طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج
الشورباتتعدّ المقبّلات والأطباق الجانبيّة من الأكلات الّتي يُفضّل تواجدها دائماً على مائدة الطعام إلى جانب الوجبات الرئيسية، وذلك لدورها الكبير في فتح الشهية
طريقة عمل الخشاف
الخشافيعتبر الخشاف نوعاً من أنواع الحلويّات اللذيذة والمغذّية، كونه يعتمد في تحضيره على نقيع الفواكه المجفّفة والمضافة إليها المكسّرات المقشرة، وهي وصفة
طريقة عمل البسبوسة العراقية
البسبوسةتعد البسبوسة أو كما يسمّيها البعض الهرايس من الحلويات اللذيذة والمشهورة والشهية المعروفة، ويمكن أن تُحضّرها سيدة المنزل في البيت بكل سهولة، كما أنّه
طريقة عمل عجينة رقائق السمبوسة
السمبوسكتعتبر السمبوسك من الأطباق اللذيذة والمحبّبة لدى الكثير من الناس؛ فهي عبارة عن عجينة رقيقة تُحشى بعدّة حشوات، ورغم توافرها في جميع الأسواق إلّا أن
طريقة عمل الكريب باللحمة المفرومة
الكريبيعدّ طبق الكريب باللحمة المفرومة من الأطباق الشهيّة التي تحتاج إلى دقّة في إعدادها، وهو طبق مفيد ومحبّب للصغار والكبار. الكريب عبارة عن عجينة يمكنك صنعها
طريقة تلوين السكر
السكرهي مادة غذائيّة تعرف بأنّها المادّة الكربوهيدراتيّة النّاتجة من عمليّة البناء الضّوئيّ في الغذاء، وتتكوّن هذه المادة من الكربون والأوكسجين والهيدروجين،
طريقة صنع فطائر السبانخ
السبانخيُعدّ السبانخ من النباتات التي تؤكل أوراقها، وهي موسميّة غير دائمة الخضرة، تحتاج للأجواء القريبة من البرودة للنمو، ويكثر نبات السبانخ في فصل الشتاء
طريقة عمل عجة البيض
العجة بالبيضتعدّ العجّة بالبيض أكلة شعبيّة تعبّر عن البساطة في الأكل، وتعتمد عليها الكثير من العائلات للحصول على قيمة غذائية عالية مع تكلفة مادية قليلة،
ما طريقة تحضير عجينة الفطائر
الفطائرتعدّ الفطائر والمعجنات من الأطباق التي يزداد الطلب عليها بشكل مستمر، فهي من الأكلات التي تصلح لجميع الوجبات خلال اليوم، وكذلك تعتبر من الأطباق الجانبيّة
طريقة عمل أرز بحليب
الأز بالحليبالأرز بالحليب نوع من الحلويّات البسيطة والخفيفة الباردة، التي يتمّ تحضيرها بشكل سريع وبخطوات سهلة ومكوّنات موجودة في كل منزل. يحتوي طبق الأرز
طريقة عمل المعكرونة المحمرة
المعكرونةتعدّ المعكرونة والباستا واللازانيا من الأطباق إيطاليّة الأصل اللذيذة والشهية، والتي انتقلت إلى باقي دول العالم، فأصبحت من المأكولات التي لاقت الكثير
فوائد شرب عصير الجرجير للشعر
الجرجيريعتبر الجرجير من الخضروات الورقية المفيدة للجسم، حيث يحتوي على المعادن والفيتامينات والسعرات الحرارية القليلة، حيث يحتوي على فيتامين ك، وفيتامين هــ،
طريقة تحضير حلى جوز الهند
جوز الهندهو نوع من الفاكهة الإستوائيّة التي تنمو على الشّواطئ، وتتبع فصيلة الفوفلية ويطلق عليه أيضاً فاكهة النارجيل، ويدخل جوز الهند في تحضير أصناف متعدّدة من
طريقة تحضير حلى السميد المحموس
حلى السّميد المحموسمن الحلويّات الجديدة على المطبخ العربيّ، وتتميّز بطريقة تحضيرها السّريعة والبسيطة مع الطّعم الرّائع والّلذيذ، غير أنّها غنيّة بالقيمة
طريقة عمل سجق بالصلصة
السجقتحتاج سيّدة المنزل إلى تعلّم طرقٍ متعدّدة لتحضير وجبات خفيفة وسريعة لتقديمها في أيّ وقتٍ وخاصّةً المرأة العاملة، ومن هذه الطبخات السجق؛ فهو سهل التحضير
