طريقة جعل اللحم المشوي طرياً
طريقة جعل اللحم المشوي طرييُعتبر طبق اللحم المشوي من ألذ الأطباق التي تحضّر في أيام العطل والرحلات، كما أنّه يُحضّر بنكهات مختلفة بحسب التتبيلة التي تمنحه
طريقة دجاج البرياني
طبق دجاج البريانيدَجاج البِرياني من الأكلات الشّهيرة جداً، وخُصوصاً في المَطبخ الخليجيّ، وهُو من الأطباق التي تحتوي على قيمةٍ غذائيّة مُتكاملة؛ لاحتوائه على
طريقة الدجاج الكرسبي
فوائد طبق الدجاج الكرسبييُعدّ الدجاج الكرسبي من الأطباق العالميّة المشهورة جداً، التي تُحضّر بطريقةٍ لذيذةٍ ومبتكرة، إذ تُضاف أشهى النكهات والخلطات إلى الدجاج،
طريقة الدجاج بالزبادي
فوائد طبق الدجاج بالزباديطبق الدجاج بالزبادي، من الأطباق العربيّة المشهورة جداً، واللذيذة، وتحتوي على العديد من العناصر المغذيّة والمفيدة، وطريقة تحضير طبق
طريقة شوي فخذ الخروف
فوائد اللحوم المشويّةشوي اللحوم من ألذّ طرق إعداد اللحوم، وأكثرها فائدةً، فالشوي يساعد في تخليص اللحوم من الدّهون الزائدة، ومن المعروف أنّ هناك طرقاً كثيرة
طريقة شوي صدور الدجاج في الفرن
صدور الدّجاجتعدّ صدور الدجاج أكثر جزء مفضّل في الدّجاجة للكثير من الناس وخصوصاً الأطفال، وصدور الدجاج تحتوي على أقلّ نسبة دهون، وأكثر نسبة ألياف حيوانيّة، كما
طريقة حفظ كعك العيد
(قيد الإثراء)
طريقة شوي لحم البقر
لحم البقريعد لحم الأبقار من أنواع اللحوم المشهورة في مطابخ العالم لا سيما الوطن العربي، إلا أنّ تناول لحوم الأبقار تحرمه بعض ثقافات العالم مثل الثقافة
طرق طبخ دجاج سهلة وسريعة
وصفات الدجاجتعتبر وصفات الدجاج من أشهر الوصفات في الوطن العربي نظراً لاختلاف طرق تحضيرها وتتبيلها، وتعد وصفة مرنة حيث يمكن إضافة المكونات التي يرغب بها أفراد
طريقة خبز الكيك بالفرن
طريقة خبز الكيك بالفرنلنجاح الكيك المخبوز في الفرن اتبع الخطوات التالية:
طريقة دجاج السيشوان
دجاج السيشوان الصينيازدادت شعبية الطعام الصيني حول العالم، وازداد عدد المطاعم المتخصصة في تقديم الطعام الصيني بنكهته الصينية الأصلية في بلادنا العربية وفي جميع
طريقة حلى للرجيم
جلي الموز بالكاكاو والزباديهذا الحلو يُقدّم لشخصين فقط، بحيث إنّ السعرات الحراريّة لكلّ طبق تصل إلى مئة وخمسة وعشرين سعراً حراريّاً، أمّا البدائل الغذائيّة
طريقة تحضير دجاج محشي
الدّجاج المحشيالدجاج المحشيّ من الأكلات الكلاسيكيّة والمعروفة مُنذُ سنواتٍ عديدة، ويطهوه النّاس في جميع أنحاء العالم، فهوَ يُعدُّ من الأكلات المُناسبة للولائم
طريقة شوي سمك الدنيس
سمك الدينيسيزيد الطلب على سمك الدينس في الأسواق، نظراً لقدرته على المحافظة على طعمه مجمداً، كما يسهل طبخه من قبل ربات المنازل، كما يمكن لربّات البيوت الجديدات
طريقة عمل بيض بالبصل
فوائد البيض البيض من أنواع الغذاء المعروفة منذ القدم، وأكثر أنواعه شيوعاً بيض الدجاج، عرف الإنسان في مراحل حياته الأولى تربية الدواجن بقصد الحصول على بيضها
طريقة عمل طماطم بالثوم
فوائد الطماطمهذا الطبق يحتوي على مكونين مهمّين لجسم الإنسان ،هما الطماطم والثّوم، وفوائدهما معروفةٌ لدى عامّة النّاس، لذا يتناولهما الناس عامّة بشكلٍ كبيرٍ في
طريقة عمل دجاج هندي حار
الأطباق الهنديّةيعتمد المطبخ الهنديّ كثيراً على مزيج الأعشاب، والتوابل، والبهارات في عمليّة تحضير الأطباق المختلفة مع الدّجاج، وتمنح هذه الأعشاب الطبق مذاقاً
طريقة كبسة الدجاج الحمراء
أصل كبسة الدجاجكبسة الدّجاج الحمراء، من الأكلات المعروفة والمشهورة جداً في المطبخ الخليجيّ بشكلٍ عام، والمطبخ السعوديّ بشكلٍ خاصّ، وكبسة الدّجاج الحمراء، هو
طريقة عمل فخدة الجدي
فخذ الجدييتميز لحم الجدي عن لحم الضأن بقلّة نسبة الدهون بين طبقاته، كما أنّ لحم الجدي طريّ ينضج بسرعةٍ أكبر من لحم الأغنام الكبيرة في العمر.
