كيف أعمل كيك
الكيكيعدّ الكيك من أصناف الحلويّات اللذيذة، وتختلف مسمياته من مدينة إلى أخرى، فيطلق عليه عدّة مسميات مثل: الكيك، والكعكة، والتورتة، والجاتو، ويُعدّ الكيك
طريقة المحشي
المحشيالمحشي هو طبقٌ من الخضار المحشوّة بحشوةٍ من الأرز المخلوط مع اللحم المفروم والكثير من البهارات المختلفة. يُحضّر المحشي في العديد من الشوربات الختلفة،
عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاو
عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاوتعتبر الحلويات بأصنافها كافّة أطعمة لذيذة، يعشقها البشر جميعهم سواء كانوا صغاراً أم كباراً، وعند صناعة الكيك، أو البسكويت، أو
عمل الهمبرجر
عمل الهمبرجريعتبر الهمبرجر من أشهر الوجبات السريعة حول العالم، والتي يحبّها الكبار والصغار على حد سواء، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة إعداد الهمبرجر باللحم
فوائد الكورن فليكس
الكورن فليكسيحتوي الكورن فليكس على العديد من العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات، والمعادن العديدة، والألياف، والنشويات، وهو مفيد خاصةً للمرأة الحامل
عمل بان كيك
البان كيكتعتبر وجبة البان كيك من الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها على الفطور أو يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية، وهي في الأصل طبق أمريكي رئيسي لديهم ثم انتشر
عمل مخلل الخيار
عمل مخلل الخيارتعتبر المخلّلات من أكثر المقبّلات المطلوبة والمحبوبة في العالم بشكل عام، حيث يتميّز كل بلد بطريقة خاصّة في إعداد المخلل، وفيما يلي سنذكر لكم هذه
طريقة الفتة
الفتةالفتة من أهم أطباق المقبلات العربيّة، والتي تُقدّم في كافة المطاعم العربيّة وخاصةً الشعبيّة منها، وهي عبارةُ عن طبقٍ يتكوّن من عدة طبقاتٍ من الخُبز واللحم
طريقة الأرز البرياني
طريقة الأرز البريانيتختف الروايات المتناقلة حول أصول طبق للبرياني، ولكنّ أكثرها رواجاً هو مجيئها من بلاد فارس إلى الهند، وذلك عندما غزا القائد تيمورلنك الهند،
كيفية عمل الشاورما
الشاورماتحتل اللحوم مركزاً متقدماً من الهرم الغذائي للإنسان، فهي ذات قيمة غذائية كبيرة، حيث تمتاز بغناها بالبروتينات الضرورية، كما وتمد الجسم بالقوة والصحة،
طريقة السوفليه
السوفليهالسوفليه عبارة عن كعكة هشة وخفيفة جداً، ويُحضّر عن طريق خبزه بالفرن، كما أنه من أشهر الحلويات الفرنسية، وانتشرت طرق إعداد أنواع مختلفة من السوفليه في
طريقة صلصة البيتزا
البيتزاتمتلئ مواقع الطبخ العالميّة بالعديد من أسرار النكهات وطرق إعداد شتى الأطباق الشهيّة، ويتنافس الطهاة على ابتكار ألذ وأسهل الوصفات المتخصّصة بإعداد الصلصة
طريقة عمل معجنات
المعجناتالمعجنات من أكثر أنواع الأكلات تنوعاً، إذ يُمكن تناولها كأيِة وجبةٍ رئيسيّةٍ خلال اليوم، أو يُمكن أن تُعتبر كنوعٍ من المقبلات الخفيفة، وأساس هذا التنوع
حلو قهوة سهل ولذيذ
حلو قهوة سهل ولذيذتعتبر القهوه من المشروبات التقليدية واللّذيذة، والتي لا نستغني عنها أبداً في بيوتنا، ونظراً للذّتها ولحدة نكهتها، ولأنها المشروب الأكثر شعبية
عمل البف باستري
طريقة عمل البف باستريقد تعتمد السيدات على عمل البف باستري باستخدام العجينة الجاهزة، حيث إنّها تعتقد أنّه من الصعب إعدادها، ولكن في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة
