ما فوائد دبس العنب
العنبيعتبر العنب من أهمّ وألذ أنواع الفاكهة المتواجدة بكثرة في جميع أنحاء العالم في فصل الصيف، كما أنّ شجرة العنب من الأشجار المباركة؛ بحيث كان الأطباء القدامى
ما فوائد الكركم
فوائد الكركممفيد لصحة الدماغالكركم مفيد لصحة الدماغ، إذ بإمكانه زيادة إنتاج هرمون التغذية العصبية المستمد من الدماغ (اختصاره بالإنجليزية: BDNF) فنقص هذا
كيفية إعداد الكفتة
الكفتةتهتمّ كل أم بتقديم الغذاء المتوزان والمتنوع لأسرتها في كل وجبة غذائية تقدمها لهم، لذا تبقى دائمة البحث عن وصفات جديدة وعن طرق غير تقليدية في ابتكار
كيفية طبخ اللحمة
اللحومتعدّ اللحوم من المواد الأساسيّة في وجبات الطعام للإنسان، فهي تحتوي على كميّةٍ كبيرة من البروتين التي يحتاجها الجسد لبناء الجسم بشكل سليم وبناء العضلات،
طريقة اعداد اللازانيا
طبق اللازانيااللازانيا طبق من أشهر الأطباق الإيطاليّة والعالميّة، والتي تتكوّن أساساً من طبقات رقيقة من معكرونة الباستا، والتي تعني بالإيطاليّة "قدر الطعام"،
عمل مخلل اللفت
اللفتهناك العديد من أصناف المُخللات في العالم من تلك الَّتي تُصنع من الخُضار كالجزر، والخيار، والفلفل الحارّ، والثوم العجم، وأيضاً من اللِّفت، ويُعرف اللِّفت
كيفية طبخ القرنبيط
القرنبيطينتمي القرنبيط إلى العائلة الَّتي ينتمي لها الملفوف، ويتميّز القرنبيط برأسه الكبير المكوّن من زهرات بيضاء أو خضراء أو بنفسجيّة أو برتقاليّة حتّى،
عمل شوربة الذرة
تعدّ الشوربات من الأطباق الأساسيّة التي تقدّم خاصّةً في شهر رمضان، وهناك عدّة أنواع من الشوربات المميّزه والتي غالباً ما نتناولها في المطاعم مثل شوربة الذرة،
عمل اصابع التمر
أصابع التمرتتعدد أنواع الحلويات في مختلف مناطق العالم، وهناك الكثير منها يُعدّ ويقدّم ولكنه يحتاج لبذل مجهود كبير أثناء التحضير كما أنّه يحتاج وقت كبير، وهناك
عمل البسبوسة بجوز الهند
البسبوسة بجوز الهندالبسبوسة بجوز الهند، طبق من الحلويّات التي تنتشر في المجتمعات العربيّة عند جميع العائلات، وتتميّز بطعمها اللذيذ والغنيّ بالعناصر الغذائية،
ما هي مقادير عجينة البيتزا
البيتزاالبيتزا من الوجبات السريعة المفضّلة والمحبّبة عند جميع الأفراد والعائلات، وهي من الأطباق الإيطاليّة الأصل التي لاقت الكثير من الاستحسان في المطابخ
طريقة عمل زهورات
الزهوراتالزهورات هي إحدى أهمّ المشروبات الصحية الساخنة التي تنتشر في بلاد الشام، وتُعتبر أساسية في فصل الشتاء، لأنّها تعمل على حماية الجسم من الإنفلونزا وأمراض
طريقة صينية الدجاج بالبطاطس
الدجاجيعتبر الدجاج من الأغذية المحبّبة للأطفال قبل الكبار، حيث يمتاز بطعمه اللذيذ، ويدخل الدجاج في تحضير العديد من الأطباق المميزة والشهيّة، ومن وصفات الدجاج
ما نوع الجبنة المستخدمة في الكنافة
الكنافة النابلسية بالجبنة العكاويالكنافة من الحلويات المعروفة في بلاد الشام ومصر، حيث للكنافة عدة أنواع مثل الكنافة الخشنة، والناعمة، والمحشية بالقشطة،
طرق بسيطة لتزيين الكيك
تغليفة الزبدة بالفانيلا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِــ 12 شخصاًالقيمة الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة من تغليفة الزبدة بالفانيلا على:
فوائد أكل لحم الحصان
