طريقة طبخ كبسة الحاشي
لحم الحاشيلحم الحاشي أو لحم الإبل من أنواع اللحوم ذات التركيبة الفريدة من نوعها، ولها العديد من الفوائد الغذائية المهمة، وهي من اللحوم التي تحتوي على نسب قليلة
كيفية إعداد حلوى غزل البنات
حلوى غزل البناتتعتبر حلوى غزل البنات من أشهر أنواع الحلويات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهي من الحلويات الخفيفة المثيرة للمرح والمتعة في تناولها، أكثر من
طريقة عمل بصل محمر
البصل المحمريعد البصل من الخضراوات المفيدة جداً لجسم الإنسان، حيث إنه يعمل على وقايته من الأمراض ويقضي على الخلايا السرطانية، ويقوي جهاز المناعة ويطهر المعدة
أفكار لتزيين الكيك
تزيين الكيكيعد الكيك من أكثر الحلويات العالمية المطلوبة وأجملها، والمتواجد في جميع أنحاء العالم، وتم ابتكار واختراع أفكار كثيرة لتزيينه، حيث يتم خبزه ثم تزيينه
أنواع الحلويات السهلة
حلويّات سهلةيحتاج جسم الإنسان إلى تناول الحلويات خاصّةً في فصل الشتاء؛ لأنّه يريد المزيد من السعرات الحرارية للحصول على الطاقة اللّازمة، ولكن قد تترد ربّة
أنواع المعكرونة
المعكرونةتعتبر المعكرونة من الوصفات السهلة وغير المُكلفة، وهي إحدى أنواع المعجنات الجافّة التي يتم تحضيرها من الأرز أو القمح القاسي، وتختلف الروايات حول تاريخ
أسهل الطبخات
تحضير الأطعمةتبحث الكثير من السيّدات في العادة عن وصفات طبخ سريعة في بعض الأوقات؛ بحيث تُفيد أسرتها ولا تحتاج إلى عناء كبير. اخترنا في هذا المقال ثلاث وصفات
طريقة سلق اللحم الضاني
اللحم الضانييُعّد لحم الضأن من أنواع الّلحوم الطريّة الغنية بالمعادن، وأهمّها الحديد الذي يَحمي من الإصابة بالأنيميا، كما أنّ له العديد من الفوائد الأخرى؛ بفضل
أسهل طريقة لعمل البسبوسة
البسبوسة السهلة مدة تحضير المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتكوب من كل من: السميد الناعم، والسميد الخشن.كوب ونصف
أنواع الحلويات الباردة
الحلويات الباردةالحلويات الباردة هي من أكثر الحلويات المفضلة لدى الناس لتعدد واختلاف طرق إعدادها وتحضيرها، وهي مطلوبة ومحبوبة في كلّ مكان، وتتميز عن غيرها من
كيف أحافظ على لون ورق العنب
طريقة الحفاظ على لون ورق العنبيحتاج حفظ ورق العنب إلى المكونات التاليّة:[1]
أنواع حلويات سهلة التحضير
الحلوياتيفضل الجميع تناول الأنواع المختلفة من الحلويات الباردة أو االساخنة، حيث لا يمكن الاستغناء عن تناولها في الأجواء الحارة أو الباردة، والتي تعطي شعوراً
عمل شوربة الشوفان
الشوفانأصبح الشوفان في الآونة الأخير من المأكولات التي يُقبل عليها الناس كثيراً، ويرغبون بتناولها نظراً لطعمها المميّز والخفيف على المعدة، والشوفان من الأطعمة
أنواع اللازانیا
اللازانيااللازانيا من الأطباق الإيطاليّة التي لا يختلف على مذاقها الرائع وجمال شكلها اثنين، وهي عبارة عن شرائح محشوّة باللحمة أو الدجاج أو الخضار وغير ذلك
طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة
فطيرة التُفّاحفطيرة التُفّاح بالقرفة هيَ من أكثر الحلويّات انتشاراً وشيوعاً في الكثير من البُلدان، وقد تختلف الحشوات الموضوعة في داخل الفطيرة إلّا أنَّ حشوة
