أنواع طبخات الأرز
الأرزمن أكثر الحبوب استخداماً في العالم، يُحضّر منه الكثير من الأكلات المختلفة، منها ما يُعتبر طبقاً رئيسياً في لائحة الطّعام كالكبسة أو الريزوتو، أو الباييلا،
أفضل عصير طبيعي
العصير الطبيعيتعتبر العصائر الطبيعية سواء كانت من الفواكه أم الخضار أم الاثنين معاً من أهم المصادر التي تمد الجسم بالعناصر اللازمة لصحته ونموه، فهي تحتوي على
أنواع الحلويات والمعجنات
تنوع المطابخ العالميةلكلّ مطبخ في العالم ثقافته وطابعه الخاصّ الذي يميّزه، ويكون الطعام تراثاً خاصّاً لكلّ أمّة، وهذا كان سبباً رئيساً في وجود أنواع مختلفة من
أنواع السلطات التونسية
السلطات التونسيةتوجد الكثير من الأطباق التونسية الشهيرة، والتي تتميّز بغرابتها ومذاقها الرائع والطيّب، المطبخ التونسي والذي يُطلق عليه اسم المطبخ الشمسيّ يعتمد
أنواع أسماك البحر الأحمر
الأسماكتُعتبر الأسماك من الحيوانات البحرية التي لا تعيش بدون الماء، وهي حيوانات تتكاثر بالبيض وهي عبارة عن فصائل وأنواع متعددة، وتتميز الأسماك بأنها تتنفس
أفضل عجينة معجنات
المعجّناتهي عبارة عن عجينةٍ يتم إعدادها بالدّقيق مضافاً لها بعض المواد، ويتم تخميرها لحشوها بحشواتٍ مختلفة ، كالسّبانخ أو الجبن، أو الزّعتر، وتختلف أنواع
أنواع الكيكات السهلة
الكيكالكيك هو من أطباق الحلويّات المحضّرة من عجينة رخوة، تعتمد اعتماداً كلياً على الطحين والبيض في تحضيره، ولكن مع تزايد أعداد النّاس، وتناول الكثير من الأكلات
أنواع الخبز في العالم
الخبزالخبز هو أحد الأغذية الرئيسية للإنسان التي تنتمي إلى مجموعة الغذاء الهيركربونيا، وفي الغالب يتكون الخبز من ماء وملح وطحين وخميرة، ولكن الإنسان قام
أنواع سلطات لذيذة
السلطاتتعدّ السلطات من المقبّلات المهمة في أطباقنا اليومية التي يحتاجها الجسم، وذلك لما لها من قيمةٍ غذائيّة عالية، ولاحتوائها على الفيتامينات، والأملاح
أنواع كعك سهل التحضير
الكيكتحتاج سيدة المنزل إلى طرقٍ سهلةٍ وبسيطةٍ لتحضير الأنواع المختلفة من الكيك، فتُعتبر الكيكات من الوجبات السَّريعة التي يتناولها أفراد الأسرة في أي وقتٍ من
أطباق عالمية
أطباق عالميةتشتهر كل دولة بعدد من الأطباق الرئيسية اللذيذة؛ حيث تُحضّر هذه الأطباق بطرق تختلف بعض الشيء عن طرق التحضير التقليديّة، ومن أشهر الدول المعروفة
أشهر الأكلات الفرنسية
تاريخ المطبخ الفرنسينستطيع القول بأن المطبخ الإيطالي هو الأصل الذي انشق منه المطبخ الفرنسي حيث أُحضر طهاة إيطاليين لتعليم طهاة فرنسيين كيفية تعزيز وإظهار نكهات
أكلات تزيد الطول
طول القامةيعتبر طول القامة، علامة من علامات الجمال، ومكملاً أساسياً للجاذبية والأناقة، سواءً كان للذكور أو الإناث، مع العلم أن متوسط طول القامة للفتيات، يختلف
الآيس كريم والرجيم
هُنالِكَ مقولاتٌ شائعة بينَ النّاس حول إمكانية تناول الآيس كريم أثناء اتّباع الرجيم، وهذهِ المقولات في العادة لا تكونُ مبنيّةً على أُسسٍ علميّة أو موثقة،
أسهل كيكة شوكولاته
كيكة شوكولاتةتحرص جميع ربّات البيوت إلى إتقان صنع الحلويات بجميع أشكالها وخاصة أصناف الكيكات والجاتوهات التي يرغبها الأطفال بشدة، والتي يمكن تقديمها للضيوف؛
أسهل طريقة لصنع الكيك
