طريقة عمل أطباق جزائرية
تتعدّد الأطباق التي يتميز بها المطبخ الجزائري، حيث هناك العديد من أنواع السلطات والشوربات والأطباق الرئيسية المختلفة، ويتميّز المطبخ الجازائري بمخبوزاته
أهم البهارات في المطبخ
البهاراتتتنوّع البهارات في المطابخ العالمية، والتي تُستخدم لإضفاء نكهةٍ مميزة للأطباق المختلفة، ويتميّز الطُهاة في المطبخ الشرقي بقدرتهم على مزج العديد من
طريقة عمل كص اللحم العراقي
كصّ اللحمتعتبر أكلة كصّ اللحم من الأكلات العراقية التي تتشابه إلى حد بعيد مع الشاورما المعروفة في العديد من المناطق العربية، وتحديداً في بلاد الشام، حيث تمتاز
أفضل طريقة لعمل ورق العنب
ورق العنبتُعدّ أكلة ورق العنب من الأكلات اللذيذة التي تنتشر في المطبخ الشامي؛ فهي من الوجبات المغذّية، والتي تتطلّب وقتاً طويلاً لتحضيرها. سنتطرّق خلال هذا
أسهل طريقة لعمل كعك العيد
الحلوياتيشتهر وطننا العربي بالعديد من الحلويّات ذات المذاق اللذيذ؛ حيث تمّ تصنيع الآلاف منها، وأصبَحت معروفةً على مستوى العالم، ومن هذه الحلويات ما يتم إعدادها
طرق إعداد حلى النسكافيه البارد
الحلويّاتللحلويات عدّة أشكال وأصناف، ولكلّ منها مذاقاً خاصاً تتميز به، وتنتشر الحلويات بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهي من المأكولات التي يفضلها معظم الناس
طريقة هرس البطاطا
البطاطاهي إحدى الخضروات الأكثر شهرةً في العالم والتي يتمً طهوها بعدًة طرقٍ، فمن الممكن صنع البطاطا مسلوقةً أو مشويّةً او مقليّةً، كما يمكن استخدامها في
طريقة عمل الأرز باللبن
الأرز بالّلبنالأررزّ بالّلبن والمستكةالمكوّنات نصف كوب من الأرزّ الأبيض. ثلاث حبّات مستكة. كوب واحد من الماء. أربعة أكواب من الحليب كامل الدّسم. ستّ ملاعق
طرق تحضير حلويات العيد المغربية
حلويات العيد المغربيةتعدّ الأعياد من المناسبات السعيدة التي يحتفل بها العالم العربي والإسلامي، فيكثر تحضير الحلويّات في الأعياد كنوعٍ من الفرح والسرور، وكطبق
حلويات جزائرية تقليدية وعصرية
الحلويّات الجزائريّةهناك العديد من أصناف الحلويّات في كافة أنحاء العالم؛ حيث يمتاز كل طبق عن الآخر بمِيزة خاصّة وطعم مُختلف، فلكلّ دولة مجموعة من أطباقها التي
طريقة تحضير حلى رمضان
حلى رمضانهناك العديد من الحلويّات التي يتمّ تحضيرها في شهررمضان الكريم وتكون سهلةً وسريعة التّحضير، وهي مفيدة جدّاً لجسم الإنسان؛ وذلك لاحتوائها على كميّة من
طريقة تحضير حلى البف باستري
البف باستريتنتشر الحلويّات بأنواعها في مختلف أنحاء العالم، وباتت في متناول الجميع، ومنها ما يسهل تحضيرها، ومنها ما يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، ويعد حلى البف
طريقة عمل عجينة بدون خميرة
العجينةمن المعتاد أن نحضّر العجائن التي تدخل فيها المواد الرافعة؛ كالخميرة أو البيكنج باودر أو بيكربونات الصوديوم كي تتفاعل وتنتفخ، لكن هذه الطريقة تحتاج إلى
فوائد عصير قصب السكر للحامل
قصب السكريعدّ قصب السكّر نوعاً من أنواع النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة النجيلية، يُزرع عادةً في المناطق ذات الحرارة المرتفعة، ويحتاج الى تربةٍ خصبةٍ ويُزرع
طريقة عمل البسيمة
البسيمةينتشر تحضير الحلويات في كافّة أرجاء العالم، وتختصّ كلّ دولة بتحضير نوعٍ معيّن من الحلويات؛ حيث تشتهر مصر بتحضير البسيمة بعدّة طرق مختلفة، ونظراً لطعمها
طريقة عمل موكا بارد
الموكاالموكا أو الموكاتشينو هو مصطلحٌ إيطاليّ يُطلق على نوعٍ من أنواع القهوة (اللّاتيه) أي التي تُخلط مع الحليب والشّوكولاتة وقهوة الإسبريسو، وتُقدّم ساخنةً أو
طريقة تحضير سلطة الملفوف
الملفوفيعدّ الملفوف من الخضروات الورقيّة التي تحظى بشعبيّة كبيرة بين الناس؛ حيث إن شريحةًً كبيرة من الناس تحرص على إعداده وتناوله بشتّى طرق تحضيره المختلفة.
