاتة أو الفواكه
طريقة الشاورما في البيت
طريقة الشاورما في البيتمكونات الشاورما أربع قطعٍ من صدور الدجاج الفيليه مقطّعة إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان ممّا يأتي: ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من
طريقة طبخ المجدرة بالبرغل
المجدّرةتعتبر المجدّرة أحد أكثر الأطباق التي تشتهر بتحضيرها بلاد الشام، (الأردن، وسوريا، وفلسطين)، وهي من الأكلات القديمة والتي كان يتم إعدادها من البرغل،
طريقة عمل سندويشات المسخن
سندويشات المسخن مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة عدد الأشخاص 6 أشخاصالمكوّنات دجاجة منزوعة الجلد، ومقطعة إلى أربع قطع. حبّتان كبيرتان من البصل،
طريقة عمل البفاريا
البفارياهو نوع من أنواع الحلويات الباردة التي يتمّ تحضيرها باستخدام البسكويت، حيث يتكوّن هذا الحلى من عدّة طبقات، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة وباستخدام مكونات
طريقة عمل الشيش طاووق
الشيش طاووقالشيش طاووق من ألذّ الأطباق الرئيسية المنتشرة في كافة أنحاء العالم، التي تعد من الدجاج المنزوع العظام والمقطّع والمتبل بالبهارات المطيبة والصلصات
حلويات بعقدة اللوز
بسبوسة اللوزتقدَّم بسبوسة اللوز في الكثير من المناسبات، وتُحضَّر كالآتي:[1]
طريقة عمل فيليه سمك بالكريمة
فيليه سمك بالكريمةتعتبر كريمة الطبخ من أكثر المكوّنات استخدماً في تحضير العديد من الأطباق، وتحديداً في المطبخ الفرنسي، والأوروبي بشكلٍ عام، حيث إنّها تعطي
طريقة تحضير حشوة الدجاج
طريقة تحضير حشوة الدجاجيفضل الكثيرون تناول الدجاج كونه طيب المذاق، وقليل الدهون، ومتوفّر دائماً، وأسعاره تناسب كافّة الفئات الاجتماعية، كما أنّه يدخل في تحضير
تحضير الكيك في المنزل
الكيكهو من أكثر الحلويّات التي يحب تناولها جميع أفراد العائلة، ويعتبر الكيك وجبةً متكاملة وخاصّةً عند تناوله مع كوب من الحليب على في الصباح. من الممكن تحضير
خطوات تزيين التورتة
تزيين التورتةتُعتبر خطوة تزيين التورتة من أهم خطوات تحضيرها، حيث إنّ طريقة التزيين تساهم في عمل كيكة لذيذة وذات شكل جذاب وشهيّ، وهناك عدة طرق متبعة لتزيين