طريقة عمل ستيك لحم بالصوص
لحم الستيكيُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها؛ فهي لا تأخذ وقتاً طويلاً ويمكن تحضيرها في الفرن أو قلياً في المقلاة مع تحضير صوصٍ أو طبقٍ
طريقة عمل كاتشب البيتزا
الكاتشبيكثر استخدام الكاتشب في المطابخ العربيّة والغربيّة؛ على اعتباره من المقبلات المكمّلة للوجبات الرئيسيّة، فهو مزيج ثقيل ومكثّف من الطماطم الطازجة، ويتمتع
طريقة عمل كيش الخضار
الكيشيُعتبر الكيش من الأطباق الفرنسيّة التقليديّة، وهو يُشبه الفطيرة إلّا أنَّهُ يتميّز بكونه مفتوحاً من الأعلى بحيث تظهر مُحتوياته، يُمكن حشو الكيش بمُختلف
طريقة عمل فخدة الديك الرومي
لحم الديك الروميّيتميّز لحم الديك الرومي عن غيره من لحوم الطيور الأخرى بعدة ميّزات أهمّها قلة نسبة الدّهون، واحتوائه على الكثير من المعادن مثل: الزّنك،
طريقة عمل كنافة عثمانلية
الكنافةتتمتع الكنافة بشعبيّة واسعة في البلاد العربيّة، باعتبارها من أهمّ أصناف الحلويّات الشهية المعتمدة في الكثير من الاحتفالات الخاصّة بالزواج أو الأعياد،
طريقة عمل دجاج وأرز صيني
المطبخ الصّينيإنّ المطبخ الصّيني بشكلٍ عام من أكثر المطابخ التي تتميّز بأكلها الصّحي والطّازج، ومن أكثر المطابخ أيضاً استخداماً للمأكولات البحريّة الطّازجة،
طريقة عمل كيكة خضار
كيك الخضاريُمكن أن تحضّري كيكاً معدّاً من الخضار، قد تستغربين من ذلك، ولكن حين تجّربينه فإنك سوف تندهشين من طعمه اللّذيذ، وقوامه الطّري والهشّ، ويُعتبر أيضاً
طريقة عمل طعام صحي
الطّعام الصّحيقد لا يرغب البعض في تناول الطّعام الصّحيّ، لأنّ سمعته سابقاً لم تكن جيّدة، والفكرة العامّة كانت خاطئة كليّاً، لأنّ النّاس كانت تعتقد أنّ الطّعام
طريقة قلي لقيمات
لقيماتتُعتبر اللقيمات من أسهل وأبسط أنواع الحلويّات التي من الممكن تحضيرها في المنزل بأقلّ التكاليف، ويرغبها الكثير من الناس لمذاقها اللذيذ والمقرمش، وهي
طريقة عمل أرز كبسة بالدجاج
كبسة بالدّجاجتُعتبر الكبسة من أشهر الأطباق التي يتم تحضيرها في الولائم الكبيرة والمناسبات، وهي معروفة في جميع الدّول العربيّة عامّة، وفي دول الخليج خاصّة،
طريقة عمل دجاج ساتي
ساتي الدّجاجساتي الدجاج عبارة عن أكلة تعدُّ من اللّحوم المتبّلة، والموضوعة على أسياخ خشبيّة، وتُشوَى على الفحم، ويُقدّم جانبها صلصة خاصّة، يأتينا هذا الطّبق من
طريقة تحضير عصير المانجو الطازج
عصير المانجو الطازج مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ شخصانالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 123 سعرة حرارية الدهون 0.7 غراماً الصوديوم 7 ملليغراماً البوتاسيوم
طريقة عمل بهارات شاورما الدجاج
شاورما الدجاجتختلف نكهة شاورما الدجاج حول العالم باختلاف نسب وكميّة البهارات المتنوعة التي تستخدم أثناء تحضيرها، كما يعتمد طعمها المميّز من مطعم إلى آخر على
تحضير عصير ليمون بالنعناع
القيمة الغذائيّة لليمون القيمة الغذائيّة 100 غرام من الليمون الماء 88.98 غرام الطاقة 29 سعرة حراريّة البروتين 1.10 غرام الدهون 0.30 غرام الكربوهيدرات 9.32 غرام
طريقة عمل كنافة محمرة
طريقة عمل الكنافة المحمّرةتتفاخر العديد من ربّات البيوت بتحضير الكنافة باللون الذهبي المحمّر، بنكهة ومظهر وطعم يضاهي الكنافة المحضّرة في محلات بيع الكنافة ذات
