فوائد عصير البرتقال للأطفال
البرتقاليعدّ البرتقال من المصادر النباتية الهامة لفيتامين سي، وهو ينتمي إلى جنس الحمضيّات، كما ويحتوي إلى جانب فيتامين سي على العديد من العناصر الهامة لجسم
طريقة تحضير شوربة شوفان
الشّوفانيعدّ الشّوفان نوعاً من أنواع الحبوب الكاملة الّتي تحتوي على الكثير من العناصر المغذّية لجسم الإنسان، يرتبط تناول الشّوفان بمعدّل انخفاض الكولسترول
فائدة عصير الطماطم
الطماطمتعدّ الطماطم من أهم الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وبعض الشعوب اعتبرت الطماطم فواكه وليس خضروات. انتشرت الطماطم في البداية في أمريكا
طريقة تحضير سلطة مغربية
السلطاتتُعتبر السلطات من الأطباق الثانويّة، والمكملة للأطباق الرئيسيّة، لكن تحتوي هذه الأطباق على العديد من الفوائد، والمصادر الغذائيّة المهمّة للجسم، وتعد
طريقة إعداد سلطة التونة
التّوناإحدى أشهر المأكولات البحريّة الغنيّة بالعديد من الفوائد المختلفة وخاصّةً لاحتوائها على كميّةٍ عاليةٍ من البروتينات التي تساعد على بناء عضلات الجسم،
فوائد عصير الخس
الـخـسيعدّ الحس عبارةً عن نبتة ورقيّة خضراء من الفصيلة النجمية، اشتهرت منذ عصر المصريين القدماء؛ حيث كانوا يستخدمون بذورها في تسميد التربة إلى أن اكتشفوا فوائد
طريقة إعداد الأرز بالحليب
الأرز بالحليبيعدّ الأرز بالحليب من أشهر وألذّ ما قد يُقدّم عند العرب من الحلويات الشرقية، وهو من الحلويات السهلة التحضير والإعداد، ويُقدّم في كلّ بيتٍ عربي
فوائد عصير اللوز
المكسّراتيدرك معظم النّاس الفوائد الغذائيّة الموجودة في المكسّرات بأنواعها المختلفة كالبندق والّلوز والصّنوبر والكاجو والفستق والجوز وغيرها من الأصناف التي
عصير البقدونس
البقدونسيعتبر البقدونس من الأعشاب الاستوائية التي نشأت في منطقة البحر الأبيض المتوسط في المنطقة الجنوبية من إيطاليا، وفي تونس، والجزائر، والتي تُعرف علمياً
كيفية تحضير عجينة البيتزا
البيتزاواحدة من أشهر الأكلات المتوسّطيّة، اشتهرت بها منطقة البحر الأبيض المتوسّط، وهي قرص من العجين الدّائريّ توضع فوقه الصّلصة مع الجبن، وأكثر البلدان شهرةً
طريقة تحضير شوربة الجمبري
شوربة الجمبرييُعدّ الجمبري من المَخلوقات البحريّة القشريّة، وتتعدّد أسماؤه وأحجامه، يوجد في نصف الكيلو الواحد من الجمبري الصّغير ما بين الخمسين إلى السّبعين
طريقة عمل الدولمة
طريقة عمل الدولمةالدولمة هي إحدى أطباق المطبخ العراقيّ، وهي تحديداً أوراق العنب أو المعروفة بالدوالي، لكن التسمية العراقيّة لها هي الدولمة، وهنا نقدّم لكم
طريقة تحضير شوربة الحريرة
طريقة شوربة الحريرةيعد المطبخ المغربي من المطابخ العربية الأصيلة الغنية بالوصفات المتنوعة والشهية، ومن الوصفات المغربية المعروفة شوربة الحريرة، حيث أنها تعتبر
فوائد خميرة الخبز لزيادة الوزن
النحافة المفرطةيعاني بعض الناس من نقص الوزن الحاد الذي يسبب لهم في أحيان كثيرة عدة مشاكل، كما أن هذه المشكلة لا تحلّ من خلال زيادة كميات الطعام حيث يحاول هؤلاء
طريقة عمل عصير الأفوكادو
الأفوكادوهو نوع من أنواع النباتات ويُعتبر من الفواكه، وينتمي إلى الفصيله الغازيه وموطنه الأصليّ المكسيك، ويختلف الأفوكادو بأسمائه من دولة وأٌخرى ومن أسمائه
طريقة عمل الباذنجان المخلل
المخللاتالمطبخ العربيّ متعدّد الأطباق، ومنها المخلّلات التي تعتبر من أهمّ أنواع المقبّلات، فهي خفيفة على المعدة، سريعة الهضم، وفاتحة للشهية، والمخلّلات معروفة
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراءتكثر أنواع أطباق الطعام، ومن بين هذه الأطباق السلطات بأنواعها والتي تحرص كلّ سيّدة على تواجدها باستمرار على مائدتها، فهي
طريقة عمل حلى الشعيرية بالكريمة
حلى الشعيرية بالكريم كراميل مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة بالإضافة إلى مدّة التبريدالمكوّنات نصف كوب من الزبدة. كيس من الشعيرية الباكستانية.
