طريقة إعداد أكلات للعشاء
من الأفضل تناول وجبة عشاء خفيفة حتّى يستطيع الجهاز الهضمي هضمها وعدم تراكم الدهون والشعور بالانزعاج خلال النوم، كما أنّ تناول الطعام الدسم قبل النوم يعتبر
طريقة عمل المقلوبة
المقلوبةالمقلوبة أكلة فلسطينية ومنتشرة حالياً في جميع البلدان العربية ومن الطريف أن اغلب سكان فلسطين يقومون بعمل هذه الأكلة يوم الجمعة بالذات، خاصة في مناطق
طريقة إعداد أكلات شعبية
هناك العديد من المأكولات الشعبية القديمة التي تشتهر بها كل بلدة من البلدان على حدة؛ فهناك الأردن الذي يشتهر بالمنسف والمكمورة والجعاجيل، وفلسطين التي تشتهر
طريقة شوي سمك السلمون في الفرن
السلمونيتميّز طبق سمك السلمون باحتوائه على العديد من الفوائد التي تمدّ الجسم بالطاقة ومادّة اليود وتزيد من مناعة الجسم، كما أنّ تناول سمك السلمون يساعد في
حلى السجاد
الحلويّاتالحلويّات من الأطعمة التي تلاقي إقبالاً كبيراً من الناس، لطعمها الحلو اللذيذ الذي يبعث على السعادة والفرح، بالإضافة إلى مظهرها الجميل عند تزيينها،
طريقة إعداد سلطة الشمندر
المقبلاتتعدّ المقبّلات عبارة عن أكلات خفيفة يتمّ تقديمها إلى جانب الوجبة الرئيسيّة، وعادةً ما يتمّ البدء بها كونها تفتح الشهيّة، وتُهيّئ المعدة لعمليّة الهضم.
طريقة عمل أرز بالحمص
الأرزإنّ مَحاصيل الحُبوب الغذائيّة شكّلت غذاءً مُهمّاً لسكان العالم على مرّ العصور، كالقمح، والذرة، وغيرها، إلّا أنّ أهمّ وأبرز هذه المحاصيل هو الأرز الذي
طريقة عمل الكبدة
كما هو معروف عند المعظم أن الكبدة من المأكولات المفيدة للانسان لاحتوائها على فيتامين (أ) وفيتامين (ب) والكثير من العناصر الضرورية للجسم، وكذلك تحتوي على بعض
طريقة عمل بان كيك
البان كيكهو عبارة صنف شهي من أصناف الكيك، وهو أمريكي الأصل، يقدّم عادةً كوجبة فطور مع كوب من الشاي أو كوجبة إضافية خفيفة سناك بين الوجبات الرئيسية لمن يرغبون
طريقة بشاميل سهلة ولذيذة
المعكرونةتحضّر المعكرونة بطرق مختلفة وبمكونات عديدة، وهي تختلف في ذلك تبعاً لأنواعها المتعددة وأشكالها، كالازانيا، والفيتوتشيني، والمعكرونة بالبشاميل وغيرها
طريقة عمل كيكة الشوكولاته
كيكة الشوكولاتةتعتبر كيكة الشوكولاتة من أشهى الحلويات وألذها، وهي من أكثر الكيكات طلباً؛ حيث إنّها أساس كلّ حفلة أو تجمّع للعائلة، والجيّد أنّ صنعها في منتهى
طريقة عمل المكرونة
المكرونةتحظى أكلةالمكرونة أو المعكرونة بشعبية واسعة في جميع دول العالم، إذ إنّها وجبة غذائية شهية وسريعة التحضير، ويمكن تناولها في على مائدة الغداء أو العشاء،
طريقة إعداد أكلات فلسطينية
أكلات فلسطينيةتعدّ الأطباق الفلسطينية من أشهى وألذّ الأكلات الموجودة في مناطق بلاد الشام، والتي تعتمد على ما هو متوفر من خضار وفواكة وحبوب ودواجن وغيرها، أهل
طريقه عمل الكيك
الكيكإنّ الكيك بأنواعه من أكثر الحلويات المنتشرة والمفضلة لدى الكثير من الناس، كما أنّ اختلاف طريقة تحضيره والتفنّن بتزيينه وحشوه جعله شغف للبعض لتعلّم طرق
طريقة طبخ الروبيان مع الأرز
الروبيانيعتبر الروبيان من الحيوانات المائية اللافقارية والقشرية، وله ما يقارب (2000) نوع منتشرة في أغلب بحار العالم، يعيش الروبيان في المياه المالحة أو العذبة
