طرق إعداد حلويات يابانية
المطبخ اليابانيّيُعتبر المطبخ اليابانيّ من أقدم المطابخ حول العالم، وهناك مجموعة كبيرة من الحلويّات التّقليديّة التي لا تزال تحتفظ بتراث اليابان القديم على
طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة
شوربة الفطريعدّ طبق شوربة الفطر سواء المعدّ بالكريمة أو بالحليب طبقاً قديماً تعود بعض وصفاته إلى المطبخ الفرنسيّ وبعضها الآخر إلى المطبخ الإيطاليّ، وهو طبق
طريقة عمل خل التفاح
الفواكههي تلك الثّمار الّلذيذة التي نقطفها لنستمتع بطعمها الحلو أو الحامض الشّهيّ، وهي غنيّةٌ بالمياه التي تعطي شعوراً بالانتعاش والنّشاط، كما أنّها غنيّة
طريقة عمل الكفتة بالفرن
الكفتةالكفتة من الأطباق المشهورة بشكل كبير في وطننا العربي، وهي من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، والمعروفة بطعمها الشهي ونكهتها الفريدة، وهي تعتمد
طريقة عمل كبة البرغل
الكبّةتعدّ الكبّة من المقبّلات الأساسيّة التي تتواجد على مائدة الطّعام لدى الأسر العربيّة، وترجع الكبّة في أصلها إلى بلاد الشام، وبالتحديد سوريا ولبنان، وتمتاز
طريقة عمل كبة البطاطا
كبّة البطاطاتعدّ الكبّة من الأطباق الشّرقيّة الغنيّة والّلذيذة، وهي معروفة في وطننا العربيّ بشكل كبير، وتمتاز بأنّها خفيفة على المعدة ومغذّية أيضاً، فهي مزيج
طريقة عمل الخبز الفرنسي
الخبزيُعدّ الخبز من أهمّ المصادر الغذائيّة للإنسان، ووجُوده على مائدة الطّعام أمر أساسيّ، وللخبز أشكال وأنواع مختلفة، تختلف حسب البلد والثّقافة، ومن أعرق أنواع
طريقة عمل عصائر طبيعية
العصائريكثر شرب العصائر في فصل الصيف نظراً لارتفاع الحرارة في الجو ممّا يؤدّي إلى التعّرق الكثير الذي يسبّب تبخّر السوائل من الجسم، وبالتالي الشعور بالعطش طوال
طريقة عمل البطاطا المقرمشة
أصابع البطاطس المقرمشةالمكوناتالبطاطا:
طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية
شوربة البصليمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ
طريقة عمل فطائر سبانخ
الفطائرتتعدّد أنواع الأطباق المُعدّة والمُحضّرة على الموائد، وتعدّ المعجنات من المقبّلات الشهية التي يمكن أيضاً تناولها كوجبة إفطار، كما يسهل حملها واصطحابها
طريقة عمل السوشي
السوشيانتشر الطعام اليابانيّ في العالم العربيّ مؤخّراً بشكل لافت للنظر، ويعدّ السوشي أحد أشهر الأطباق اليابانيّة التقليديّة، يتكون السوشي من أرزّ السوشي (شاري)
طريقة عمل الدجاج الصيني
الدجاجتتنوّع طريقة طهي الدجاج حسب البلد والذوق الخاص والأدوات المتوفّرة، والدّجاج مهم جداً للجسم وغني بالبروتين، كما أنّه يقوّي الجسم ويمده بالطاقة اللازمة. من
طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج
الأطعمة الهنديّةإنّ ما يُميّز أيَّ نوعٍ من أصناف الطعام هو النكهة الَّتي يشعر بها الإنسان عندما يتذوّق هذا الصنف، وللحصول على هذه النكهة المُميّزة يلجأ الطُهاة
طريقة عمل التبولة السورية
السلطةلا تكتمل مائدة أيّ أسرةٍ عربيّة إلّا بوجود أطباق السّلطة ضمنها، ومنها سلطة التبّولة الشّهيّة، وهي غنيّة بالفيتامينات والمعادن المهمّة؛ كالبوتاسيوم،
طريقة تتبيل الروبيان