لحم الحصانبالرغم من أنّ لحم الحصان لا يعد من اللحوم الحمراء التي يستهلكها الناس، إلّا أنّه يوجد الكثير ممن يُقبلون على اقتناء الخيل، مع أن سعره مرتفع نوعاً ما
كيفية إعداد حلويات رمضان
تتميّز أطباق رمضان بتنوّعها واختلافها، فعلى كلّ مائدة رمضانية يجب أن يكون نوع من أنواع المقبّلات ووجبة رئيسيّة وطبق من الحلويات بالإضافة إلى العصائر، وتختلف
طريقة عمل رز كابلي
طريقة عمل رز كابلييعتبر رز كابلي من أشهر الأكلات المنتشرة في السعوديّة والتي تلقى إقبالاً واسعاً من قبل الناس، ويتمّ تقديمها في العديد من المناسبات والولائم
ما هي وصفة البيتزا
البيتزاتعتبر البيتزا الإيطالية واحدة من أشهر أصناف المعجنات السهلة التي تتمتع بشعبية واسعة بين الناس في جميع دول العالم، وهي شهية المذاق، سهلة التحضير، وهي
كيفية طهي سمك السلمون
سمك السّلمونسمك السّلمون وهو من أفضل أنواع الأسماك التي تعمل على تقوية الحاسة السّمعية والبصرية؛ لأنّه غنيٌ بأحماض الأوميغا 3 وفيتامين د وعند تناوله يفيد في
كيفية طبخ كبدة الدجاج
كبدة الدجاجكبدة الدجاج من الوجبات اللذيذة وطرق تحضيرها سهلة وسريعة، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة، فهي تتكوّن من كبدة الدجاج مع البهارات أي أنّها تحوي على
أفضل طريقة للشوي
الشوييُعدّ الشوي من أفضل الطّرق لطهي اللحم؛ وذلك لما يُضفيه من طعمٍ شهيّ مُحبّب للجميع، وقلّة الدسم والدهنيات الموجودة فيه التي قد لا تُناسب العديد من الأشخاص.
عمل بسكويت جوز الهند
يعتبر البسكويت من المخبوزات الغربية، وهو من الأغذية سهلة التحضير والمحببة لدى الأطفال، ومن الممكن صناعة كميات من البسكويت وتخزينها لتناولها يومياً مع القهوة أو
كيف تصنع شوربة العدس
شوربة العدس من الأطباق المميزة جداً في فصل الشتاء، وهي من الأغذية التي يمكن تقديمها للأطفال لطعمها الذيذ وفوائدها المتعددة، ولكل بلد طريقة معينة في تحضير شوربة
طريقة غلي الزنجبيل
الزنجبيلقال الله تعالى: (يُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْساً كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلاً)، يعتبر نبات الزّنجبيل نوعاً هاماً ووميزاً من أنواع النّباتات العشبيّة ذات
طريقة كرات الشوكولاته
الشوكولاتةتحتل الشكولاتة المرتبة الأولى في العالم، من حيث الإقبال عليها وزيادة الطلب بشكل مستمرّ، فهي من المواد المتعددة الاستعمال، يتمّ تناولها بأصناف متعددة
عمل كرات البطاطس
عمل كرات البطاطسكرات البطاطا من الأكلات الجانبية البسيطة التي تُحضر في جميع المناسبات والأوقات، ويحظى هذا الطبق بالكثير من الرغبة عند الجميع لما لها من طعم
كبس الزيتون الأسود
الزيتون الأسودالزيتون من الأشجار المُباركة الكريمة المميّزة التي تُزرع في البلاد العربية، وتحتوي ثمار الزيتون على مجموعةٍ كبيرةٍ من الفوائد للجسم، غير أنّها من
طريقة سندويشات دجاج
طريقة سندويشات دجاجساندويشات الدجاج من الوجبات السريعة في التحضير التي لا تحتاج لوقت طويل للطهي فمدّة الطبخ لا تتعدى الثلاثين دقيقة، وبالرغم من ذلك فإنّ لها
عمل معمول التمر
عمل معمول التمرالمعمول بالتمرمن الحلويات العربيّة المشهورة في المناسبات الإسلاميّة مثل عيد الفطر وعيد الأضحى المبارك، حيث إنّه يُحضّر قبل العيد بعدة أيام من