أسهل طريقة لعمل التوفي
صلصة التوفيالمكوّنات:
كيف أعمل شوكولاتة
الشوكولاتةغالباً ما نشتري ألواح الشوكولاتة من الأسواق، وهي الطّريق الأسرع والأسهل للحصول عليها، ولكنّها تحتوي على الكثير من المواد الكيميائيّة الحافظة، وتحتوي
كيف أعمل تورتة
عمل تورتة البرتقالالتورتة نوع من الحلويات العالمية، وكل شخص في العالم يصنعها حسب النكهة التي يرغب بها، والتورتة هي إحدى مسميات الكيك، وفي هذا المقال سوف نتحدث
أسهل طريقة للبشاميل
البشاميلالبشاميل عبارةٌ عن صلصةٍ كريميةٍ وكثيفة القوام، تُقدّم مع الأطباق المحضّرة في الفرن، لأنّها تُقدّم طعماً لذيذاً وتُعطي لوناً جميلاً للطبق المحمّر،
طريقة شرب الزنجبيل
الزنجبيلهو نوع من النباتات، من الفصيلة الزنجبيلية، يعيش في المناطق الحارة، ولونه أبيض مصفرّ، ويتميّز الزنجبيل الأخضر بطعمه القويّ الحارق، ويكثر الزنجبيل في عدد
طريقة عمل كباب حلة
كباب الحلةيشتهر المطبخ المصري بالعديد من أصناف المأكولات والحلويات اللذيذة والمحببة لدى الناس، وتحضر هذه الأكلات الشهية في مصر بطرقٍ مختلفةٍ عن تلك المشهورة في
أسهل الأكلات السريعة
ربّات البيوت في بعض الأحيان لا يشعرن برغبةٍ بتحضير وجباتٍ صعبة التحضير؛ لذا تضطرّ إلى طلب الطّعام الجاهز، الّذي يعدّ طعاماً غير صحّي على الإطلاق، فحضّرنا في
كعك العيد بالسميد
كعك العيد بالسميديعد العيد من أهم المناسبات التي يحرص الناس فيها على عمل الحلويات وشرائها واقتنائها، هذا ومع مرور الزمان أصبحت هذه العادة من أهم عاداته التي لا
كيف أعمل عجينة لحم بعجين
عجينة لحم بعجينهي من أشهر المقبلات الموجودة في لبنان وسوريا، وهي عبارةٌ عن فطيرة مسطّحة الشّكل مخبوزة ومحشيّة باللحم، ويُكثر تقديم هذه الفطائر في المطاعم
كيف أعمل قالب كاتو
الكاتويعد الجاتو من أشهى أنواع الكيك، لاحتوائه على الكريمة اللذيذة، والطعم الهش والخفيف، مما يجعله محبباً للجميع، وخصوصاً للأطفال الصغار، كما أنه من أكثر
طريقة عمل سوفليه الأوريو
طريقة السوفليهيعتبر السوفليه من الحلويات الفرنسية، والتي انتشرت في العالم بشكل عام لطعمها اللذيذ، ولم يعد يقتصر تناول السوفليه في المطاعم أو محلات الحلويات،
من وجبات الطعام في رمضان
وجبات الطعام في رمضانيحتلُّ شهر رمضان مكانة خاصّة لدى المسلمين، فهو شهرُ الخيرات الذي تكثر فيه العبادات والصّدقات، ويتميّزُ شهر رمضان بالصيّام الذي يفرض
مقادير عجينة البيتزا
البيتزاتعتبر البيتزا من الوجبات التي يُفضّل تناولها الكثير من الناس وخاصّةً على العشاء؛ نظراً لأنها تُعتبر من الوجبات الخفيفة على المعدة. تعدّدت وصفات البيتزا
طريقة عمل حلويات بسيطة
كيك بسيط بالزبدة مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 20 شخصاًالمكوّنات كوبان وربع من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من
مكونات الكيك
الكيكيعتبر الكيك من أكثر الحلويات اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عن تناولها في أي مناسبة، ومن المعروف أنّه يوجد العديد من الوصفات المختلفة للكيك، والتي تتميّز
فوائد جوزة الطيب
