أين يباع الشوفان
الشوفانعند التفكير في اتباع نمط غذائي صحي تظهر لدينا خيارات واسعة للأغذية الصحية، تتمثل في كونها قليلة السعرات الحراريّة، ولا تحتوي على أيّ من المواد المسببة
طريقة عمل كفتة الحاتي
كفتة الحاتيكفتة الحاتي أو كُفتة حاتي هي أكلة مصريّة تتكون من اللحم المفروم بشكل رئيسيّ، ولا تختلف كثيراً عن الكُفتة العادية من حيث المُكونات، فهناك تتشابه فيما
طريقة عمل معكرونة
المعكرونةتعتبر المعكرونة من أكثر الأطباق العالمية شهرة، وهي عبارة عن معجنات يتمّ صنعها من خلال مزج كلّ من الطحين المختلف بأنواعه، مع صفار البيض والقليل من
طريقة عمل أرز السمك
طريقة إعداد أرز السمكمن المعروف أنّ الأرز هو طبق أساسي لا يمكن الاستغناء عنه في معظم الوجبات الغذائية، وأرز السمك هو نفسه الأرز ذو اللون البني أو الذهبي
عمل البسكويت
البسكويتيعتبر البسكويت من أكثر الحلويات التي يزداد الإقبال على شرائها وتناولها، فهو خفيف ومذاقه لذيذ، وخاصّة عند تناوله مع الشاي أو القهوة والعديد من المشروبات
عمل الزلابية
الزلابيةالزلابية هيَ من الحلويّات الشعبيّة والمعروفة في الشرق الأوسط والتّي يتم بيعها في مُختلف الأسواق والطُرقات باعتبارها زهيدة في الثمن وسهلة الإعداد، فهيَ
عمل البيتيفور
البيتيفوريعتبر البيتيفور من الحلويات المفضلة عند الكثير، وهو جزء مهم من حلويات الأعياد، يمكن عمله بأنواع مختلفة، وأشكال عديدة، وتنزينه بمواد متنوعة، ويرجع ذلك
طريقة عش البلبل
عش البلبلعُش البلبل من أفخم أنواع الحلويات العربية، ويعودُ أصلها للمطبخ السوري التقليدي القديم، ثمّ انتشرت إلى جميع أنحاء العالم العربي، وتُحضّر هذه الحلوى
طريقة عمل القرص بالعجوة
القرص بالعجوةجميعنا يحب الحلويات بمختلف أصنافها وأنواعها، ويشتهيها في أي وقت كان، صيفاً وشتاءً ليلاً ونهاراً، ويكثر شراؤها وإعدادها في الأعياد والمناسبات،
كيكة الجزر
كيكة الجزركيكة الجزر من أكثر أنواع الكيك التي تُقدّم مختلف أنواع الفوائد الغذائية، فهي تحتوي على الكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف، وذلك بسبب إضافة الجزر
طريقة عمل لفة الخميرة
لفة الخميرةلفة الخميرة أو الجرك العراقي من الأطباق العراقية التقليدية الشعبيّة، والمعروفة في جميع أنحاء العراق والوطن العربي بسبب طعمها اللذيذ وقوامها الطري،
طريقة صينية البطاطس
صينيّة البطاطستُعد صينيّة البطاطس من الأكلات الخفيفة وسهلة الإعداد، وتُعد الحل الأمثل لوجبة سريعة وصحيّة عندما لا يكونُ لدى المرأة الوقت الكافي لطهي الطعام، أو
كيكة قدرة قادر
قُدرة قادرقُدرة قادر من الحلويّات الشهية، وهوَ نوعٌ من أنواع الكيك الخفيف والمُناسب لمُختلف المُناسبات الاجتماعيّة، وقد تختلف طريقة إعداده عن أنواع الكيك
طريقة عمل كرات البطاطس
كُرات البطاطسكُرات البطاطس نوعٌ من المقبلات اللذيذة والخفيفة، يُحبّها الصّغار قبل الكبار، وتُسمّى بالكروكيت أو البابا ريلينا وهي من الوصفات العالميّة والجديدة
طريقة استخدام زيت السمسم
زيت السمسميستخرج زيت السمسم من بذور السمسم، ويعتبر واحداً من أقدم انواع الزيوت التي استخدمت منذ القدم، سواء كان الاستخدام بهدف العلاج والتداوي، أو لأغراض
طريقة عمل لحمة الرأس