الروبيانيعدّ الروبيان من الحيونات المائيّة التي تعيش في المياه سواءً كانت هذه المياه حلوةً أو مياهً مالحة، وهو حيوان لا فقاري، وهو من الحيوانات البحريّةَ
طريقة تحضير شوربة الذرة بالكريمة
شوربة الذّرةطبق شوربة الذّرة بالكريمة من أسهل وأبسط الأطباق، ولا يأخذ إعداده وقتاً طويلاً لأنّ حبّات الذّرة نفسها لا تأخذ وقتاً طويلاً حتّى تنضج، وهو طبق
طريقة الكيك العادي
الكيككلّ الفتيات في عمرٍ معيّن يحاولنَ الدّخول إلى المطبخ وتعلّم كافة أنواع الطبخ، ولكن ما يشّد الفتيات الصّغيرات أكثر هو تعلّم فن عمل الحلوّيات، فإذا كانت
طريقة عمل عصير الخوخ
القيمة الغذائية لعصير الخوخ يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الخوخ مع السكر:
طريقة عمل الدونات سهلة
الدوناتتعتبر الدونات واحدةً من أشهر الحلويات على مستوى العالم، تأتي بعدد من النكهات والأشكال المختلفة الّتي تلبّي جميع الأذواق، ويقوم الناس في العادة بشراء
طريقة عمل الفراخ المحشية
الفراخ المحشيّةتعدّ الفراخ المحشيّة من الأكلات الرمضانيّة الفاخرة والمفضّلة لدى معظم الشعوب العربية؛ حيث إنّ أغلب الموائد العربية تزخر بالفراخ المحشيّة مرّاتٍ
طريقة تحضير صينية السمك بالفرن
المأكولات البحريّةيفضّل النّاس كثيراً المأكولات البحريّة مثل السّمك، والجمبري، والروبيان، وغيره من أصناف الأحياء البحريّة؛ فهي وجبات مليئة بالعناصر الغذائيّة
طريقة عمل كيكة الباونتي
كيكة الباونتيتعدّ كيكة الباونتي من أشهى أصناف الحلويّات الغربية التي تُقدّم باردةً للضيوف، وهي تتكوّن من عدد من الطبقات السوداء والبيضاء، وهي ذات مذاق لذيذ
طريقة إعداد أكلات صينية
يمتاز المطبخ الصيني بتمازج النّكهات التي يقدّمها في الطعام؛ حيث انتشرت أكلاته إلى العالم وخاصّةً في الآونة الأخيرة، بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، كما أنّه
طريقة تحضير سلطة يونانية
السلطة اليونانيةتعتبر السلطة اليونانيّة من ألذّ وأشهى السلطات، وهي تعدّ من المقبّلات الرئيسيّة في كثيرٍ من الدول، وسمّيت السلطةَ اليونانيةَ نسبةً إلى اليونان؛
طرق إعداد حلى الكاسترد
الكاسترديعدّ الكاسترد من أنواع الحلويات المفضلة لدى الصغار خاصّةً نظراً لسهولة هضمها، ويعتبر الكاسترد من المكونات الرئيسية والتي تدخل في تحضير العديد من أنواع
طرق تحضير أطباق رمضانية
أطباق رمضانيّةتتعدّد الأطباق التي يمكن أن تُقدّم خلال الإفطار في شهر رمضان المبارك، وإجمالاً يجب أن تكون مائدة الإفطارغنيّةً بالعناصر الغذائيّة الصحيّة حتّى
طريقة تحضير أكلات تركية شعبية
الأكلات التّركيّةهناك الكثير من الأكلات التي ينفرد الأتراك في تحضيرها ويتميّزون بها مثل: الكُفتة التّركيّة، والبرغل بالدّجاج، والبيتزا التّركيّة، والبايورما،
طريقة تحضير أكلات باللحم
اللحمتُعتبر اللحوم من المصادر الحيوانيّة للإنسان، وتختلف القيمة الغذائيّة للحوم باختلاف مصدرها، فيمكن الحصول عليها من لحم الخراف، والبقر، والإبل، وغيرها
طريقة إعداد حلويات تونسية
المطبخ التّونسيّيعتبر المطبخ التونسيّ من المطابخ العربيّة التي تشتهر بأطباقها الخاصّة ذات النّكهة المميّزة، ومن تلك الأطباق: حلوى الحلزون، وكوكياج أو عجينة