طريقة سلطة جديدة ولذيذة
السلطاتالسلطات من المقبلات الباردة التي يتم تحضيرها بشكل سريع ويتم تناولها طازجة، وتحتوي أطباق السلطة على نسبة كبيرة من الألياف والبروتينات والفيتامينات، وذلك
طريقة صنع راحة الحلقوم
راحة الحلقومراحة الحلقوم أو الملبن، هو نوع من الحلويّات التي تشتهر في جميع البلاد العهربية وما يجاورها، وتشتهر بطعمها وقوامها المميّز، حيث يمكن تحضيرها بالعديد
فوائد شاي الزعتر البري
فوائد شاي الزعتر البريمضاد للبكتيريايحتوي زيت الزعتر البري على مكوّنات تسمى بالكارفاكرول والتي هي مكوّنات ذات خصائص مضادة للميكروبات، وأظهرت العشبة نتائج مضادة
طريقة تحضير سلطة المايونيز
السلطةيُعرف طبق السلطة عند الإنسان منذ القدم، وتطوّرت طرق تحضيره مع مرور الزمن، وتحتوي السلطة على الفيتامينات والمعادن والماء والأملاح المفيدة لصحة جسم الإنسان
طريقة عمل مثلجات سهلة
مثلجات الفانيليا مدّة تحضير المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي المزجالمكوّناتستة أكواب من الحليب الكامل الدسم.كوبان من الكريمة
طرق عمل الشوفان للتخسيس
الشّوفانهو نوع من أنواع الحبوب الكاملة وتصنّف على أنّها الأولى في العالم من حيث الفائدة، والشّوفان غذاء صحيّ مثاليّ للإنسان، فهو غنيّ بالألياف القابلة
طريقه عمل خبز الرقاق
خبز الرقاقتطورت طرق تحضير الخبز عبر الزمن بأشكال وأنواع مختلفة؛ حيث كان الخبز يصنع قديماً يدوياً بطرق بدائيّة جدّاً بمكونات بسيطة مثل طحين القمح والماء، وكان
فوائد الكركم للعظام
الكركمكثيراً ما نستخدم الكركم في المطبخ كأحد أنواع التوابل التي تنكّه الطعام وتضفي عليه لوناً وطعماً مميّزين، متجاهلين أنّ الكركم نبات مفيد جداً لصحة الإنسان،
طريقة عمل عسل البسبوسة
القيمة الغذائية لعسل البسبوسة يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة صغيرة من عسل البسبوسة:
طريقة طهي الخرشوف
الخرشوفالخرشوف أو الأرضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل أن تُزهِر، وتنمو هذه النّبتة إلى أن تصل طول المترين تقريباً، وتتميّز أوراقها بأنّها مشوّكة
طريقة عمل خرشوف باللحمة المفرومة
الخرشوفيتوفّر الخرشوف في جميع دول العالم بدون استثناء، ويعرف في الوطن العربي بعدة مسميات مثل الخرشف، والأرضي شوكيّ، والقرنون، والأنيكار، والقوق، ويتمّ استخدام
طريقة خبز صاج
خبز الصاجخبز الصاج من أنواع الخبز العربيّ التقليديّة التي اعتاد أجدادنا على تحضيرها يوميّاً، ويُسمّى بخبز الصاج؛ لأنّه يُخبَز على الصاج فوق النار، ويكون خبز
طريقة عمل كعك بعجوة بالطحين
طريقة عمل كعك بعجوة بالطحينلكلّ دولة عربية مجموعة من أطباق الحلويّات الخاصّة بالعيد، فتعتبر تلك الأطباق كنوع عن التعبير عن الفرح والسعادة بقدوم العيد، وكطبق
طريقة عمل جزر مخلل
المخللاتتوجد الكثير من الأطعمة التي تحتاج إلى المقبّلات لجعلها ألذ وأشهى، ومن تلك المقبّلات المخلّلات بأشكالها المتنوّعة والمختلفة، والتي يمكن تَحضيرها بكلّ
طريقة عمل حلى موس الشامواه
طريقة عمل حلى موس الشامواهتُعدّ الحلويات من أهم مصادر الطاقة التي يحصل عليها جسم الإنسان، بحيث تمتاز بطعمها الشهي لذلك تنال على استحسان الجميع من أطفال وشباب
طريقة عمل الكريمة للطبخ