الكيكهو من أهم ما يمكن أن يتواجد على مائدة الكثير من المناسبات وبخاصة أعياد الميلاد، وتتعدد طرق تحضير الكيك وتختلف أنواعه كثيراً، ويمكن تحضير الكيك بنكهات
أسهل وأسرع حلو
أسهل وأسرع حلوتحتاج الأم بعد قضائها وقتاً طويلاً في ترتيب البيت وتحضير الطعام إلى وصفات سريعة وسهلة لتحضير الحلو دون تعب أو جهد، خاصةً بعدما تكون قد استنفدت
أسهل طريقه لعمل البسبوسة
البسبوسةتعتبر وصفة البسبوسة من الحلويات الشهية واللذيذة في طعمها، الذي يجعلها من الوصفات المحببة لدى معظم الأشخاص وخاصة في فصل الشتاء، وذلك لأنها من الحلويات
أسهل كيكة في العالم
أسهل كيكة في العالميعتبر الكيك من أكثر الحلويات شيوعاً في العالم، ويتم إعداده بطرق وأشكال مختلفة وبنكهات متعددة وهو سهل وسريع التحضير، ويقدم في جميع المناسبات
أشهر الأكلات الايطالية
الأكلات الايطاليةويعد المطبخ الإيطالي من أشهر المطابخ في العالم وتتميز بأطباقها الشهية والمميزة، وتقوم بإدخال مواد غذائية مختلفة فيه ما بعد القرن الثامن عشر
أفضل البهارات للطبخ
بهارات الطبختعرف البهارات بأنّها المواد التي تضاف بكمية قليلة إلى الأطعمة التي تطهى، وذلك لإضفاء نكهة خاصة إلى الطعام، وتكون البهارات على شكل مسحوق جاف، وتعتبر
الفرق بين الخبز الأبيض والأسمر
الفروقات بين أصناف الطعامإنَّ خيارات الطعام الصحيّ كثيرة وتختلف من صنفٍ إلى آخر، وكثيراً ما نسمعُ الأقاويل والشائعات حولَ تفضيل النّاس تناول بعض أنواع الأطعمة
أفضل طريقة لعمل عجينة البيتزا
المعجّناتالمعجّنات هي عبارة عن أحدى المنتوجات المخبوزة، وهي من الأطباق الشهيّة والمميّزة والتي يتناولها ويفضلها الجميع باختلاف أعمارهم، ومن الأمثلة على
أفضل طريقة للقيمات
اللقيماتعبارة عن كرات من العجين المقليّة، وهو طبقٌ من الحلويات التقليديّة القديمة والتي تتميّز بلونها الذهبي، وقوامها المقرمش الهش، يُسقى بالقطر، ويزيّن بسكر
أسهل طريقة لعمل الكب كيك
القيمة الغذائيّة للكب كيك القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكب كيك الطاقة 375 سعرة حراريّة البروتين 0 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 100 غرام السكريات 50 غرامكب
أسهل طريقة لعمل الآيس كريم
الآيس كريمينتشر بين الناس تناول الآيس كريمفي فصل الصيف من كل سنة، وعند ارتفاع درجات الحرارة، إذ يعمل على تعديل درجة حرارة الجسم، ويعطيه شعوراً بالانتعاش
استخدام دبس الرمان
دبس الرماندبس الرّمان هو من المنتجات التي تصنّع من ثمرة الرّمان التي تعدّ من الفواكه الخريفيّة اللذيذة، وهي من الثمار التي ذكرت بالقرآن الكريم، وتنتشر هذه
أسهل وصفات الحلويات
أسهل وصفات الحلوياتتحبّ الكثير من الأمهات أن تقدم لأبنائها طبق من الحلوى يومياً؛ لأنّها عادةً تكون غنيّة بالعناصر الغذائية المختلفة التي تمدّ الجسم بالكثير من
أسهل طريقة لعمل البشاميل
البشاميلتعتبر صلصة البشاميل من أشهر الصّلصات وأكثرها استخداماً، وهي صلصة فرنسيّة الأصل تُستخدم كما هي في الطّبخ أو كأساسٍ لصلصاتٍ مختلفة، وسنقدّم أسهل طريقة
أسهل طريقة لعمل عجينة السكر
عجينة السكر بالجليسيرين الحلوالمكوّناتملعقة كبيرة من الجليسيرين الحلو.تسعمئة غرام من السكر الناعم.ملعقة من الجيلاتين.نصف كوب من الجلوكوز.طريقة التحضيرضع كلاً