طريقة عمل بشاميل اللازانيا
اللازانيااللازانيا أحد أكثر أطباق الباستا (المعكرونة) الإيطالية شهرة في العالم، وهي سهلة التحضير مقارنة بأطباق باستا أخرى، ولها شكل مميز عند التقديم، لأن لها
طريقة سلطة الباذنجان
الباذنجانيعدّ الباذنجان من الخضروات اللذيذة والتي يحب تناولها أغلب الناس، يتميز بلونها الأسود أو البنفسجي الداكن، كما ويعتبر أساس العديد من الوصفات، مثل:
حلى بارد
الحلويّاتتعتبر الحلويّات من أساسيات الضيافة في عالمنا العربي، وهناك أصناف من الحلويات ينتشر تحضيرها في فصل الشتاء مثل اللقيمات والهريسة والبسبوسة لأنها تعطي
سلطة الباذنجان
المتبليُعد المتبل من أحد أكثر أنواع المُقبلات المشهورة في الشرق الأوسط إلى جانب التبولة، والحمص، وغيرها، ففي أي مطعمٍ شرقي تجد هذه الأصناف تتصدر صفحة المُقبلات
عجينة السينابون
عجينة السينامونيعدّ حلى السينابون من أصناف الحلويات الشهيّة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، فهو مُفضّل لدى كثيرٍ من الناس، إذ يتّسم بشكله المميّز والطعم اللاذع
طريقة إعداد أكلات شهية
إعداد أكلات شهيةإنَّ السرّ في إعداد الأكلات الشهيّة هو أن ننتقي المكوّنات المُناسبة لهذه الأكلة، بمعنى أن تتناغم هذه المكوّنات فيما بينها بحيث يُكمّل بعضها
طريقة حلى الرمان
الرمّانشجرة الرمّان هي شجرة تنبت في فصل الربيع، وقد وجدت منذ القدم فقد كان يسميها الفراعنة "رمن" وعند الأقباط يسمى "إيرمّان"، ويتكوّن الرمّان من حبوب الرمّان
حلى سريع وسهل
تقوم الكثير من ربات البيوت بإعداد الحلويات في المنزل خاصة إذا كان لديها أطفال وتحتاج أحيانا إلى عمل نوع من الحلويات سريعة التحضير عند قدوم ضيف بشكل مفاجئ لهذا
طريقة عمل الفول المدمس
يُعتبر طبق الفول وجبة غذائية مفيدة جداً وهو طبق أساسي على مائدة الإفطار خاصة في مصر، ويتفنن المصريون في طريقة إعداده وسنقدم لك عزيزتي عدة طرق سهلة وبسيطة
طريقة إعداد حلى الأناناس
تنتشر العديد من أطباق الحلويات الشهية في مطابخ العالم؛ ولكن الكيكات تعدّ أشهر أنواع الحلويات وألذّها على الإطلاق، كما أنّ الكيك سهل الصنع وخفيف على المعدة
طبخ عراقي
طبخ عراقييعدّ المطبخ العراقي من أعرق المطابخ العربية القديمة التي تتميز بعراقتها التي يصل عمرها إلى عشرة آلاف سنة، وتتنوّع الأطباق العراقية بأصنافها، وألوانها،
طريقة تحضير خبز البانيني
يعتبر الخبز الغذاء الرّئيسي الذي نعتمد عليه يومياً، ولهذا تتعدّد في الكثير من الدّول أنواعاً هائلة من الخبز وذلك حسب التّقاليد واختلاف طريقة إعداد العجينة
طريقة عمل السحلب
السحلب مع الزنجبيل مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِــ 4 أشخاصالمكوّنات:
طريقة تحضير خبز التورتيلا
خبز التورتيلّاالتورتيلا عِبارة عن خبز رقيق اكتسب شهرته من شهرة المطبخ المكسيكي الحديث، وأصبح من أكثر أنواع الخبز استخداماً في المطاعم الأمريكيّة؛ حيث يمكن حشوه
طريقة عمل البسبوسة المصرية
البسبوسةالبسبوسة هي أحد أصناف الحلوى العربيّة التي عُرِفت أوّلاً في المطبخ المصريّ، ثمّ سُرعان من انتشرت هذه الحلوى اللّذيذة لتُحضّر في بلدانٍ عربية أُخرى