فوائد جوزة الطيبعلى الرغم من الاستخدامات الكثيرة والعديدة لثمار جوزة الطيب في المطبخ وتصنيع بعض أنواع مختلفة من الأدوية، والمراهم، وكريمات التجميل، ومعاجين
طريقة تزيين التورتة
طرق تزيين التورتةتلعب زينة الطعام دوراً كبيراً في إقبالنا على تناوله، وتذوّقه، حيث يقال أن العين تأكل قبل الفم، وفي هذا المقال سنقدّم لكم مجموعة من الطرق
وصفات رمضانية
الوصفات الرمضانيّةتتعدّد أصناف المأكولات في شهر رمضان، وتولي الأسر اهتماماً بالغاً بنوعية الطعام وجودته لتعويض ما فقده الجسم من بروتينات وطاقة خلال فترة
مكونات المايونيز
المايونيزالمايونيز عبارةٌ عن صلصة مُحضّرةٌ بشكلٍ رئيسيٍ من البيض والزّيت، يُقدّم مع الأكلات المقليّة والمشويّة وبالأخص مع البطاطا المقليّة والدجاج المشوي؛
كيف أعمل طرشي الخيار
الطُرشيطرشي الخيار ويُسمى أيضاً مخلل الخيار، هو من أشهر المُقبلات التي توضع بجانب الطبق الرئيسي، كما يُستخدم في حشو الساندويشات إلى جانب المُكونات الأُخرى مثل
كيفية عمل طبخة سهلة
الطّبخإنّ تقنيات الطّبخ والوصفات أصبحت مُختلفةً كلياً عن ما كَانت عليه في الماضي، وذلك بسبب سهولة الطّبخ على الموقد، وتَوفّر الكثير من المنتجات المختلفة طوال
طريقة الهمبرجر
الهمبرجرالهمبرجر هو أحد أشهر الأطعمة السريعة الموجودة في العالم في الوقت الحالي؛ حيث يُحبّ معظم الناس وخاصةً فئة الشباب تناول الهمبرجر ويُفضّلونه على مختلف
طريقة عمل تارت الفواكه
تارت الفواكهتارت الفواكه، من أنواع التارت الشهيرة خصوصاً في المطبخ الفرنسي، ويتمّ تحضيرها بأنواع مختلفة من الفواكه، وليس بالضرورة الالتزام بأنواع معينة؛ فالبعض
طريقة الكعك
الكعكالكعك نوع من الحلويات التي تتسم بطعم حلو، ومن أهم مكوّناته الطحين، ويصنع الكعك من عدة مكوّنات، وكل فرد يصنعه بالطريقة الذي يرغب بنكهتها، وفي هذا المقال
طريقة سهلة لعمل خلية النحل
خلية النحلخلية النحل من الحلويات والمعجنات المشهورة في المطابخ العالمية، حيث تُحشى بعدة أطعمة مختلفة ومتنوعة حسب رغبة الفرد، وهي سهلة التحضير، ولا تأخذ وقتاً
طريقة عمل برياني
البريانيوهو أحد الأكلات المشهورة بشكلٍ كبير في الوطن العربي وخاصّةً دول الخليج بالإضافة إلى دول شرق آسيا، وتعود أصول البرياني إلى المطبخ الهندي؛ حيث يتمّ
طريقة شوربة البروكلي
شوربة البروكليتعدّ الشوربات بأنواعها من أهم الأغذية الصحية المهمة للجسم بما تحتويه من عناصر غذائية كثيرة، لا غنى للمرء عنها في الصيف أو الشتاء والتي من أبرزها
طريقة صنع البسبوسة
البسبوبةهي إحدى أنواع الحلويات العربيَّة الشعبيَّة المعروفة على مستوى واسع، ومرغوبةٌ لدى أغلب الّذين يعرفونها على الرَّغم من احتوائها على نسبةٍ كبيرةٍ من
طريقة عمل تبولة
التبولةتعتبر التبولة واحدةً من أشهر أنواع السلطات في بلاد الشام، وهي سلطة شعبية، وتنتشر بين العديد من البلدان في حوض البحر الأبيض المتوسط، وفي بعض البلدان
طريقة صنع الآيس كريم
الآيس كريمبدأت صناعة الآيس كريم عند الإيطاليين منذ قديم الزّمان، ثمّ نقلوا صناعتها إلى ألمانيا عندما هاجروا إليها، وهناك بدؤوا يبيعون الآيس كريم على العَربات