طريقة تحضير سلطة السيزر
سلطة السيزرتُنسب سلطة السيزر إلى مُخترعها وهو الطبّاخ الإيطاليّ سيرز كارديني المولود في المكسيك، وقد عُرفت هذه السلطة في البداية في الولايات المُتحدة، ومنها
طريقة تحضير شوربة البطاطا
الشوربةالشوربة أو كما يُطلق عليها أيضاً الحساء، من الأطباق التي غالباً ما تحظى بشعبيّةً كبيرة بين الناس، والتي تكون حاضرةً بشكل يومي تحديداً بشهر رمضان
طريقة عمل بسكويت اليانسون
اليانسوناليانسون من النّباتات التابعة للفصيلة الخيمية، وهو نبات عشبي يُطلع عليه العديد من الأسماء منها التقدة، الحبة الحلوة، الكمّون الحلو، أمّا أصوله فتعود
طريقة عمل التشيز كيك بالفرن
التشيز كيكيُعتبر التشيز كيك مفضّلاً عند الكثير من الناس؛ فهو يتمتّع بطعم الكيك الحلو، ومذاق الجُبنة الكريميّ اللَّذيذ، وهنالك عدَّة طُرق يمكن بها عمل التشيز
حلويات رمضان
حلويّات رمضانيعدّ شهر رمضان المبارك من أجمل أشهر السنة، ينتظره المسلمون كلّ عام بفارغ الصبر لتكون أيّامه أيّاماً مباركة تُقرّبنا من القدير عزّ وجلّ، وتزرع في
طريقة تحضير أطباق رمضان
في شهر رمضان المبارك نصوم ساعات طويلة عن الطعام والشراب، ولذلك في موعد الإفطار نتفنّن في تحضير ما لذّ وطاب من الأطعمة والأشربة لنسدّ جوعنا وعطشنا، وفي هذا
طريقة حلى سريعة وسهلة
في كثير من الأحيان نحتاج إلى إعداد أطباق سريعة وسهلة من الحلويات لتوفير الوقت والجهد، إن كنّا بحاجة إلى تحضير مثل هذه الأطباق في زمن قياسي لحضور ضيوف مفاجئين
أكلات جديدة
أكلات جديدةتحبّ ربّات البيوت التغيير والتنويع في الأطباق التي تقدّمها على مائدة الطعام، وذلك حتى لا نملّ من تناول الأطعمة التقليديّة المعروفة في مطبخنا
طريقة إعداد عصير الأفوكادو
الأفوكادويُسمّى الأفوكادو بكمّثري القاطور أو البرسية أو الزبديّة، وهو نوع من أنواع الفاكهة التي تنتمي إلى فصيلة الغاريات، والموطن الأصلي للأفوكادو هو المكسيك،
طريقة عمل المعمول بالسميد
المعمول
طريقة تحضير حلويات لبنانية
الحلويات اللبنانيّةتُعتبر الحلويّات اللبنانية أحد أصناف الحلويات الشامية التي تتميّز بمذاقها الحلو، وطعمها الشهي، وأطباقها المتنوعة، وتحتوي هذه الحلويات على
طريقة عمل الكبة السورية
الكُبّةتعدّ الكبّة من أشهى وأشهر المُقبّلات على المائدةِ الشّرقيّة، خصوصاً في شهر رمضان المبارك؛ إذ تكثرُ المُناسباتُ وتتنوّعُ المأكولاتُ، وتُعدُّ الكبّةُ من
طريقة تحضير أكلات صينية
المأكولات الصّينيّةتتميّزُ جميعُ الأطباقِ الصّينيّة باحتوائِها على نسبةٍ عاليةٍ من الأليافِ والبروتينات، مع الحفاظ على الخُضروات طازجةً بنسبةٍ متوسّطةٍ، أي لا
طريقة تحضير أكلات شعبية مصرية
المطبخ المصرييعتبر المطبخ المصري من المطابخ الشرقيّة المهمّة والعريقة وذات تاريخٍ طويل يرجع إلى آلاف السنين، وتتميّز أطباقه بنكهتها الخاصّة. بقي الأكل المصري
طريقة عمل صينية كرات البطاطس
كرات البطاطاتعدّ كرات البطاطا من الأطباق التي تمتازُ بسهولة التّحضير، ولا تحتاجُ إلى كلفةٍ ماديّةٍ عاليةٍ، وتُعدّ وجبةً غذائيّةً متكاملةً؛ إذ تُحَضّرُ من
طريقة أكلات عراقية بسيطة
