طريقة سلطة الملفوف
الملفوفيعدّ الملفوف نوعاً من أنواع الخضروات الورقيّة التي تنمو في معظم أنحاء الوطن العربي، وينتمي إلى عائلة الخردليّات، وينمو في الجو الرَطب والبارد، ويُسمّى
الملفوفيعدّ الملفوف نوعاً من أنواع الخضروات الورقيّة التي تنمو في معظم أنحاء الوطن العربي، وينتمي إلى عائلة الخردليّات، وينمو في الجو الرَطب والبارد، ويُسمّى
الأكلاتتتمّيز كل دولةٍ من الدول بعشقها لوجبةٍ معيّنةٍ؛ فالنّاظر إلى منطقة الخليج العربي يجد أنّ مكبوس اللّحم الأكلة الشّعبيّة عندهم، انتقالًا إلى سوريا
حلو التشيز كيك البارد مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق مدّة التبريد عدة ساعات أو ليلة كاملة تكفي لـ 8 أشخاصمكوّنات طبقة البسكويتكوبان ونصف بسكويت
الشوكولاتةتعدّ الشوكولاتة من المواد الغذائيّة التي يحبّ تناولها كثيرٌ من النّاس بسبب طعمها الحلو ومذاقها الرّائع؛ فالشّوكولاتة في الأصل تصنع من ثمار أشجار
الكبسةتعدّ الكبسة من الأطباق الشّعبية المشهورة في السّعودية، ولهذا الطبق مذاقٌ مختلفٌ عن أيّ طبق كبسة يتمّ تحضيره في أيّ دولة؛ فهو يعتمد على بهارات خاصّة تُضيف
كيك الشوكولاتةيعدّ الكيك من الحلويّات الشّهيرة جداً والموجودة في العالم بأشكالٍ وأنواعٍ مختلفة، ويعتبر كيك الشوكولاتة أحد أشهر أنواع الكيك في العالم وأكثرها
الحلويّاتتُعتبَرُ الحلويّات من المأكولات صعبة التّحضير في عالم الطّهي عموماً؛ فهي تحتاج في العادة إلى الدقّة في المكوّنات وطريقة الصّنع، وإلى وقت أطول في
البيتزاتعدّ البيتزا واحدةً من أشهر الأكلات على مستوى العالم وأقدمها أيضاً، فيُمكننا تحضير أنواع البيتزا المختلفة بالطّريقة التي نرغب بها، وتُعتبَرُ عجينةُ
يوجد العديد من الأنواع المختلفة للحلويات في العالم والتي تختلف في درجة حلاوتها، فمن هذه الحلويات ما يمكن تناوله بشكل خفيف مع كوب من الشاي أو مع القهوة، وفي هذا
الباذنجانيعتبر الباذنجان واحداً من أنواع النباتات التي يكثر استعمالها في كافّة أنواع المطابخ، وهو نوع من الخضروات الموسميّة، وقد يكون الباذنجان ذا لون أسود، أو
الدجاجيعتبر الدجاج واحداً من الأكلات التي لا يمكن تركها وإهمالها بهذه البساطة؛ فهو من المكوّنات الرئيسيّة في كافة أنواع المطابخ من كافة مناطق العالم أجمع، حيث
الفطائرانتشر تحضير الفطائر منذ القدم؛ حيث تعود أصول عجينة الفطائر إلى الدول الغربية وبعدها انتشرت في الدول العربية، وتتوافر في هذه الأيّام أنواعٌ كثيرة لا تعدّ
حلويات سوريّةيُعدّ المطبخ السوري من أجود المطابخ في بلاد الشام إن لم يكن الأجود في البلاد العربيّة كلها، الذي يتميز بأشهى الأطباق، وتعددها، بالإضافة إلى أنّها
الحلويات الغربيةلا تخلو مائدة الطعام اليومية من أطباق الحلويات، كما أنّها تحضر في مختلف المناسبات، كان قديماً يقتصر إعداد الحلويات على عدد معيّن أمّا الآن ومع