طريقة عمل كفتة بطاطس
طريقة كفتة البطاطسكفتة البطاطس، من الأطباق اللذيذة، وسهلة الصنع، والبطاطا المضافة للكفتة، تقلل نسبة الدسم، وتضيف نكهة مميزة، وتتميّز طبقة كفتة البطاطس،
طريقة حفظ زيت الزيتون الطبيعي
زيت الزيتونزيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتيّة، ويُستخرج من عصر ثمرة الزيتون بآلات خاصّة لذلك، يُستعمل زيت الزيتون في الكثير من المجالات مثل: الطب،
طريقة كبسة دجاج جديدة
الكبسةأكلة الكبسة من ألذّ الأكلات التي اشتُهرت بها دول الخليج، وخاصةً في المملكة العربية السعودية، وقد انتشرت في معظم بلدان الشرق الأوسط للذّة مذاقها، وهي
طريقة تحضير همبرجر الدجاج
أصل البرجرالهمبرجر هوَ نوع من أنواع السندويشات المعروفة عالميّاً، ولهُ أسماء أُخرى حسب مُكوّناته كبرجر الجبنة، أو برجر اللحم، أو برجر الدجاج، ويكونُ عبارة عن
طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر
أصل يخنة البازيلاء والجزراليخنة بوصفاتها المختلف، من المطبخ التركيّ، وكلمة يخنة هي كلمة تركيّة، ويخنة البازيلاء والجزر، من الوجبات المميّزة، التي تحتوي على
طريقة عمل دجاج قناني
الدجاج بالقنانيالسفرة بدون تنويع لا حياة فيها، ولا طعماً جديداً يُغنيها، ومن الجيّد تعلّم وصفات جديدة لتحضير الأطباق الرئيسيّة، ومنها وصفات الدجاج المختلفة
طريقة عمل كنافة مبرومة
أصل الكنافةفي المناسبات العديدة، وفي الأيام الرمضانيّة، يحتل طبق الكنافة مكانة مميّزة عند الغالبيّة العظمى من النّاس، وذلك لطعمها الشهيّ، وسهولة تحضيرها
طريقة عمل يخنة الخضار
أهميّة الطعام الصحيّصار التوجّه لتناول الطعام الصحيّ توجّهاً عالميّاً في الفترة الأخيرة، خصوصاً بعد أن أكّدت الدراسات والأبحاث خطورة مرض السّمنة على الإنسان،
طريقة طبخ آذان الشايب
الأكلات التقليديّةهناك العديد من الوجبات التي ورثناها من الجدّات والأمهات، فسرّ الطعام اللذيذ هي الوصفات القديمة التي كانت تُعدّ بطريقة شهيّة، وبموادّ صحيّة،
طريقة عمل دجاج تندوري
المطبخ الهنديّفي كلّ يوم نسمع عن طرق جديدة في تحضير الوجبات اليوميّة، وهذا بسبب اختلاط الثقافات والانفتاح العالمي، الذي سمح بتعلّم العديد من الوصفات الشهيّة،
طريقة عمل دجاج فيليه بالفرن
فوائد لحم الدجاجيُعدّ لحم الدّجاج من اللحوم الشهيّة والمغذيّة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها جسم الإنسان، فهو يمدّ الجسم