المطبخ العراقيّتتميّز الأطباق الشرقيّة بغناها وتنوّعها واتّخاذها الطابع العربيّ الذي ينمّ عن أصالة وفنّ في تحضير الطعام، وكلّ دولة من دول الوطن العربيّ لها
طريقة طبخ فخذ الخروف
فخذ الخروفيُعتبرُ فخذُ الخروفِ من الأطباقِ الرئيسيّة التي يرغبُها الكثيرُ من النّاسِ، وُيعدُّ من الوجباتِ المفضّلةِ في المأدبات والمناسباتِ في جميعِ الأوقاتِ،
طريقة تحضير حلى السميد البارد
حلى السميد البارد مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات:
صينية شاورما
الشاورماتعدّ الشاورما من الأكلات الشّعبية التي انتشرَت بشكلٍ واسعٍ في جميع البلاد العربيّة، وهي تعودُ في أصلها إلى تركيّا، وأصبحَت تُحضّرُ بشكلٍ كبيرٍ في
طريقة عمل كيكة التفاح
كيكة التفاحالمكوّنات كأسان من الدقيق. ثلاث بيضات. كأس سكّر. كأس حليب. ثلاث ملاعق بيكنج باود. رشّة ملح. نصف كأس زيت نباتيّ. ملعقتان فانيلا كبيرة . تفاحتان
طريقة عمل المندي بالدجاج
مندي الدجاجيعدّ المندي طبقاً يمنيّاً اشتهر في دول الخليج العربي بشكلٍ واسع، ثمّ انتشر إلى جميع الدول العربية. يحتوي هذه الطبق على الدجاج أو اللحمة مع الأرز
طريقة عمل كفتة الأرز
كفتة الأرزطبق الكفتة بالأرزّ من الأكلات المصريّة الشعبيّة الشهيرة؛ حيث تَحظى بإقبالٍ كبيرٍ من قبل جميع الأشخاص كباراً وصغاراً، لأنّها تَحتوي على طعم مُميّز
أكلات مغربية خفيفة وسريعة التحضير
المطبخ المغربيّإنَّ المطبخ المغربيّ غنيّ بالعديد من الأطباق الشهيّة واللَّذيذة، حيث يزخر هذا المطبخ بالنكهات المتعددة والمختلفة، فهو يَستخدم العديد من البهارات
طريقة تحضير أكلات شعبية عراقية
أكلات شعبيّه عراقيّهلحضارة بلاد الرافدين تاريخ قديم بإعداد الطعام وأصنافه، فقد وجدت رسومات من آثار السومريّين، والبابليّين توضح طرقاً لتحضير الطعام، خاصّة
طريقة تحضير عصير الأناناس
الأناناستعدّ فاكهة الأناناس "Ananas comosus" من الفاكهة الاستوائيّة التي تنتمي إلى الفصيلة البروميلية؛ حيث تتميّز بشكلها الهرميّ الملفت للنظر، وهي فاكهة ذات
طريقة عمل الكبسة باللحم
الكبسةتعدّ كبسة اللحم طبقاً مشهوراً جدّاً في دول الخليج العربي، ويعتبر من الأطباق الرئيسية والأساسية في جميع المناسبات. يتمّ تحضيره بعدّة طرق ونكهات حسب عادات
طريقه عمل الكبسة
الكبسةتعتبر الكبسة من أكثر أصناف المأكولات شعبيةً وانتشاراً في الوطن العربي وخاصّةً في المطبخ الخليجي والسعودي؛ حيث تعدّ الوجبة الرئيسية في تلك الدول، والأكلة
طريقة عمل الكنافة بالجبنة
الكنافةتحتلّ الكنافة بالجبن " الكنافة النابلسية" صدارة الحلويّات العربيّة؛ فهي الأشهى على الإطلاق والأكثر انتشاراً خصوصاً في بلاد الشام، وتحظى بشعبيّةٍ عند
طريقة تحضير عصير الشمندر
عصير الشمندر مع الأناناس مدّة تحضير المكوّنات والطهي 30 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص طريقة الطهي المزجالمكوّنات:
طريقة عمل القطايف بالبيت
القطايفتعدّ القطايف من أشهر الحلويّات التي تُقدّم في شهر رمضان خاصّةً؛ حيث اعتاد المسلمون على تحضيرها كطبقٍ أساسيّ في هذا الشّهر الكريم، وتتميّز بطعمها الخاصّ