الطّحينةالطّحينة أو الطّحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السّمسم، وهي مادة غذائية لذيذة المذاق يتم إضافتها للكثير من السّلطات، وعدا عن ذلك فوائدها العظيمة
كيكة الآيس كريم مدّة التحضير والطهي 70 دقيقة، بالإضافة إلى 120 دقيقة للتبريد تكفي لِــ 12 شخصالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 399 سعرة حرارية الدهون 23.4
المخلّلالمخلّل هو عبارة عن أحد أنواع المقبّلات اللذيذة والتي تُحضّر عن طريق وضع الخضار في مادّة تعمل على تخليلها، لتُصبح طريّة وطعمها لذيذ. توجد للمخلّلات
داوود باشاداوود باشا هو أحد الأطباقِ المُتمَيّزة واللذيذة، وهو تركي الأصل إلّا أنّه انتقل فيما بعد إلى المَطبخ المصري، ومن ثمّ إلى المطبخ الشامي. داوود باشا من
يعتبر المطبخ الفرنسي من أكثر المطابخ الغربية المتميّزة والذائعة الصيت بأطباقها الغنيّة واللذيذة والمنتشرة بشكل كبير حول العالم، وهي معروفة بطعمها الفريد من
المطبخ الكويتييمتاز المطبخ الكويتيّ بتنوّع الأكلات الخاصّة به على الرّغم من اشتراكها في بعض خصائص المطبخ الخليجيّ بشكلٍ عام، ومن المهم أن تتعلّم سيّدة المنزل
أطباق الحلويّات معروفة منذ القدم ولكن كلّ شخص قام بإدخال التغييرات البسيطة عليها لتحسين مذاقها حسب رغبته مما أنتج لدينا أطباق جديدة وعصريّة من الحلويّات، ولهذا
القيمة الغذائية للمايونيزتحتوي كل ملعقة من المايونيز دون بيض على:
حلى السّجادةتعتبر حلى السّجادة أحد أنواع الحلويات الباردة التي يحتاج تشكيلها إلى لمسة فنيّة رائعة، وعند التّحدث عن حلى السّجادة كغيرها من الحلى الباردة يدخل
خبز التوست من أنواع الخبز المهمّ تواجدها في البيت لاستخدامها في تحضير الساندويشات اللّذيذة، كما يمكن إعداد الحلويّات باستخدامه، وطريقة تحضير خبز التوست سهلة
الجرجيريدخل الجرجير في إعداد الكثير من أنواع السلطات فهو مفيد جداً، فيحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غنيّ بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك، وهو مفيد
الشورباتتعدّ الشوربات من الأطباق المهمّة على المائدة، وهي سهلة الهضم وتناسب جميع الأعمار وخاصّةً الأطفال، والشوربة طبق متعدد الأنواع فهي تحضّر من الخضار،
يُعتبر طبق الطحال من الأكلات المشهورة في الوطن العربيّ وهو طبق سهل الإعداد ولا يحتاج للكثير من الوقت والجهد، وهناك العديد من الطرق لإعداده إما مقلي أو مشوي
الغريبيّةالغريبية وهي من الحلويّات المشهورة في الجزائر، وتتميّز الغريبيّة الجزائريّة بمذاقعها اللّذيذ والطيّب، وهي من الحلويّات التي لا غنى عنها في المناسبات
أكلات خفيفة وسريعةلقد زادت رغبة الناس في الوقت الحالي في تناول الوجبات الخفيفة والسريعة التحضير، حيث زادت عمالة المرأة في الآونة الأخيرة فأصبحت المرأة بين
الكريبالكريب هي كلمة فرنسيّة، واستمدّت تسميتها من كريسبوس اللاتينية والتي تعني في العربيّة الكرة اللّولبيّة، وهو في الأصل يُعرف بجاليتيس والتي تعني الرقائق،