إنّ لكريمة الطبخ أو كما يسميها البعض الصلصة البيضاء الكثير من الاستخدامات، وغالبية الناس يحبون تناولاها، باستخداماتها المختلفة، فهي تُضاف على الكثير من أصناف
طريقة صنع حلويات العيد
حلويات العيدمن أهمّ وأوّل ما يتبادر إلى أذهاننا عندما نقول حلويّات العيد المعمول، فكل عام وأنتم بخير وعساكم من عوادة، وسأخبركم بطريقة دقيقة وممتازة لعمل معمول
طريقة تتبيل الجمبري
طريقة تتبيل الجمبريالجمبري هو من فصيلة الحيوانات البحرية اللافقاريّة القشريّة، يعيش في المسطحات المائية سواءً كانت المياه عذبة أو مالحة، وشكله أسطواني ومقدمة
طريقة عمل عجينة بلح الشام
يعدّ بلح الشام من وصفات الحلويات السورية المعروفة، وسمّيت بهذا الاسم بسبب شكلها الّذي يشبه البلح. انتشر بلح الشام في كلّ بلاد الشام ومصر والعراق وتركيا، ويعتبر
طريقة عمل خبز صامولي
الخبزيُعدّ الخبز من أهمّ الأطعمة التي يجب أن تتواجد على مائدة الطّعام؛ فهو غنيٌّ بالعَديد من العناصر الغذائيّة المهمّة، ويُشكّل غذاءً أساسيّاً لدى الكثيرين،
طريقة عمل كريمة الزبدة
طريقة عمل كريمة الزبدةكلمة كريمة في فن الطهي تطلق على مركبات مكونة من البيض والحليب والسكروالزبدة، تختلف مسمياتها باختلاف النكهات المضافة إليها، مثل كريم
طريقة عمل أكل عراقي
المطبخ العراقي يُعدّ المطبخ العراقي من المَطابخ العربيّة العريقة؛ حيث يمتاز بكثرة استخدام بعض التوابل، مثل: حب الهال، والزعفران، والسماق، والزعتر، والنعناع،
طريقة عمل مديدة الحلبة السودانية
المطبخ السودانييتميّز المطبخ السوداني بمذاق خاص لأطباقه نظراً لتأثّره في المطابخ المصرية، والأرثوذوكسية، والمطبخ التركي، والشامي، أيضاً وخاصة في وصفات
طريقة حشو الكب كيك من الداخل
الكب كيكيعتبر الكب كيك من وصفات الكيك المميزة والتي تلقى إقبالاً واسعاً لدى الأطفال، حيث يمكن أن تقدّم في حفلات أعياد الميلاد بشكل مميّز وظريف وذلك عن طريق
طريقة حشو القطايف بالجبنة
الحلويّاتتعتبر الحلويات التي تحضر في المطبخ العربي من الأطباق المحببة لدى معظم الناس في كل الدول العربية، وتمتاز منطقة بلاد الشام بتنوع الحلوى التي تعد بأشكال
طريقة عمل كعك تركي
الكعك التركيهنالك العديد من أنواع الكعك المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والتي غالباً ما تُستخدم كنوع من الأطباق الرئيسية على وجبة الفطور، ومنها الكعك التركي،
طريقة عمل خبز الخمير
خبز الخميرتشتهر دولة الإمارات بخبز الخمير، فهو جزء من تراثهم، وقد كانت طريقة تحضيره في السّابق تحتاج إلى وقت طويل حيث يتمّ تجهيز العجينة في المساء وتُترك
طريقة زراعة الأرز
الأرزّمن أهمّ المحاصيل الزراعيّة التي يستخدمها كلّ بيت لتحضير المأكولات المختلفة، وهو يحتاج إلى مناخ حارّ ويحتاج إلى الرّيّ بكثرة حتّى ينضج ويصبح جاهزًا
فوائد شوربة الشوفان للأطفال
الشوفانيُعتبر الشّوفان من الحبوب الغنيّة بالفوائد لصحّة الإنسان، ويُعدّ من الوجبات الممتازة لبدء النهار، وخاصّة عند الأطفال وفي مرحلة البلوغ، فقد أدرك النّاس
فوائد شراب الكركديه البارد
الكركديهيتمتع شراب الكركديه بشعبيّةٍ واسعة في معظم دول العالم؛ إذ إنّه مشروب منعشٌ ولذيذ يرطب الجسم ويلطفه ويمنحه الحيوية والنشاط، ويمكن إعداده كشراب ساخن أو