طريقة عمل القرص
طريقة عمل القرصالقرص من ألذ انواع المخبوزات في مصر، حيث يكثر صنعه في الأرياف والأماكن القرويّة، وإنّ طبق القرص أو ما يُعرف بالقراقيش في بعض الأماكن معروف بطعمه
طريقة عمل أكلات ليبية جديدة
طريقة عمل أكلات ليبيّة جديدةالأكلات الليبية متعدّدة ومختلفة عن باقي أكلات العالم العربي فيوجد فيها نوع من الغرابة، وذلك بسبب تأثرها في الأطباق الإيطالية، وما
طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري
أرز بسمتيالأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة أصله من الهند، وانتشر في كلّ دول العالم وخاصّةً في الوطن العربية نظراً لتميّز طمعه وسهولة طهيه. يتمّ تحضير العديد من
طريقة عمل الدقوس
المقبّلاتهناك العديد من الصلصات اللذيذة والشهيّة التي تقدّم مع الأطباق الرئيسية؛ ممّا يضفي عليها نكهة ألذ وطعم مميّز، بينما تمتلئ المطابخ حول العالم بالعديد من
أفضل فطور صحي
أهمّيّة الإفطاروجبة الإفطار من أهمّ الوجبات التي يجب على كلّ شخص الحفاظ على تناولها؛ لأنّها تعطي الجسم الطاقة والنشاط ليبدأ يومه ويذهب إلى عمله أو إلى مكان
فوائد عصير السبانخ
السبانخيعتبر السبانخ من الخضروات الورقية، الذي يحتوي على نسبة عالية من النترات وخاصة إن تمّت زراعتها في البيوت الزجاجية، وقالت الخبيرة في مجال التغذية داغمار
فوائد عصير الفراولة للبشرة
الفواكهتشكل الفاكهة بأنواعها طعاماً مغذياً ولذيذاً للإنسان، لما تحويه من عناصر غذائية وفيتامينات وأملاح معدنية، ضرورية لجسم الإنسان، كما تحتوي أيضاً على نسبة
فوائد عصير النعناع
النعناعالنعنع أو النعناع من الأعشاب التي تعيش لفترة طويلة أيّ إنّها معمّرة ولكنّها لا تعيش لأكثر من ثلاث سنوات، وتمتاز هذه العشبة برائحتها النفّاذة التي تنتشر
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار
يُعتبر الزبادي من الأطعمة التي تحرص شريحة كبيرة من الناس على تناولها غالباً بشكل يوميّ، ناهيك عن كونه أيضاً من الأطعمة المفضّلة لدى الكثير من الأطفال، خاصةً
طريقة جديدة لعمل صدور الفراخ المخلية
صدور الفراخ المخليةتفضّل سيّدة المطبخ أن تكون قادرة على إعداد طبق سريع من الدجاج المسحّب وبالأخصّ إن كانت عاملة وبالأخص في شهر رمضان المبارك، لكن غالباً ما
طريقة عمل الأرز بالجمبري
الأرز بالجمبريتعاني البلدان العربيّة من شحٍ في الثّروة البحريّة لذلك تكاد الوصفات المحضّرة من المخلوقات البحريّة قليلة جدّاً أو شبه معدومة، ولكن إذا كان لديك
طريقة عمل الكريب بالجبنة
الكريبالجبنة هي من المكوّنات الَّتي يُمكن أن نحشو بها الكريب، والكريب طريقة مُميّزة وسريعة لعمل وجبة لذيذة لتناولها خلال يومٍ طويلٍ ومُتعب، وهو أيضاً وجبة