طريقة البف باستري
عجينة البف باستريتعد عجينة البف باستري واحدة من العجائن المشهورة عبر العالم وواسعة الانتشار، وتتميز بدسامتها وقرمشتها، ويمكن شراء هذه العجينة من الأسواق كما
فوائد الدبس
الدبسإنّ الدبس هو عبارة عن المادة الحلوة أو الحامضة، والتي تنتج من غلي عصير بعض الفواكه على النار لمدّة لا تقلّ عن ثلاثة ساعات، وبدون إضافة أي سكريات أو مواد
كيف أعمل سوفليه
السوفليهالسوفليه من الحلويات الفرنسية الراقية التي انتشرت بشكلٍ كبيرٍ بين مطابخ العالم وذلك لسهولة تحضيرها وبساطتها، وهي تقدّم في الأكواب على شكل كعكةٍ صغيرة
طريقة عمل الغريبة الناعمة
الغريبةالغريبة من الحلويات التي تحاول الكثير من السيدات تواجدها باستمرارٍ في البيت، حيث يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية لتسد الجوع وخاصةً عند الأطفال، وتحتوي
طريقة عمل الغريبة بالمكسرات
الغريبةهي من الحلويات العربية التقليديّة التي تُحضّر من السمن والطّحين، وتمتاز بقوامها الهش، وهي تُقدّم مع القهوة السادّة للتعزيز من طعمها. تُحضّر الغريبة
طريقة عمل حلو الزبادي
حلو الزبادييدخل الزبادي في تحضير الكثير من أطباق الحلويات المختلفة سواء كانت الباردة أم الساخنة منها، ولعل أهمها الهريسة والبسبوسة وبعض أنواع الكيك أيضاً،
طريقة خلية النحل
طريقة عمل خلية النحلتعتبر خلية النحل واحدة من أسهل وأسرع وصفات المعجنات بالجبن، بالإضافة إلى شكلها المميز والجميل على السفرة، ونظراً للإقبال الواسع من قبل
استخدامات الشوفان في الطبخ
الشوفانهو أحد النباتات العشبية الحولية ويعتبر نوعاً من أنواع الحبوب، ويسمى بالعديد من الأسماء مثل الخرطل، والقرطمان، والجزء المستخدم منه هو البذور، ويُزرع
أسهل طريقة للتشيز كيك
تشيز كيكتتنوع الحلويات التي يعدها ويتناولها الناس، فهناك الكعك، وقوالب الكيك، والبوظة، والسوفليه وغيرها من الأصناف، كما يتميّز بعضها بكونه سهل الإعداد وسريع،
كيف أعمل ستيك لحم
كيفية عمل ستيك اللحميعد ستيك اللحم من أكثر الأطباق التي عليها إقبال شديد في المطاعم، فعدا عن طعمه الشهي، يعد وجبةً متكاملة تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية،
طريقة العصيدة
العصيدةالعصيدة هي عبارةٌ عن طبقٍ يُحضّر من البذور المطحونة المضاف إليه الماء أو الحليب الساخن، ويُشكّل طبقاً رائعاً للفَطور ووجبة متكاملة ومثاليّة للعشاء،
كيف أعمل عصير كوكتيل طبقات
عصير كوكتيل طبقاتيقدم عصير الفواكه الكثير من الفوائد لجسم الإنسان، فهو مصدر للفيتامينات، والأملاح المعدنية المتعددة، بالإضافة لكونه منجماً للطاقة، إذ يوفر شرب
أسهل عجينة فطاير
أسهل عجينة فطايرالمعجنات اسم يطلق على كافة المخبوزات المصنوعة من الطحين، والحليب، والزبدة، والبيض، حيث ترجع أصولها إلى أوروبا الشمالية، فكانوا يصنعون أقراصاً
كيف أعمل عجينة البقلاوة
البقلاوةتعتبر البقلاوة من أكثر الحلويات العربية التي تلاقي إقبالاً وطلباً من الناس، وفي مختلف مناطق العالم، وفيما يلي سنقدّم لكم طريقة صنع عجينة البقلاوة،
كيف أعمل صينية بطاطس بالفراخ
صينية البطاطس بالفراختعد صينية البطاطس بالفراخ من الأطباق المحببة عند الجميع ولا سيما الصغار، حيث إن البطاطا تلقى رواجاً واسعاً بين الناس، وهناك العديد من