لحم الرأسيُطبخ هذا الطبق في أوقات الأعياد بكثرة في كافة البلدان العربية، بسبب كثرة الأضاحي وتوزيع اللحم فيها، ولا يُفضّل الكثير من الناس تناول هذا الطّبق، إلّا
أنواع السلطات السورية
السّلطةلا يمكن حصر السّلطات بأنواعها ضمن قائمة المقبّلات فقط ، فهي تُعدّ أطباقاً غنيةً مغذيةً ومفيدةً لاحتوائها على عددٍ من الخضراوات المتنوّعة والورقيّة، كما
طريقة عمل الميلك شيك
الميلك شيكالميلك شيك نوعٌ من أنواع المشروبات الباردة والحلوة، وتُحضّر بالعادة من الحليب، والكريمة وأيٍ من المنكهات مثل صلصة الشوكولاتة، أو الكراميل. يوجد
طريقة المقلوبة بالدجاج
طريقة المقلوبة بالدجاجتعتبر المقلوبة من أهم الأطباق المعروفة والمشهورة في بلاد الشام خاصة في فلسطين، وتعد بطرق مختلفة حسب نوع الخضار مثل الباذنجان، والبطاطا،
طريقة عمل صلصة الكراميل
صلصة الكراميلتحضر صلصة الكراميل بعدة طرق ومكونات مختلفة، وتعتبر من الصلصات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، وتستخدم في تزيين العديد من الحلويات مثل كعكة
طرق تزيين الكيك بالبيت
تزيين الكيكتتقن معظم الأمهات وربات البيوت الطرق المختلفة لصنع الكيك، والتي تفتخر بتقديمه لأطفالها وأفراد عائلتها وزوارها لما له من نكهة لذيذة وشهية ورائحة
طريقة الأرز باللبن
طريقة الأرز باللّبنطبق الأرز باللّبن أو الأرز بالحليب، هو من أطباق الحلويات العربية الشعبية والشتوية المميّزة واللّذيذة، ويتميّز هذا الطبق بلذة نكهته وسهولة
طريقة البسبوسة بالزبادي
البسبوسة بالزباديبسبوسة الزبادي، ولها أسماء أخرى كالهريسة والنمّورة، وهي واحدة من الحلويات الشرقيّة اللّذيذة جداً وسهلة التحضير، فهي مفضلة لدى الكثيرين لغنى
طريقة الآيس كريم
الآيس كريمالآيس كريم هو نوع من أنواع المثلجات أو الحلويات الصيفية، والتي يفضلها الكبار والصغار، ويكون الآيس كريم على أشكال ونكهات مختلفة، وهو يضفي طعماً مميزاً
طريقة الشكشوكة
الشكشوكةتعتبرُ أكلة الشكشوكة معروفة في أرجاء دول الوطن العربي كافة، وتعد وجبة رئيسة في بعض الدول، لا سيما تونس ومصر وليبيا والمغرب والجزائر، ومن مقاديرها
طريقة عمل العجة المصرية
العجةتعتمد العجة في تحضيرها على خفق البيض، مع إضافة أنواع مختلفة من الخُضار والدقيق، وهي تختلف في طريقة تحضيرها من دولة لأخرى مثلها مثل العديد من الأطباق التي
أفضل طريقة لعمل الكنافة
أفضل طريقة لعمل الكنافةتُعتبر الكنافة من أشهى الحلويات العربية وأشهرها على الإطلاق، وتُصنع بكثرة في بلاد الشام في مختلف المناسبات كالأعياد والأفراح، كما تُعد
طريقة البسكويت
البسكويتالبسكويت قطعٌ من الحلوى المخبوزة التي تُقدّم على شكل دوائر صغيرة، وتُحضّر عن طريق خلط الطحين مع كميّة كبيرة من الزبدة المضاف إليها عدّة نكهاتٍ مُختلفة،
طريقة المعصوب
المعصوبيُعتبر المعصوب من الحلويات الشعبية والتي تشتهر بها بعض دول الخليج العربي مثل السعودية واليمن، ويُقدم المعصوب كطبقٍ مميز للتحلية في شهر رمضان المبارك،
طريقة الكشري
الكُشريمن أعرق وأقدم الأطباق الشعبيّة المصريّة، التي تتكوّن من عدّة طبقات من الحبوب والمعكرونة المسلوقة المُضاف إليها نوعان مختلفان من الصلصات التي تتمتّع