طريقة عمل الخضار السوتيه
خضار السّوتيهمن الأطباق الصحيّة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد في عمليّة الهضم، وتحتوي على البروتينات والفيتامينات وحمض الفوليك بنسبة كبيرة،
طريقة عمل كبدة اسكندراني
الكبدة الإسكندرانيتعدّ الكبدة الإسكندراني من أشهر المأكولات المصريّة التي تتمتّع بشعبيّة واسعة في مصر وخارجها، ورغم شعبيّة الكبدة الإسكندراني إلّا أن المطاعم
طريقة تحضير خبز الدار الجزائري
الخبزتكثر في أغلب المُجتمعات العربيّة عادة تناول الخبز مع الوجبات الرئيسيّة، إذ لا تكاد تخلو أيّ مائدة من رغيف الخبز الطّازج، ورغم احتوائه على كميّة عالية من
طريقة تحضير أكلات شامية سهلة
المطبخ الشاميإنّ الأطباقَ الشامية كثيرة ومُتنوّعة؛ فالمَطبخ الشامي من أشهر المَطابخ في العالم العربي ومَنطِقة الشرق الأوسط، وامتَدّت شُهرته للدّول الأوروبيّة
طريقة عمل الحلقوم
الحلقومهو حلوى هلاميّة طريّة ذات نكهة مميّزة، يحبّها الصّغار والكبار، وهو جزء من حياتنا القديمة وبساطتنا، وفي الغالب يتمّ تناوله مع البسكويت السّادة، وكان
طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج
الطعام في رمضانتحتار ربّة المنزل خلال شهر رمضان حول الأطعمة الّتي يحبّذ تقديمها للعائلة كي تنال استحسانهم، فبعد يوم صيامٍ طويل يجب عليها أن تهتمّ باختيارها
طريقة عمل عصير الزنجبيل
القيمة الغذائية لعصير الزنجبيللعصير الزنجبيل قيمة غذائية تتمثل بالآتي:
طريقة عمل هريسة الذرة بالبرتقال
المطبخ المصريّيفضّل غالبيّة الناس تناول أصناف من الحلويّات العربيّة الّلذيذة بعد وجبات الطّعام الرّئيسيّة، فهي تتميّز بمذاقٍ حلوٍ شهيٍّ محبّب لدى لكبار
أكلات مغربية سهلة التحضير
المطبخ المغربيّتتعدّد الأطباق التي يتميّز بها المغرب العربيّ سواءً كانت من صنف المقبّلات أم من الأطباق الرّئيسيّة، ومن أهمّ تلك الأكلات المغربيّة التي يمكن أن
طريقة تحضير حلى التشيز كيك
التشيز كيكيُعتبر التشيز كيك من الحلويّات الّلذيذة والدّسمة التّي يُفضّلُها أغلب النّاس، وتتنوّع نكهاتُها حسب ذوق الشّخص؛ كنكهة الشّوكولاتة، والفري، والعديد من
طريقة تحضير اليويو التونسي
المطبخ التونسيّيشتهر المطبخ التونسيّ بالعديد من أصناف الحلويّات الشهيّة، والتي يتناولها الجميع لطعمها المحبّب والحلو، وهي كثيرة ومتنوّعة؛ فهناك الصّمصة،
طريقة عمل أكلات ليبية رمضانية
المطبخ الّليبيّيشتهر المطبخ الّليبيّ بالعديد من الوصفات التي يمكن أن تقدّم على المائدة، وفي شهر رمضان المبارك هناك بعض الأكلات المميّزة التي تشتهر ليبيا
طريقة عمل البسطرمة
البسطرمةتعرف البسطرمة على أنّها لحم بقري تمَّ تمليحه وتتبيله، وتعود هذه الأكلة في أصلها إلى المطبخين الأرمني والعثماني القديم، وهي كلمة ذات أصول تركية، وتعني
عجينة الفطائر
الفطائرتعدّ الفطائر واحدةً من الأكلات التي عُرِفت عند مُختلف شعوب الأرض؛ وذلك بسبب مُكوّناتها التي تتّسم بالمرونة الكبيرة؛ إذ يمكن تشكيل الفطائر حسب الرّغبة،
طريقة حشوة الكنافة
الكنافةتعتبر حلوى الكنافة من أشهر أنواع الحلويات في منطقة الوطن العربي، وعلى وجه التحديد في بلاد الشام، ومصر، وقد ارتبطت أكلة الكنافة بمدينة نابلس الفلسطينية،