طريقة تحضير عصير بينا كولادا
القيمة الغذائية لعصير بينا كولادايحتوي عصير البينا كولادا قيمة غذائية تتمثل بالآتي:
طريقة تحضير عصير هافانا
عصير هافانامن أشهر أنواع العصائر في العالم، التي تمنح الجسم الانتعاش، والحيويّة، في جميع الفصول، والمواسم، ويتميّز بمنظره المبهر للعين، لأنّه يتكوّن من عدّة
طريقة قلي اللحم المفروم
اللحم المفروميستخدم اللّحم المفروم في العديد من الوصفات والأطباق، وقد يأتي مفروماً فرماً ناعماً أو فرماً خشناً باستخدام آلةٍ خاصّةٍ لفرم اللّحم تتوفّر عند
طريقة عمل بهارات الجارام ماسالا
بهارات الجارام ماسالاأتت تسمية "جارام ماسالا" من اللغة الهنديّة، حيث إنّ (جارام) تعني (حارة) و(ماسالا) تعني (خليط توابل)، وهي كثيرة الاستخدام في المطابخ في
طريقة عمل حلى البف باستري بالجبن
البف باستريتُعتبر عجينة البف باستري من أشهر أنواع العجائن في العالم كلّه، وهي عجينة رقيقة هشّة للغاية، ويتم بها تحضير العديد من وصفات الحلويّات، بالإضافة إلى
طريقة عجن اللقيمات القاضي
لقيمات القاضيتُعدّ لقيمات القاضي من أشهر أطباق الحلويّات العربيّة، وهي سورية الأصل، ولكنّها تُعرف في دول العالم العربي بأسماء مختلفة مثل: (اللقيمات) أو (لقمة
طريقة عمل حلى قمر الدين
قمر الدينيُعتبر قمر الدين من المشروبات المشهورة في الوطن العربي، وتنتشر صناعته في سوريا كثيراً، وهو المشروب الأوّل في شهر رمضان المبارك إلى جانب مشروب التّمر
طريقة عمل خضار للأطفال
تغذية الأطفاليحتاج الأطفال إلى العناية بهم بشكلٍ جيّد، وخاصّةً فيما يتعلّق بالطعام، فالطعام الصحيّ هو الذي يزيد من قوّة جسم الطفل، ومن مناعته ضد الأمراض، لأنّ
طريقة قلي لحمة العجل
لحم العجلالعجل هو صغير البقرة، وأجاز الله تعالى تناول لحمه؛ حيث إنّه عزّ وجل أجاز للمسلم ذبحه كأضحية، وهذا دليل على جواز أكل لحمه فالله تعالى لا يقبل إلّا
طريقة عمل أرز على البخار
الأرزالتنوّع في تحضير الأكلات من الأمور المهمة في حياة الجميع، فهناك لكلّ دولةٍ مطبخ يميّزها من حيث طريقة الطهي ونوع التوابل التي يتم استخدامها، ومن أبرز
طريقة عجينة جيبة التاجر
جيبة التاجرجيبة التاجر هي نوعٌ من أنواع الفطائر، التي من الممكن تقديمها كوجبة إفطارٍ أو وجبة عشاء، فهي خفيفةٌ ولذيذة في نفس الوقت، بالإضافة إلى سهولة وسرعة
طريقة عجن عجينة المعجنات
المعجناتتعدّ المعجنات من أنواع المقبّلات التي تلقى رواجاً كبيراً في الوطن العربيّ، وينتشر إعدادها كثيراً وخاصّة في فصل الشّتاء، وتتعدّد حشواتها كثيراً، حيث
طريقة عمل الفشار للتخسيس
استخدام الفشار في التخسيسأثبت الدراسات الحديثة أن تناول وجبتين إلى أربع وجبات من الفشار يومياً يساعد بشكل كبير في خسارة الوزن، الفشار من الأطعمة قليلة السعرات
طريقة قلي بلح الشام
بلح الشاممن السهل جداً تحضير خلطة بلح الشام، لكن السر في الحصول على بلح شام مقرمش السطح وطريّ اللب يكمن في طريقة قليه، ويحتاج بلح الشام إلى طريقة خاصة في
طريقة عمل قرص البطاطا
البطاطالا شك في أنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضراوات المحبّبة للصغار وللكبار، حيث إنّ هناك العديد من الأطباق المختلفة سواء كانت جانبيّة أم أطباقاً رئيسيّة والتي