طريقة عمل عصير الجرجير
الجرجيريعتبر الجرجير من النّباتات التي غالباً ما يتمّ استخدامها لتنكيه الطعام، وهو من النباتات التي تعود جذوره إلى منطقة الشرق أوسطية جنوب أوروبا، وهو من
طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطا
السلطاتتتميز السّلطات بمذاقها الشّهي والرّائع، وهي من الوجبات الخفيفة، وتُصنّف ضمن المقبّلات وتقدّم كأطباقٍ جانبية، غالباً ما تحتوي السّلطات على الخضروات
حلويات ليبية
الحلويّات الليبيّةتعتبّرالحلويات الليبيّة من الحلويات المشهورة والتي انتشرت في أغلب الدول العربية، كونها تتميّز بلذتها وطعمها الشهي. أغلب أنواع الحلويات
طريقة عمل حلويات مغربية
الحلويّات المغربيّةالمغرب دولة عربيّة تشتهر بما يميّزها سواء من عادات وتقاليد مغربيّة، أو حتى لهجة مغربيّة، وتتميّز كذلك بمأكولاتها وحلوياتها اللذيذة، والتي لم
حلويات صابلي
الحلويّاتتعتبر الحلويّات جزءاً أساسياً من الوجبات الغذائية اليومية في حياة الإنسان، وقد لا يستطيع الأغلبية من الناس الاستغناء عن الحلويات؛ فهي التي تمدّ الجسم
فوائد عصير تفاح
العصائريزداد إقبال الناس على شرب العصائر الطبيعية خلال فصل الصيف الحار، لتعويض النقص الحاصل في السوائل والذي يتسبّب عادةً بجفاف الجسم وشعوره المتكرر بالإرهاق
طريقة عمل الأكلات الليبية
الأطباق الليبيّةتتنوّع الأطباق التي يتم تحضيرها في ليبيا سواءً كانت من أصناف المقبلات أم الأطباق الرئيسية أم الحلويات، فأنواع السلطات مثلاً كثيرة ومتنوّعة،
طريقة تحضير أكلات مغربية شعبية
المطبخ المغربيلا شكّ أن المطبخ المغربي يعتبر مطبخاً عريقاً لما يتميّز به من التوابل الخاصّة التي يكثر استعمالها فيه، فمثلاً يكثر استعمال الزعفران واللومي
طريقة تحضير حلويات عراقية
الحلويّات العراقيّةتتعدّد أطباق الحلويّات العراقيّة التي يتميّز بها المطبخ العراقيّ، وخاصّة الزّلابية، ولقمة القاضي، وزنود السّت، والبقلاوة، والكنافة
طريقة عجينة الزلابية
الزّلابيةهي إحدى الحلويّات المعروفة في الكثير من الدّول العربيّة، خصوصاً في دول المغرب العربيّ وليبيا، واشتهرت أيضاً في الهند. وتعدّ من الحلويّات الشّعبيّة
أكلات مغربية سريعة التحضير
الأكلات المغربيّةهناك العديد من الوصفات المغربيّة السهلة وسريعة التحضير، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت في تحضيرها، فالمطبخ المغربي غنيّ بوصفاته المميّزة
طريقة عمل حلويات مغربية للعيد
الحلويّات المغربيّةهناك العديد من وصفات الحلويات التي يتمّ تقديمها في المغرب العربي في أيام الأعياد والمناسبات والولائم أيضاً، ومن تلك الوصفات مثلاً الشباكية
طريقة تحضير أكلات هندية سريعة
أكلات هندية سريعةتشتهر الهند بتنوّع أطباقها ولذّتها، وانتشرت هذه الأطباق بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، ولا شكّ بأنها لاقت استحسان الجميع، وتعرف الهند منذ