طريقة تحضير أرز بالحليب بالفرن
أرز بالحليبأرز بالحليب المحضّر في الفرن ويُسمّى بودينغ الأرز، وهو طبقٌ يُحضّر في بريطانيا منذ القدم ويُعتبر من الأطباق التّقليديّة الموجودة فيها، وهو من أطباق
أشهر الأكلات التركية
الأكلات التركيةيعتبر المطبخ التركي من أكثر المطابخ العالمية تنوعاً، إذ يجمع فيه العديد من صفات المطبخ العربي، والمطبخ الفارسي، والمطبخ الكردي، والمطبخ الهندي،
أكلات عيد الأضحى
عيد الأضحى المباركعيد الأضحى المبارك هو من أجمل أيّام المسلمين في السنة كلّها، حيث إنّ لهذا العيد طقوساً خاصّة به تميّزه عن غيره من أيّام السنة، وفيه تتفنّن
طرق جديدة لعمل الفراخ
الفراخيعتبر الفراخ أو الدجاج من أكثر الأكلات المشهورة في الوطن العربي والعالم أجمع، حيث يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية أيضاً، ويمكن تحضير
أنواع الفطائر
الفطائرتزداد رغبة أفراد الأُسرة بتناول الفطائر في فصل الشتاء، لأنها تشعرهم بالدفئ عند تناولها مع كوب من الشاي، فتتساءل ربة المنزل عن أسهل وأسرع طريقة لعمل
أنواع اللحوم
اللحوماللحوم هي نوع من أنواع الأغذية التي يتناولها الإنسان في وجباته اليومية، وهي عبارة عن نسيج عضلي حيواني ودهون عالقة به، كما أنّها تشمل أيضاً بعض الأعضاء
طريقة حفظ اللحم المطبوخ
تجميد اللحم المطبوخيُمكن تجميد اللحم المطبوخ عن طريق اتّباع ما يلي:[1]
كيف تحضر كب كيك بالشوكولاتة
الكب كيكيعتبر الكب كيك من أنواع الكيك الشهيرة، حيث تشبه مكوناته مكونات الكيك العادي، ولكن يمتاز بأنّه يتم عمله في قوالب خاصة صغيرة، حيث إنّه من أكثر أنواع
أنواع السوشي
المطبخ اليابانيّيمتاز المطبخ اليابانيّ بتأثّره الكبير بالمطبخ الصينيّ، وغيره من المطابخ الشرق أوسطيّة، بينما تعتبر طريقة تناول الطعام اليابانيّ غريبة نوعاً ما
أنواع من المشروبات
المشروباتيُمكن لجسمك أن يُخبركَ متى يجب أن تشرب السَّوائل، ولكنَّهُ لا يُمكن له أن يُقرّرَ عنك ماذا تشرب؛ فنحنُ نعيشُ في عالمٍ تتوفرُ فيهِ خياراتٌ مُتعدّدة من
أنواع الحلويات الشرقية
الحلويات الشرقيةهناك عدّة أنواع من الحلويات الشرقية المشهورة في بلادنا، مثل القطايف، والعوامة المعروفة باسم لقمة القاضي، والكرابيج، والغريبة، وكعك العجمية،
أنواع المشروبات
المشروباتيحتاج الإنسان لشربِ ما لا يقل عن لترين من السوائل يوميّاً حتى يُحافظ على رطوبة جسمه، ويتمتّع بصحةٍ جيدة؛ فالماء يدخل في تكوين جسم الإنسان، ويساعده على
كيف تتخلص من شوكة السمك
السمكيعد السمك أحد ألذ الوجبات التي يفضلها الكثير منا، إذ يشكل تعدد أنواعه وأحجامه المختلفة وأصنافه المتنوعة واللذيذة جاذباً أساسياً لمتذوقي الطعام حول العالم،
تعلم الطبخ
شراء الأدوات اللازمة للطبخيجب أن تتوفر لدى المرأة كافة أدوات الطبخ الأساسية؛ مثل: ملاعق الطبخ الخشبية، وملاعق التحريك، والقدور، والمقالي، والصواني، وأدوات
أشهر الأكلات السورية
المطبخ السورييُعتبر المطبخ السوري من المطابخ العريقة والأصيلة في الوطن العربي، ويتميّز بتنوعه نظراً لاختلاف طبيعة كل منطقة في سوريا؛ حيث إنّ كل مدينة من المدن